紫蘇油以其豐富的Omega-3脂肪酸和多種健康益處而聞名，成為現代人追求健康飲食的重要選擇。然而，市場上的紫蘇油種類繁多，品質參差不齊，如何挑選高品質的紫蘇油成為消費者關注的重點。本文將提供四個關鍵技巧，説明您在多樣化的產品中做出明智選擇。透過瞭解油品的提煉過程、產地來源、品質認證以及包裝儲存等細節，您將不僅能夠選購到營養豐富的優質紫蘇油，還能確保其新鮮度與安全性。

挑選高品質紫蘇油的關鍵：油品來源與製作工藝

紫蘇油因其豐富的營養價值以及對健康的潛在益處，備受注重健康人士的青睞。在挑選紫蘇油時，瞭解油品的來源以及製作工藝是關鍵，以確保選用的油品能夠達到預期的健康效益。 當選購紫蘇油時，油品的來源地不可忽視。
·  環境污染狀況：某些地域的農業環境可能受到污染，影響紫蘇籽的品質。選擇來自地理條件優越、污染較少的地區所生產的油品更值得信賴。
·  有機認證：有機種植的紫蘇籽通常不使用化學肥料及農藥，這不僅保證了原料的純淨，也減少了環境負擔。採購帶有有機認證的產品有助於確保所選紫蘇油的健康屬性。 製作工藝則直接影響紫蘇油的營養保留度和品質。
·  冷壓榨技術：冷壓榨方法能在較低溫度下從紫蘇籽中提取油脂，這樣可以最大限度保留其中的活性成分，例如奧米加-3脂肪酸。高溫榨取可能導致營養物質的損失，並產生不利於健康的副產物。
·  精煉過程：擷取自紫蘇籽的油經過適當的精煉，不僅提升了油品的純度，也確保油品的穩定性和保存期。然而，過度精煉可能造成其搭配的微量營養素流失，因此需控制精煉的程度。 掌握這些選擇技巧，有助於確保紫蘇油的品質和營養價值。每天攝入適量紫蘇油，可以為身體提供所需的多種營養素，對健康帶來積極的影響。選擇品質優良的紫蘇油，是關愛自己和家人健康的明智選擇。

選擇適合的紫蘇油包裝，以確保新鮮度和有效保存

如何選擇適合的紫蘇油包裝

紫蘇油富含Omega-3脂肪酸，開封後易受光、熱與空氣影響而降低品質。因此，選擇合適的包裝對於維持其新鮮度與營養價值至關重要。

1. 選擇遮光性佳的包裝

• 深色玻璃瓶是理想選擇，可有效阻擋光線，減少氧化與劣化風險。
• 玻璃材質不會與油脂發生化學反應，能確保紫蘇油的原始風味與營養成分。

2. 確保良好的密封性能

• 瓶蓋應具備緊密閉合設計，防止空氣滲入，降低氧化速度。
• 選擇具備防漏設計的瓶蓋，確保油品完整保存。
• 小瓶裝更佳：短時間內消耗完畢，可減少長期開封導致的品質下降。

3. 儲存環境注意事項

• 避免光照與高溫：應存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
• 冷藏延長保鮮：開封後若有條件，可放入冰箱冷藏，以延長新鮮度與有效成分。

4. 購買時的注意事項

• 檢查生產日期與保存期限，確保產品新鮮。
• 選擇有品質認證的品牌，增加產品的安全性與可靠性。

價格與價值並重：如何在預算內選購最值得的紫蘇油
紫蘇油因其豐富的營養成分和多種健康效益，逐漸成為健康飲食中的熱門選擇。對營養價值有一定要求的消費者來說，怎樣在預算內選購品質與價值兼具的紫蘇油，是一個值得深思的問題。本文將從營養成分、健康效益和選購技巧三個方面，闡述如何做出明智的選擇。 紫蘇油以其豐富的亞麻酸、維生素E和多種抗氧化物質聞名。這些營養成分對人體有多方面的益處，下表列出紫蘇油的重要營養成分及其所帶來的健康效益：

營養成分	含量（每100毫升）	健康效益
亞麻酸	60-65%	支持心血管健康、降低膽固醇
維生素E	約20毫克	抗氧化作用。有助於減少自由基的產生。
多酚類物質	視品牌而異	抗發炎、調節生理機能。

市面上5大推薦的紫蘇油品牌

推薦品牌一：榖榖「冷壓初榨紫蘇籽油」

推薦理由：

榖榖紫蘇油是我最喜歡的一款，主要是因為它的冷壓初榨技術，是用純物理重力壓榨而沒有精煉過程，讓我在使用時能更放心地享受完整的Omega-3營養。我自己特別在意食用油的品質，因為油品一旦受到高溫萃取或長時間存放，營養價值會大打折扣。而榖榖這款紫蘇油，嚴格篩選紫蘇籽的原料，購買油品的日期也都算是蠻新鮮的。我最常用它來淋在沙拉、優格或燕麥粥上，既能增添紫蘇清新溫潤的香氣，又能補充健康油脂。最讓我驚喜的是，這款油還獲得了國際風味評鑑（ITI）二星殊榮，不只是營養，連味道都受到專業評審的肯定。對於注重健康飲食的人來說，榖榖紫蘇油絕對是值得投資的選擇，每一滴都是純淨又有品質的享受。

品牌優勢：

低溫冷壓初榨工法：採用純物理重力壓榨，僅取第一道油脂，不因高溫而破壞Omega-3等珍貴營養。

國際認證：產品通過SGS檢驗，並榮獲2025年國際風味評鑑所（ITI）二星獎項，兼具健康與美味。

產品連結網址： https://goods.watchinese.com/health/683-perilla-seed-oil.html

推薦品牌二：千年味人「初榨冷壓紫蘇油」

推薦理由：

千年味人的這款紫蘇油，最吸引我的地方在於它的純粹與細膩口感。作為一款強調低溫冷壓的紫蘇油，它保留了原始的營養成分，沒有額外的化學添加物，讓人吃得更安心。我自己在飲食中很喜歡添加健康油脂，而這款紫蘇油的味道溫和，不會搶走主菜的風味，適合日常使用。我特別喜歡用它來搭配堅果，做成簡單的燕麥早餐，或者滴幾滴在豆腐料理上，讓口感更滑順。我覺得這款油最大的優點就是它的純度很高，每一滴都充滿著天然的香氣，讓人在補充營養的同時，也能享受最純粹的風味。如果你想找一款口感清爽、無添加、營養價值高的紫蘇油，千年味人這款絕對值得一試。

品牌優勢：

冷壓初榨：低溫萃取，保留豐富的Omega-3脂肪酸。

純淨無添加：不含任何添加劑，維持油品的純度。

產品連結網址：https://www.organic-lotus.com/products/【韓國千年味人】初榨冷壓紫蘇油原裝進口

 

推薦品牌三：Bio Botanic栢儷多「韓國之光頂級紫蘇油」

推薦理由：

這款韓國來的Bio Botanic紫蘇油，算是我近期的新發現。過去我對紫蘇油的印象都是來自日本或臺灣品牌，但這款來自韓國的油品，無論是在品質還是營養價值上都讓我非常驚艷。它的油色澤金黃透亮，滴一點在湯品或拌飯中，能帶出一種獨特的香氣。與其他紫蘇油相比，這款的味道較濃郁一些，帶有更明顯的堅果香與淡淡的青草氣息，適合喜歡有層次感油品的人。我特別推薦這款給喜愛亞洲料理的朋友，因為它與韓式拌飯、豆腐湯、涼拌菜等料理搭配起來特別合適。而且Bio Botanic強調無添加、非基改，讓人更安心享用。如果你想要一款來自韓國的高品質紫蘇油，這款會是很棒的選擇。

品牌優勢：

頂級品質：選用優質紫蘇籽，提供卓越的油品。

營養豐富：富含Omega-3等必需脂肪酸，有助於維持健康。

產品連結網址：https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6695391

推薦品牌四：展康「紫蘇油」

推薦理由：展康這款紫蘇油在市場上已經有很高的知名度，也是許多健康達人推薦的選擇。最讓我喜歡的是它的品質穩定，每次購買都能保持相同的風味與純度，這對於一款健康油品來說非常重要。我平常習慣在日常飲食中補充Omega-3，而這款油的味道溫和，適合各種料理，特別是簡單的拌菜或搭配全穀物類食材。我還試過用它來替代部分黃油，加入蛋糕麵糊中，做出來的蛋糕口感更細膩，而且還能補充好油脂。展康的紫蘇油價格合理，品質也經過檢驗認證，是一款很適合日常使用的健康油。我認為如果你是剛開始嘗試紫蘇油的人，展康會是入門的好選擇。

品牌優勢：

品質保證：嚴格的製程控制，確保油品純度與安全性。

營養價值高：提供豐富的Omega-3脂肪酸，支持心血管健康。

產品聯結網址：https://www.yasaimura.com.tw/products/【展康】初榨冷壓紫蘇油250ml-644890139400f9e2.html

推薦品牌五：maruta太田「紫蘇油」

推薦理由：

maruta太田這款紫蘇油來自日本，講究的是工藝與細緻的風味，沒有過於濃厚的堅果香氣，適合怕油膩的人。我最常用它來淋在清淡的料理上，例如日式冷豆腐、壽司飯或味噌湯，能夠提升整體風味而不掩蓋原本的食材特色。它的包裝設計簡約，瓶身採用高品質玻璃，能有效阻擋光線，確保油品的新鮮度。日本品牌向來對食品品質要求嚴格，這款紫蘇油在各方面都展現了日式的嚴謹與細膩，讓人吃得更安心。如果你喜歡日式風格的飲食，或是想找一款味道更細緻、使用感受更輕盈的紫蘇油，maruta太田的這款會是一個很好的選擇。

品牌優勢：

日本工藝：遵循日本傳統工藝，確保產品品質與風味。

健康選擇：富含必需脂肪酸，適合關注健康的消費者。

產品連結網址：https://www.unitedborder.store/products/日本maruta冷壓初榨紫蘇籽油

這五款紫蘇油各有特色，不論是追求最高品質的 榖榖，還是喜歡日式細膩風味的 maruta太田，都能根據自己的飲食習慣選擇最適合的油品。如果你對紫蘇油還不熟悉，推薦從小瓶裝開始體驗，慢慢找到最符合自己口味的一款

結論：綜合考量多方因素，找到最適合的紫蘇油

購買紫蘇油時，把握冷壓初榨的生產工藝可以確保油品的純度與營養不流失。注意查看產品標籤，選擇具備明確來源地標示的產品，有助於追溯生產流程，確保購買的產品品質。進一步保障的，可以尋找那些通過有機認證的產品，以避免化學殘留的風險。 可將紫蘇油摻入飲食中，如用於製作沙拉或作為其他食物的調味油，不僅可以增添風味，還能有效攝取其豐富營養。尋求一款均衡品質的紫蘇油，對維持身體健康而言，是一項有必要的投資。

常見問題解答：購買紫蘇油時你需要知道的事項

紫蘇油有什麼健康益處？

紫蘇油富含Omega-3脂肪酸，維生素E等，具抗氧化作用，有助於減少自由基的產生。也是素食者獲取Omega-3的不錯選擇。

如何選擇高品質的紫蘇油？

選擇高品質的紫蘇油應注意其製造方式，首選冷壓榨技術以保留最多的營養成分。確認產品為100%純天然且未經人工添加劑調整。此外，選擇經過協力廠商檢測、認證的產品以確保其品質和安全性，並注意保質期以保持其新鮮性。

紫蘇油應如何保存以保持新鮮度？

為保持紫蘇油的新鮮度，請將其存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射和高溫。密封後置於冰箱中是理想的保存方法，能延長保質期並防止油品質的變化。開封後，建議在三至六個月內使用完畢以確保最佳風味和效果。

有哪些食用紫蘇油的禁忌或注意事項？

食用紫蘇油時應控制每日攝取量，以免過量攝入Omega-3導致不良反應，諸如血液稀釋或消化不適。孕婦、哺乳期婦女及有特殊健康狀況者，應在食用前諮詢醫生。此外，對紫蘇過敏者應避免使用，以防過敏反應。

這段長長的路，終于是一個人走了。我知道，總有一天我會放棄。 懂得愛的人，也懂得放棄，媽媽在我小的時候就對我常說這句話。 盡管放棄很痛苦很不舍，很失意，但放棄卻是一種寬容，是一種勇氣，是一種重新的獲得。生活總是關上一扇門，又會打開另一扇門。我始終相信。 親愛的，今夜，我將離去，離去，是為了活的更好。 伴你過了春夏，卻無緣再伴你走過秋冬。今夜，我將離開。今夜，下著雨，這是入冬以來的第一場雨，夜，好冷。 我開始慢慢習慣沒有你的日子，痛苦時，拼命的咬著自己的嘴唇。淚水，就這樣的無聲的流下。我要走了，每次在你下網前丟下這句話，我平靜的看著你打出的那幾個淡綠色的字，我失去了言語。 一個人靜靜的坐在聊天室的一角，聽著你的聲音，用我的悲傷感覺著你的快樂。 記不得是如何被你感動的了。曾經靜靜的聽你訴說，曾經和你一起品讀著一篇篇文字。只是美麗的日子太容易破碎。我知道，你的心里不再有我。于是我把心撕碎，狠狠的摔在地上。于是我開始試著離開。 曾經那么固執的喜歡著網絡中的你，我從不疑惑為何會喜歡你。只是你如此輕易地穿透我靈魂的每個角落，架馭我的憂郁和快樂是我不曾預料到的，我從不知自己是一個任性到無可救藥的人，我縱容這愛滋生，之后任意妄為。聊天室的每個ID后都有一張鮮活的面孔，我卻只在乎你。想念時，我總在心中靜靜地勾勒你的面孔，直至淚落紛飛。 本不該認識你的，當認識了你，我卻又無力走出你。每天午夜，我都坐在電腦前靜靜的等你出現，然后和你度過生命中每天的一兩個小時。你的放逐讓我墜入苦海而萬劫不復，如果有那么一天，經歷了人生幾個三十幾年的你，暮然回首處，晃悟生命中最愛你的人是我時，可那時已酒盡瓶空，你該如何？ 如何的想起我？ 今天，我將告別這些短暫的快樂，打點好自己凌亂的心情，準備離開你。我寂寞而疲憊的在想，放棄是對的，既然一切不能淡淡的來，好好的去，但今生能與你相識，即使不能相守，便也真正的活過、愛過、笑過、哭過。我仍然心存感激。我的心仍然是那么柔軟而脆弱，真正的面對放棄是什么滋味，還是不要細細的分析和品味吧，這是我內心深處最不能碰的一環，碰了我會痛。 和我在一起，你已經感受不到快樂，那么，寶貝，我將離開，喜歡你，就是希望你快樂。你快樂，我才能夠快樂。所以，我選擇安靜的悄悄走開。只要你能快樂，我那點傷痛算得了什么，三個人當中，如果注定有一個人要受傷，那么，我愿意做那個受傷的人，我愿意用我的眼淚去換取你的快樂。 此刻，我除了開心已經別無選擇。我開心放棄，開心你不再受我所牽絆。開心你終于可以好好的牽她的手。可是，當我為你傾盡了所有的真情，當我面容憔悴，當我的愛已經傾覆，我仍然要準備放棄，我除了心碎還是心碎，但我寧愿，我值得。因為我知道，我在往前走，就沒有歸路了。 我盡管離開，卻始終無法將你寫成遺忘，執意的收藏那份心痛，留一些記憶，給未來的明天，心痛，又何妨？看著你身邊有了溫柔的她，日日隨你左右，我依舊在每一個午夜，開啟心中深鎖的院門，照進幾縷月光，溫暖那些熟悉得往事。讓心，不再寒冷。 站在黑夜，在遠處默默的看著你，默默的感受著你的悲喜。已經足夠。 生活回歸于認識你以前的平靜，只是，我依然很想念你。 微笑著，然后學會著慢慢將你忘記。 忘記曾經，忘記疼痛，忘記傷害，也忘記愛你。

微雨殘荷本孤獨 文/李文靜 入冬的雨，像一場透明的雪，寒氣襲人；又像一幕輕揚的花簾，暗香氤氳。矮池里擱淺的殘荷靜靜沉睡，像一把大鎖，把這一切鎖在我的瞳孔里，鎖在那段波光瀲滟的舊時光里。 爺爺最愛盤著腿坐在門檻下，披一件黑色大衣，望著田里繞石戲水的鴨子，或是盯著那棵“禿頂”的枇杷老樹，良久不語。 我喜歡看著爺爺這樣安詳地坐著，我不愿打擾他，可又不得不打擾他。“爺爺，以后每次月假我就不回來了，我都去外婆家。現在天氣短了，她那兒近。以后家里恐怕就只有你和奶奶兩個人了……”我不想再說下去了。 聽到最后一句，他轉過身來，目光凝滯，若有所思地盯著地板，卻不看我。半晌，他才反應過來，說：“那我這就去田里挖兩截你愛吃的藕，晚上炒了吃！”說著，便卷起褲管，披上蓑衣去了。 我著急了，趕忙說：“不用了，這么冷的天還挖什么藕呀！我不吃了，你回來！”可他仿佛并不理會，他只覺得應該這樣做。 我沖出去，見他已下水了。多冷的天呀！勁風似一根根利針刺入皮膚，凜冽砭骨；水寒如千萬條蛭蟲咬噬身體，冰寒徹骨。“爺爺，別找了，這時節藕沒多少了，上來吧，別找了！”任憑我怎樣呼喊，他依舊執著地找著，翻著，一雙手在泥漿里摸索不停。 “摸出來了！”他欣喜地叫道，恍若孩子。他把藕摟在懷里，也不怕泥水沾滿衣襟。回屋后，他蜷縮在火堆旁瑟瑟發抖，不時還打著冷顫。兩行渾濁的老淚映著火光，更顯晶瑩。 我說：“爺爺，你哭了嗎？”“不是，這屋里煙太濃了。”他平靜地答道。我的淚水奪眶而出，只好轉過身去，說：“是啊，這屋里煙太濃了……” 愛到最深是陪伴，可我給不了你太多陪伴，因為我也本是孤獨者。當我踏上離開的路，我已明白：原來似是星辰非昨夜，原來滿壺相思伴清燈，原來微雨殘荷本孤獨。 生來孤獨 文/龍逍 人雖然是群居動物，可那顆心，又何曾群居，要不為什么只有一個心臟呢！陪伴在你身邊的人，不見得能走入你的內心！走入你內心的人，有不一定陪伴在的身旁！有多少個日夜，是你一個獨自度過！那份孤獨，我想很多人都懂！有些人，會說出來，有些人根本不會開口。或許他們知道，就算開口了，該他們承受的孤獨，還是得獨自承受！這群人內心強大，不在外物尋找慰籍！ 開口的人，一旦表達錯了對象。只會招致別人的嘲笑和譏諷，更不乏落井下石之輩！向別人表達自己孤獨的時候，只是尋求一種安慰，因為在意的人沒有在意自己而已！所有的人都是在找尋一份存在感。兩顆心的距離可以是咫尺天涯，也可以是天涯咫尺！那種默契就像茫茫人海中兩個人默然的一次回頭，令人怦然心動！可這種緣，又有幾人能夠擁有？ 悲觀的人會過的很苦，內心修煉到強大之后只會讓自己覺得不苦而已！而樂觀的人回去給身邊的人帶來歡樂，及時自己過的再苦，也不會讓身邊人覺得苦！這是一種人生的態度！生下來就在學習，那些讓我們覺得有時是痛苦，有時是開心的東西，任何學習的開始都不是輕而易舉的。堅持下來的人，有了成就，嫌苦嫌累放棄的人在別的領域也會做出同樣的選擇，萬事開頭難！ 學習使我們強大，更加的了解這個社會，了解人與人之間的關系，人與社會的關系，確很少能懂我們自己與自己的關系。茫茫的宇宙，雖說人的外體特征可以達到驚人的相似，可兩個人的思維呢？根本做不到一點相似，每個人對事物的看法和理解都不同，取決于他們生長的環境，接受的教育程度，接觸的人和事兒！ 每個人的內心都是孤獨的，每個人最應該學會的就是如何與自己相處，解決內心的紛擾，學會放下，使得自己內心寧靜。翻過太多的書，教的都是怎么與別人相處。可人這一輩子，遇到所有的事兒和人，不過只是在學會如何與自己相處么！ 孤獨使我們強大，使我們內心平靜，使我們有更多獨處的時間來思考問題，然后去解決問題！愿你我都能安然的面對自己內心的那份孤獨，直到遇到那個對的人，讓這份孤獨如醇酒一般芳香，不負那些孤獨的時光帶給我們心底淡淡的疼！ 靜非孤獨 文/吳東林 我喜歡安靜。 喜歡安靜并非不喜歡熱鬧。這樣說看似矛盾，其實不然。因為我們的內心飽受“熱鬧”的洗禮，不得不去為心靈選擇一處寧靜的港灣讓她安然的停泊。 在安靜中并非在孤獨中。安靜是由外及里的，而孤獨是由里及外的。安靜如一泓湖水，在宏闊的水面下涵蓋的是驚濤與波瀾。而孤獨則如浩瀚海洋之中的一葉扁舟，面對連一只海鳥的鳴叫都沒有的汪洋，呈現出來的是一種無助與焦慮。 我喜歡夜間在小區的草和樹中穿行，繞過那一灣淺水，踏上那條青石小道，享受著溫柔枝椏的撫慰和青草花香的浸潤。就這樣慢慢地走著走著，沒有噪雜，沒有喧嘩，只有天上的月亮和不知從哪飄來的娓娓的曲。有時就坐在樹旁的椅子上，望著天空，看著稀疏的星斗發呆。此時，似乎腦子里沒有一絲纖塵，不知在想什么，也不知在看什么。就這樣享受著自然的安然與寧靜，仿佛心靈被這寧靜給熨平了一般。 有時在電視里看到西部的公路上，只有一輛車在寬闊的公路上飛馳，就羨慕得不得了。有時看到那照片或者油畫里在無垠的綠色草原上和藍天白云下牧羊的少男少女，就心醉的不得了。這種難得的安靜，不能不滋潤出她們幸福的臉、洋溢的笑和唯美的歌。 陶淵明為什么要勾勒出一幅桃花源的美景，也許他想撥開社會浮躁的幕布，去找尋理想中的自然與安寧。然而令人遺憾的是，當老夫子從幻化的美景中再回到現實，無論如何也再回不到他理想中的桃花源了。他享受了虛擬的美好與寧靜，也無奈于現實的浮躁與孤獨。 孤獨是心靈浮躁的產物，所以我們總要給自己的心靈一塊短暫棲息的凈土。用不著去煩那如停車場一般的公路，用不著去煩那街邊搖滾嘶喊的音響，用不著去煩那旅游景點如潮的人流，用不著去煩那餐館碗盤與嘈雜交織聲浪。或找一方水，去安靜的釣釣魚；或找一片林，去安靜的散散步；或找幾分田，去安靜的種種菜；或找一個茶社，去安靜的聽聽音樂品品茶。安靜是對生活的咀嚼與回味，淺斟慢酌，這樣才會體驗出生活的甘美與幸福的味道！ 孤獨 文/余敬萍 最深的孤獨，其實并不是孤獨本身，而在于不能孤獨。 年輕的時候，覺得孤獨是一件很可怕的事情，等到長到了足夠大，就會覺得偶爾的孤獨是一種難得的精神自由。到后來，隨著年齡的增長，竟然越發地喜歡安靜，一個人呆家里，戴上耳麥，一首歌不知道聽了幾遍，聽著聽著自己也就消失掉了，這種感覺看似很孤獨卻與孤獨無關。 好多年前，我一個人背著一個碩大的背包，立于一座陌生的城市，看著眼前人來人往，偶爾會有人投來同情或是疑惑的眼神，那一刻我是有很深很深的孤獨和挫敗感，后來，我學會了一個人去感受這個世界，一個人去完成一些事情，回想起來，覺得自己還是勇敢的，懂得如何能夠在新的關系下快樂的存活。 記不得在哪篇文章里看到過這樣一句話：一個人的世界開始膨脹以后，是很難再折疊回去原來的模樣……當我的世界從獨處變成二人再成為三個人的時候，我才終于肯承認，我不再是一個孤單的個體。久而久之，我竟忘記了真實的自己究竟是怎么樣的。 一個人若能享受孤獨是一種福氣，因為孤獨可以讓人靜下心來思考，并培養一些解決問題的能力。 在很長的一段時間里，我都是會想一個人去旅行，去感受一些異地的風情，還能更清楚的確認——自己在天地間獨立并安靜的存在。可是，我要是一個人去旅行的話，我的老公我的小孩要怎么辦？所以，到了這個讓人有些尷尬的年齡后，孤獨都會是一種奢侈。 人生是一場沒有回程的旅行，我們都是充滿好奇地一步一步地往前走。只是，希望不管感到孤獨與否，都能夠找到一個合適的角度與姿勢欣賞眼前的風景，故而懇請愛我或是我愛的人兒允許我在你們面前短暫的靈魂出竅。 用笑聲沖淡寂寞，讓快樂趕跑孤獨 文/陳頡洺 站在敬老院門口，看著這座陽光下的建筑，我心中激動不已，這就是那些孤獨的老人們安享晚年的地方嗎？ 來到我們班的活動地點——閱覽室，里面坐著十幾位老人，望著那些滄桑的老人，臉上的皺紋像是海里的波浪，一層又一層，頭發早已花白。他們只是靜靜地坐著，看著我們發呆。他們是在思念自己的孫子孫女嗎？ 我們買了一些水果給他們，雖然不多，但也是我們的一點心意。我們還精心準備了表演。一群孩子又唱又跳，給這個安靜的閱覽室增添了不少的活力與歡樂。老人們每看完一個節目就熱情地鼓掌，我知道并不是因為我們的節目有多么精彩，而是因為我們的到來給他們送去了溫暖，讓他們感到了幸福。 老師讓我們各自找一位老人，陪他們說說話，談談心。大家三三兩兩圍著一位老人，捶背的捶背，敲腿的敲腿，老人舒心地坐在椅子上，享受著臨時的孫子孫女繞膝的溫馨，咧開了沒牙的嘴，笑得臉上皺成了一朵花。我輕輕地給一位老奶奶捶背，她笑瞇瞇地拉著我的手說：“小姑娘，你真好，以后多來看看我們哦。”我看著她期盼的眼神，用力地點了點頭。這些孤獨的老人，最需要的還是我們小輩的關愛呀！ 隨后我們又參觀了老人們居住的房間，每一間屋子都被春日的太陽照得暖洋洋的，被褥干凈整齊，地板潔凈光滑……有幾位老人坐在椅子上，享受著春日的暖陽，看上去特別溫馨，看到我們走過，老人還熱情地朝我們揮了揮手。 時間過得好快，我們也該走了，與他們揮手告別。看得出他們對我們的依依不舍。 走在返校途中，內心感慨頗多：這個社會太缺少對老人的關心了，讓我們多多地關心老人，時常去敬老院看看他們，即使只是聊聊天也好，他們現在正如同小孩子一般需要人們的愛護。 >>>更多美文：好文章

對五零后來說，提起童年，恍若隔世。因為童年離我們實在是太遙遠了。是那樣的虛無縹緲、遙不可及。不過，每當看到孩子們天真爛漫，純真無邪的笑臉，看到他們活潑可愛、乖巧靈動的行為，聽見他們充滿生氣的稚嫩的歌聲，還是要勾起我對童年的回憶。盡管童年的記憶已不連貫，像是斷了線的珍珠，一顆一顆的，得去記憶的大海中撈…… 烏云密布，電閃雷鳴，狂風暴雨中，一個少年光著背，懷里抱著什么，在路上飛奔，一溜煙跑回家里。早就翹首以盼的母親，急忙沖出屋子，一把把孩子拉進去。拿毛巾一邊擦雨水，一邊心疼地說，傻孩子，你咋不穿衣裳啊！著涼了咋辦啊！孩子把懷里的衣服拿出來，抬頭望著媽媽說：媽媽，我怕淋濕衣裳。這是我好不容易盼來的一件新汗衫！ 莊戶人家常說，穿衣吃飯量家當。那年月，“新三年，舊三年，縫縫補補又三年”是“量家當”的選擇。 小孩子盼新衣之切，愛新衣之深，穿新衣之難，一至于斯。 漆黑的夜晚，漆黑的屋子，媽媽坐在土炕上紡線。為了省去點燈的油，線穗子一端放一板凳，板凳上插一柱香。車搖而風生，風生而香明。媽媽正是借助這微弱的光亮，左手才能把線有序地纏在線穗子上。而紡車的嗡嗡聲，正好又是我們的催眠曲。你看，在生活資源極其匱乏，生產力十分低下的情況下，這是多么科學，巧妙的生產生活組合啊！ 冬日的早晨，我和弟弟早就醒來，鉆在被子里打鬧，不想起床。窗外，不時傳來麻雀唧唧喳喳的叫聲。偶爾還能聽到麻雀驚飛，樹枝彈起，雪淞撲騰騰掉落的聲音。哥哥過來掀起被子，不耐煩地嚷，快起，太陽曬到屁股了！我打個激靈，急忙坐起穿衣。忽聽弟弟在我背后叫，小哥，你背上有花：一片清晰的席子印。 那時家窮，土炕上鋪一張席子足矣，根本不要奢望床墊毛毯之類。這叫做“席卷天下”！ 早晨，八口碗一字兒排開，從灶臺上一直延伸到案板上。全家人錯落有致地過去端碗。碗里清一色糠疙瘩。連湯都是蒼蒼的，濃濃的。 我們盡管饑腸轆轆，但喉嚨細，咽不下，媽媽就撈出來在火上烤。待到焦黃時，散發出玉米面的香味，才胡亂吃一些。如到了秋后，疙瘩上糊一個軟柿子，就更容易下咽一些。因為糠疙瘩里畢竟還摻了一些玉米面的。 夏日的中午，全家人坐在大門道陰涼處吃飯。流動的空氣中清風徐來，濃郁的樹枝上蟬鳴聲聲。 照例是小米飯，但內容卻是隨著季節變化的，農閑時稀粥，反之撈飯。何謂撈飯？小米放進鍋里，滾得開了花，馬上撈出來。放進另一口砂鍋里燜十來分鐘即成。吃米飯自然是要就菜的。菜也隨季節變化的。收罷秋，胡蘿卜，土豆，南瓜，樣樣盡有；到了困春天，就只能吃缸菜了。即用白蘿卜腌的咸菜。 晚飯除節日外，則一律是“調和飯”。做法是先熬米湯，次放菜段（紅白蘿卜，土豆），再下面條。因糧少菜多，幾筷子過后，碗里就只剩下米湯了。 記得那時老百姓給這種飯起了一個很貼切很形象的名稱——“照臉清”，意謂飯清得可以做鏡子用。 中午時分，食堂大鍋前，人們在排隊打飯。打上飯的，東一堆，西一堆地蹲在地上吃飯。沒打上的，正在排隊等待。我和幾個小男孩在一邊等著，待父母打上飯來好吃。飯場上人聲嘈雜，碗筷叮當。雞狗在人堆的空隙處鉆來鉆去覓食。 吃大鍋飯的好日子不長，沒過多久，吃飯時候，眼瞅著碗里草綠色的淀粉做的飯，又發愁了：吃吧，難以下咽；不吃吧，肚子餓得慌。不足二年，寅吃卯糧后果凸現，食堂解散了。國家號召“低標準，瓜菜代”。漫長的三年困難時期開始了。 冬天的傍晚，窯洞里煙霧彌漫，熏得我和弟妹邊咳嗽，邊流眼淚，邊往院子里跑，盡管外邊刮著凜冽的寒風。 因為家里冷，被子薄，睡前是必須烘炕的。即用玉米桿、棉花桿之類的柴火在炕洞里烘一會。然后再躺，那土炕便是暖烘烘的了。因此，家里總是煙熏火燎的。窯洞里黑油油的，光可鑒人。 黑窯洞就是這樣煉成的！ 苦澀的少年，自有苦澀的樂趣： 村中空地，我和另外三四個孩子在玩最常玩的“刪核 ”的游戲。即在地上劃一個直徑約一米大小的圈，里邊放上桃核或者杏核，然后站在離圈兩米開外的一條線上，用手中的小石板（比巴掌稍大、一指頭厚）沖著圈平扔過去，刪出圈外的核就歸自己，贏得越多越得意，反之就沮喪。 農歷七月十五，村子里的孩童們，大都在甩鞭子聽響。“七月十五折響鞭，嚇得小棗紅眼圈”！這是我們家鄉流傳至今的民謠。鞭子是用一種名叫“長辦辦”的灌木的根部的皮辮成的鞭子，提前幾天辮好的。 當天晚上，則用繩子拴一小鐵桶，放上松球，點燃了掄。越掄火勢越大，在空中劃出一個金色的光圈，煞是好看。這種游戲叫做“掄火蛋”。 最令人神往的當數晚上跟著大點的孩子們去“晃鴿子”。吃過晚飯，從家里溜出來，跟著大家到溝里去。找到鴿子的棲息地后（多半在土崖上的洞穴里或裂縫處），幾個大點的哥哥們便悄悄地上去，然后猛地打著手電筒晃鴿子并大聲喊叫，鴿子受強光刺痛并驚嚇，常常來不及飛就掉下地來。我們在下邊等的人，急忙一涌而上去捉。抓住后通常是大孩子捉去養著玩，小孩子無緣，只是享受一下晃鴿子既刺激、又好玩的過程。 其余的活動還有：抓子，跳繩，唱歌，那都是上學以后的事了。 八歲那年，同齡人都上學了。父母親望著我渴望的眼神說：八疙瘩（糊涂），八疙瘩，明年再上吧。于是，我九歲才上的學。 古廟中，教室里。課桌上一律是布縫的書包。書包旁一律放著石板、石筆。這便是那個時代極普遍的學習用具。寫字時用石筆在石板上寫，寫滿了擦了再寫。如此周而復始，在沒有紙張和好一些的筆的情況下，倒也不失為一種省錢且簡便的書寫方式。只是石板宜破，必須小心在意的。否則，破了重買，是要受到責備的。 好像是三年級吧，開始寫仿。寫大楷時，老師常常站在身后看，有時會冷不丁去抽你手中的毛筆，看你握得緊不緊。作文則用小楷筆寫。一筆一劃地， 給后來能寫一手不怎么難看的字，打下了基礎，可謂是終生受用。 報考中學時全班都報的是黃牛蹄中學。老師失望地說，你們怎么連報考潞城中學的勇氣也沒有？將來能有什么出息 ？在他的激勵下，我們一下子報了十個，結果考上五個，錄取率達到了百分之五十。把老師樂得夠嗆！ 開學那天，是我姐夫去送我的。那么遠，還背著鋪蓋，真夠受的！好在到了學校，一進教室，覺得真值！一色的黑色單人課桌，還連著凳子；頭頂是長這么大還沒見過的電棍。和上過的小學、完小比，簡直有天壤之別！ 安頓好我，姐夫就回了。我去街上買了瓶墨水，回來時竟迷了路。好一頓找，記不得是怎樣回去的。 印象中，上初中的頭一年，過了最后一個“六一兒童節”。學校給我們每人發了一個小模型飛機。我們都按說明安裝打磨，在校院里放飛。飛呀飛呀……我們都仰著頭在地上追…… 這一飛，告別了充滿童真的苦澀的童年！ 這一飛，飛入了充滿幻想的艱辛的少年！ >>>更多美文：情感散文

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