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想要經營餐飲業的你，也有這樣的疑問嗎？本篇文章就來和大家分享開設實體餐飲店面應留意的創業步驟！

Step1➡設立登記 

實體店面開設後只要有營業行為就需辦理稅籍登記，若要申請政府的創業貸款或後續營業規模擴大，則須向縣市政府申請設立公司行號。 

Step2➡食品業者登錄 

請至《食品業者登錄平台：非登不可》可選擇以「個人」或「法人」名義登錄。若未來有長期經營品牌的規劃，則建議以公司行號名義登錄。

Step3➡餐飲證照 

部分類別的餐飲業有規定其烹調從業人員應具有烹調技術士證，可參照《食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法》了解所需聘雇的技術證照人員比例。 

Step4➡消防與公共安全 

根據《各類場所消防安全設備設置標準》中第十二條規定，將餐廳、飲食店、咖啡廳、茶藝館歸類於甲類場所中，而滅火器、火警自動警報、排煙、避難逃生及消防搶救上之必要設備都應視場所面積配置相關消防設備。 

若餐廳經營達一定規模且來客數多，建議以上法規都要遵守，不僅可保障客人飲食及用餐環境安全，也讓自己能安心經營事業！另外在店面營收較穩定後，可視營收和所投資金額考慮運用保險來分散可能的意外風險，常見的保險種類如公共意外責任險、雇主意外責任保險、現金保險等，詳細資訊提供如下喔~ 

延伸閱讀：

1.該怎麼評估我需不需要自己成立公司行號呢？ 

2.請問開餐廳，需要取得餐飲證照嗎？ 

3.設立店面在用地的登記及消防安檢方面需要注意哪些地方呢？ 

4.之前聽朋友說創業也要保險，該怎麼評估要買哪些保險呢？ 

Q：有一國外委託我在台灣開鍛造模具，工廠在彰化，但不在工業區或科學園區內，無法符合5％ 退稅條款，請問如果我能檢據，國外模具訂單，外匯匯款證明，與工廠模具保管書，請問能否向國稅局申請退稅

財政部中區國稅局沙鹿稽徵所表示，108年度營利事業所得稅暫繳申報及繳納稅款期間自108年9月1日起至9月30日止。此外，已有營利事業到稽徵機關索取繳款書，該所呼籲，請營利事業多使用條碼繳款書繳納暫繳稅款，除可免去舟車勞頓之苦還可降低人工填寫繳款書的錯誤。    營利事業若欲以現金繳納暫繳稅款者，可至財政部稅務入口網站（https://www.etax.nat.gov.tw）點選「自繳繳款書三段式條碼列印」列印附條碼之繳款書，也可透過營利事業所得稅電子暫繳申報系統直接列印繳款書，至代收稅款之金融機構繳納（郵局不代收）。若稅額在2萬元以下者，在繳款期限內，還可以到統一、全家、萊爾富及來來（OK）等4家便利商店繳納稅款。    該所特別提醒：繳款書印製後，請檢查條碼的清晰度，並請核對各項填報資料，如有不符，請重新登錄正確資料後再列印，不得直接於繳款書上修改，以避免納稅資料與條碼讀取內容不符，致生爭議。

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