在那條充滿故事的台東博愛路上，有一家名為井碳吉炭火燒肉酒場的店，它不僅是美食的聚集地，更是夜晚放鬆心情的最佳去處。朋友圈裡一直盛傳著這家店的美名，於是在一個星光燦爛的晚上，我們決定來這裡尋找我們的美味之旅。

剛走進店裡，就被那溫馨而又時尚的氛圍所吸引。燈光柔和，音樂悠揚，一切似乎都在暗示著這將會是一個美好的夜晚。我們首先點了店內很特別的一道——海膽財富自由便當，打開後裡面滿滿的海鮮，以及那讓人看了口水直流的海膽，每口都是驚喜。

但說到讓人記憶猶新的，非他們的「濕式熟成冷藏肉」莫屬。這種獨特的處理方式讓肉質更加柔嫩多汁，加上炭火的烘烤，那香氣四溢，令人無法抗拒。每一口肉的入口都是一次味蕾的盛宴，那層次分明的美味，讓人不禁讚嘆廚師的匠心獨運。

不僅如此，井碳吉還提供了一個獨特的用餐環境。店內的立體環繞音響播放著舒心的音樂，讓人仿佛置身於一場視聽盛宴之中。這樣的沉浸式體驗，讓整個晚餐變得更加難忘。

當然，更讓這個夜晚畫龍點睛的，是週二到週四的麒麟生啤酒買一送一活動。在這樣的夜晚，與好友們邊品嚐美食邊暢飲啤酒，實在是生活中最大的小確幸。

這次的台東之旅，井碳吉炭火燒肉酒場給了我們太多驚喜。這裡不僅有美味的食物，還有讓人放鬆心情的環境，是個適合和家人朋友共度美好時光的地方。如果你也在尋找一個特別的用餐地點，那麼井碳吉絕對值得一試。

地址：台東市博愛路321號右半部

電話：089 330 315

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週二、三、四麒麟生啤酒買一送一