最近有個火鍋控的朋友大推我們去「涮金鍋」試吃，聽說他們的火鍋特別特別好吃！於是，這週末，我和家人來到了這間在桃園超級有名的涮涮鍋餐廳。

一進去，店裡的氛圍非常溫馨舒適，適合家庭聚餐或者是和朋友小聚。我們選擇了店家推薦的日式昆布雞湯鍋，聽說這個湯底特別鮮美，所以我超期待的！

服務生很快就把湯底端上桌，那個昆布與雞湯的香氣一下子就撲鼻而來，整個人都開始飄飄然起來。湯底看起來金黃透亮，我們都迫不及待地把食材放進去煮。

首先來試試他們家的日式昆布雞湯鍋。這個湯底真的超特別，雞湯本身就很鮮美，加上昆布的自然風味，整個湯底有一種甘甜又不膩口的感覺，好像在享受一場味覺的音樂會！而且，湯底的鮮度保持得很好，一點也不會過油過膩。

我們還點了蒜頭蛤蜊雞腿鍋，這個湯底搭配著香濃的蒜頭，加上蛤蜊和雞腿肉，味道超級豐富。蛤蜊帶來的鮮味和雞腿肉的嫩滑完美結合，每一口都讓人停不下來。

在「涮金鍋」，不僅湯底好喝，食材的選擇也很新鮮。他們的自助吧提供各種各樣的蔬菜，每個人都可以根據自己的喜好來搭配。肉類的部分，我特別愛他們的國產松板豬，肉質鮮嫩多汁，入口即化的感覺讓人回味無窮。

整個用餐過程，服務生的服務也很貼心，時刻關注著我們的用餐情況，給人一種家的溫暖的感覺，但不會讓人感到有壓力。

總的來說，「涮金鍋」絕對是一個非常適合家庭聚餐或者和朋友一起來的地方。他們的火鍋不僅美味，而且環境舒適，讓我們享受了一個溫馨又美味的晚餐時光。我已經迫不及待想再來一次了！

這樣的火鍋體驗，對於喜歡新口味和追求品質的我來說，絕對是一個超級正確的選擇。如果你也喜歡火鍋，一定要來試試看「涮金鍋」的日式昆布雞湯鍋和蒜頭蛤蜊雞腿鍋，保證讓你大呼過癮！

慈文店地址：桃園市桃園區慈文路508號

國際店地址：桃園市桃園區國際路一段7號

楊梅中山店地址：桃園市楊梅區中山北路一段200號

線上預約 :

https://shuanjin.tw/inlineapp12

fb粉絲頁：

https://www.facebook.com/ShuanJin.Taiwan

IG :

https://www.instagram.com/shuanjin_tw/