2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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比較項目	店面銷售	網路行銷
目標客群	附近居民、遊客	全國或全球網友
推廣方式	廣告、促銷、特價、店內裝飾	網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道	限定店面與當地餐飲平臺	全國或全球網路
廣告費用	相對高	相對低
效益	可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳	可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素	人流量、店面裝修、地點	網站流量、社群互動、網路安全

備註：表格僅提供參考，銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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其他熱門新知01

你做夢的時候，總有人在努力　　文/一直特立獨行的貓　　我認識Judy的時候她160斤，配著158的身高，看起來是我的兩個。在我們當同事期間，我見過她不吃飯，見過她少吃飯，見過她只吃黃瓜，總而言之，沒見瘦下去。我以為她一直就是說說罷了，真的就是說說，畢竟160斤減肥可不僅僅的餓兩天跑跑步能解決的。一年以后我聽說她瘦了，只剩下130斤了，我特別驚訝，雖然130斤相對于158的身高依然不算瘦，但對于160斤來講，已經是足夠大的進步。我還在網上看見了她的近照，果然眉清目秀的很多很多。再過一段時間，她瘦身到98斤，還出了一本書，送了我一本。果然，沒有點刺激是干不成這事兒的，刺激就是愛情。Judy愛上了一個小學同班同學，艾瑪，這狗血的，為了跟瘦苗條的男生在一起，Judy開始了減肥的血戰。半年時間，每天中午別人吃飯她繞著辦公樓跑圈，別人聚餐她走著回家，別人開會她站著聽話，別人做好大餐她一眼不看想著心上人，就連舉家團圓看韓劇的每個夜晚，她都在自己家小區跑步快走，每天八大圈。這勁頭，要么是備戰奧運會，要么是神經病爆發。　　這個故事的結果，就是Judy瘦身成功，跟男神在一起，現在已經結婚，事業也隨著瘦身成功走上了飛黃騰達的路，現在自己創業做CEO，跟男神生活事業甜如蜜。每次別人問我怎么減肥怎么瘦腿怎么減腰，自己沒時間沒動力沒力氣怎么減肥快又好還不反彈，我想起Judy，她的故事太長，長的我都懶得講；她的故事太辛苦，辛苦的只能崇拜和驚嘆，沒人能模仿。所以今天講一次，大家共賞。　　經常有人會問我，如何堅持做一件事情，如果讓自己舊貌換新顏，如何開啟人生的新篇章？我也不知道，我只能說，你要真想做一件事兒，那你就不會來問這種問題，你來問這種問題，其實是想問如何能躺著睡著吃零食看韓劇還能讓人生熠熠生輝，對吧？　　為什么突然想說這個話題，因為最近我健身比較狂熱，狂熱到恨不得每天早起都去健身房。但不管我每天早晨幾點去，都能看見更衣室一群女生剛沐浴完換衣服吹頭發，我常常很驚訝，她們到底是幾點來的？上周六健身房十點開門，我九點五十到了，還以為自己大周末早起上第一節課很牛逼，怎知教練已經帶完兩節課，一大哥還在那兒喘呢，原來他們八點半就來了開始練，10點只是官方的開門時間……我就特別感慨，你以為自己很努力很拼命了，可總有人比你更努力；你以為自己對自己夠殘酷夠不好了，可總有人比你對自己下手更狠。（www.lz13.cn）想想你世界上那些讓人嘆為觀止的人，哪一個不是在你睡大覺的時候在拼命，讀別人的傳記和名人名言的時候總是暗暗發誓明天一定是新的開始，但早起依舊是那么難，下了班依舊倒在沙發上不再想起來。這世界總有一些人天資聰穎或精力旺盛，但你我的努力都還差得遠，還不到跟人拼天資的份兒上。（這句話好像是meiya說的，昂——）　　周末跟一個近兩年市場表現突飛猛進的某手機廠商的營銷負責人吃飯，他說：“外界都在模仿我們的營銷，可是他們都不知道，我們是模仿不了的。我們有將盡1000人做客服，光新媒體客服就幾十人，只要你在微博上吐槽一句，十五分鐘內立刻有客服跟上直到你滿意，怎么說呢？只要你在的地方，我們都在，光這一點，他們不知道，我們用了多少努力，熬過了多少夜晚。”　　所以，你做夢的時候，總有人在努力，這世界就是這么殘酷。 我努力了十年，才讓我的老婆不上班 文章：越幸運，越努力 我們得多努力，才能做一個普通人分頁：123

其他熱門新知02

品味人生　　泰戈爾說：“天空沒有翅膀的痕跡，而我已經飛過。”我想說：“天空雖然沒有飛過的痕跡，但我的心里裝著整個天空。”我想，人生就是一次飛越天際的旅行，只有留心地欣賞悠然的閑云，認真品味野鶴之美，閱覽幽鳥相逐，清風與歸，在人生的盡頭，才會不留后悔，少有遺憾。你的人生會因為欣賞、因為品味、因為閱覽而豐富充實。那么，請不要忽略道旁的風景，學會欣賞，學會品味。　　人生的春天，是初生牛犢不怕虎的年齡，心高氣傲，往往不屑于道旁的花草，而一個勁的往前沖。可是，你可曾知道只有從容冷靜地欣賞與品味，才不枉青春年少；只有不急于求成，閱盡道旁的百花盛開，林間的綠意盎然，山間的汩汩清泉，才能讓心靈如泉水般明澈，才能讓生活有樹木的生機，才能讓人生有百花的色彩。把握現在，因為無法重走；品味人生，因為無法重復。　　人生的夏天，是血氣方剛的日子，有激情，有攀登高峰的決心。可攀登高峰的同時，請不要忘記，周圍有山紅碧澗紛爛漫，有水生激激風生衣，有永不凋零的青黛和靜謐，還有山野的靈性，家的溫馨。不要被瞬間的迷亂所動而丟棄欣賞的目光，品味的勇氣。你對生活欣賞的態度，你對人生的解讀會讓自己清醒，會讓還年輕的日子有愛，有收獲。（人生感悟 www.lz13.cn）也許辜負了現在就沒有了談未來的資格。只有那曾經的欣賞與品味會讓你的記憶充滿溫馨，載著安寧。　　人生的秋天，是收獲的季節。最美的色彩莫過于經霜的素紅，莫過于果實的金黃。可是我仍然想說人生的秋天，美的不僅是色彩，更有風韻。你也許不再有臨風的颯爽，但如果你能從容欣賞秋的清寂凄楚，如果你能冷靜思考秋的悲觀寂寥，如果你能細心品味秋的明澈閑逸，你就多了一份無需點綴的灑脫和超出世俗繁華的孤傲。不要為一園幽寂而悲傷，笑看閑云野鶴，才能把握秋的本質，才能讓人生的秋天遠如秋山，澹如秋水，欣賞與品味是人生秋天里最美的眸子，是最切合本質的秋的標題。　　“冬天到了，春天還會遠嗎﹖”老年人不必心急，經歷了人生的風風雨雨，打開記憶的寶盒，品味已經封存的生活足跡。一路欣賞，一路品味，讓生活從容不迫，讓記憶充實安寧。再回首，人生因此沒有遺憾；向前看，人生的第二次春天就要來到。又是芳草連天碧，依舊風輕燕引雛。也許你該說：感謝欣賞，感謝品味。　　是啊，人生的道路不能重走，昨天的故事無法重復。我們所要追求的不只是高高在上的風景，還有會欣賞的明眸，會品味的心靈，只有欣賞與品味才是人生的本質。　　慢慢走，欣賞啊！欣賞現在的生活，品味人生的過程。我們欣賞天邊的風景，我們品味飛翔的過程。也許，天空沒有飛過的痕跡，但我們的心里裝著整個天空。　　我的人生又會怎么呢？分頁：123

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