98年度全國技術士技能檢定
2009/01/15 10:23
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10樓. 小乖乖2010/07/29 14:27素食班
請問有開課"素食"小點心嗎?
或是"素食"烘焙!
謝謝
您好唷:沒有開素食班唷!~
烘焙小模女( Alice ching ) 於 2010/07/31 14:58回覆-
9樓. elee2009/11/09 15:23
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8樓. ging2009/10/28 21:02烘焙丙級
請問十一、十二月還會在開班嗎？謝謝：） -
7樓. mx2009/09/08 22:13有開蛋糕丙級嗎？
小魔女妳好，
請問有開蛋糕的丙級嗎？
沒有喔!~ 烘焙小模女( Alice ching ) 於 2009/09/09 08:23回覆 -
6樓. PEI2009/06/13 18:03麵包丙級
請問如果本身沒有製作麵包的基礎以及基本常識
那參加"烘焙丙級麵包班"的話,也有辦法通過證照考試嗎?
還是要先從上其他基本課程開始呢?不用,若要考照直接報考即可,日後,考上後再進修相關知識
烘焙小模女( Alice ching ) 於 2009/06/13 20:30回覆 -
5樓. 阿義2009/06/09 20:22請問一下上課模式
您好，請問一下是一人一機全程參與操作過程嗎？
從打麵糰到打餡到烘焙都是一人一機的再操作嗎？
謝謝您的回答
機器和烤箱是2人共用一台，工作枱一人一個
材料也是一人一份，從無到有全部自己來，第一堂老師會講解，
第二堂開始全部自己來，整型老師會示範
譬如：第一堂課紅豆麵包18個,土司3條,這就是一人份材料（含內餡）
烘焙小模女( Alice ching ) 於 2009/06/10 18:22回覆 -
4樓. hane2009/05/21 23:25我是樓下那個
不好意思忘了貼我的email
namae434343@yahoo.com.tw
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3樓. hane2009/05/21 23:24丙級烘焙
你好我想要報今年十月的烘焙班
因為十一月中想要去烤烘焙證照
可以寄給我課程的詳細資料嗎
那請問有詳細的地址嗎
可以先到實習教室觀摩嗎
如果現場報名付費可以嗎
還是一定要郵局轉帳
如果這樣的話只要轉帳過去就是已報名了嗎
還是要先在哪留言報名
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2樓. 君2009/04/25 10:33
1樓. 佶也2009/03/21 13:16課程
這課程~
小魔女~
來講解?
沒錯 烘焙小模女( Alice ching ) 於 2009/03/21 13:35回覆
