追尋新奇美食的旅程總能帶給我無窮的樂趣。我總是對新開的餐廳充滿好奇，尤其是那些有獨特美食的地方。這次我的美食之旅帶我來到了桃園的「涮金鍋」，一個以其特色「真‧黃金雞湯鍋」和雞生蠔聞名的新開火鍋店。

走進「涮金鍋」，店內的裝潢簡潔而現代，創造出一種輕鬆愉悅的用餐環境。自助吧的選擇多樣，從新鮮蔬菜到飲品和沾醬，甚至還有白飯和麵食，讓人眼花繚亂。但我此行的主要目標是品嘗那獨特的「真‧黃金雞湯鍋」和傳說中的雞生蠔。

「真‧黃金雞湯鍋」使用72小時直送的國產黃金雞作為湯底，味道鮮美而不膩，對於我這種追求健康和美味的顧客來說，這正合我意。而且還可以選擇加厚湯底，只需額外98元，就能體驗更濃郁的湯底風味。

在肉品方面，除了標榜的特選級美牛外，最讓我驚喜的是「涮金鍋」的雞生蠔。這種位於雞背部靠近大腿的部位，僅有兩塊的珍貴肉質，軟嫩多汁，是我這次用餐的亮點。每一口都是頂級的享受，讓人難以忘懷。

　　「涮金鍋」不僅在湯底和肉品上表現出色，其自助吧也提供了豐富的選擇，包括新鮮蔬菜和可溯源或有機的食材，充分滿足了我對食品品質和道德的要求。此外，店家提供的線上預約服務也相當便利，讓我可以輕鬆規劃用餐時間。

「涮金鍋」的用餐體驗是一次非凡的探索之旅。從「真‧黃金雞湯鍋」到雞生蠔的驚喜，再到豐富的配料選擇，每一樣都讓人驚喜連連。下次來桃園，我一定會再次光臨「涮金鍋」，重溫這場難忘的美食之旅。

地址：桃園市桃園區慈文路508號
電話：(03)3027666
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