每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

 

踏輕胡椒鴨試吃評價心得露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合露營團購

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨鍋物料理體驗

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨適合野炊火鍋

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨露營料理推薦

一個多邊主義；一個美國優先。 一個你我雙贏；一個打壓霸凌。 一個人民至上；一個連任為天。 一個誠實至用；一個謊話連連。 一個得道多助；一個失道寡鮮。 一個長足發展；一個水中撈月。 一個大眾擁戴；一個譴責連篇。 作于2020年9月15日。 >>>更多美文：自創詩

早晨起來，窗外霧蒙蒙的，大地仿佛蒙上了一層白紗，朦朦朧朧的，遠處的樓房模糊不清，太陽也失去了往日的溫馨，白晃晃的，有些刺眼，又是一個霧霾天。 霾來了，只好躲，或進山，或游郊。南山的峪口不少，空氣清新，以前常常跑到那里躲霾，不過近期峪口限制私家車輛進入，有些不便，于是便又一次來到郊外的浐灞國家濕地公園。 這時的浐灞，草木已失去了醉人的碧綠，墨綠、褐黃。樹冠上稀疏的枯葉，在寒風的肆虐下，簌簌作響，紛紛飄落，一幅凄清悲涼的感覺。但我心情并未受到影響，沒有沮喪，沒有灰色，怡然輕松。畢竟這里的空氣清爽了許多，天色也明亮了不少，潺潺流水上面，還有野鴨成群，遠處也不時有驚起的飛鳥略過，蕭瑟中透露出生機與活力，讓人充滿著憧憬與希望。 我曾經多次來過浐灞，既喜歡她春天的絢麗多姿，夏天的清爽涼蔭，秋天的五彩妖艷，也喜歡冬天的安詳、靜謐、空闊，此時的浐灞，就像一首意境深遠、充滿期冀的詩詞，讓人陶醉。 冬天到了，春天還會遠嗎。 蕭瑟的籬墻外，一片姹紫嫣紅。 >>>更多美文：原創散文

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童年的夢想，或崇高遠大，或荒誕可笑。當我們長大之后，回顧那些形形色色的夢想，很多夢想蛻化為眼淚，很多夢想變為微笑，然而夢想最終蛻變為記憶。 當我和闊別多年的發小小虎相見的那天夜晚，我拾起了童年的夢想。 那是暮春的一天，小虎突然給我打電話說他已經坐火車到了我所在的城市，讓我去接他。我聽后一陣驚喜，慌慌忙忙趕到火車站，在攢動的人頭中望到了他，只見他肩上背著旅行包，脖子上掛著相機，右手拉著黑色行李箱，一副飽經滄桑的神情。 “哎，我餓死了！我可是午飯還沒有吃，特意留著肚子等你請我吃飯。”小虎嚷著說。 “那好，咱們去酒店吧。今晚你喝醉了，我背你回去。”我笑著說。 “你別破費了，去夜市的大排檔上吃。咱倆要幾罐啤酒，再要些桶子雞、黃燜魚和醬牛肉。這次我來找你，不是為了海吃海喝，主要是想和你談談童年的夢想。” “哎，咱們都老大不小的人了，還談童年的夢想，你去和幼兒園的小孩子們談好了！你童年的時候還有夢想嗎？我怎么沒聽你給我說過。”我一臉困惑，又感到好笑。 “我記得給你說過，你準是忘了。當時咱倆估摸才八九歲，放學后在小學的操場上摔三角玩，玩累了并肩坐在地上說話，你說你長大后想當個畫家。當時你常常呆在家里用鉛筆畫畫，畫得小鳥兒和花朵兒像模像樣。我一直覺得你長大后準會成為像齊白石、徐悲鴻那樣的大畫家……我說我想在賈魯河畔辦個養鴨場，天天喂鴨子、賣鴨蛋。” “唉，這都是陳谷子爛芝麻的事兒，我早忘掉了。” 夜市上燈火輝煌，人潮如涌。春夜的暖風吹散彌漫的油煙。我們一杯杯的啤酒下肚，敞開胸懷海說神聊。小虎說他在深圳打拼七八年十分疲憊，他這次回來絕對不再回去。我問他有什么打算，他俊朗的臉膛上綻露一片赤誠，說：“前段時間我加班到凌晨二點鐘開車回到住處，到停車場后我沒有下車，閉上眼睛去靜思。我突然想起自己童年的夢想，又想到現在自己在城市里奔波忙碌。盡管外表光鮮，內心卻千瘡百孔。這并非我想要的生活。人生短暫，不能再浪費時間了。當一個人為自己的夢想去生活的時候，他已經真正成熟了，也真正成功了，于是，第二天上午我決然地向老板遞交了辭職書，我打算回老家去追尋童年的夢想。” 他說完拿起酒杯，豪爽地說：“ 兄弟，干杯！祝賀我吧！” “祝賀你成熟，也祝賀你成功！”我被他的睿智與魄力深深震撼。 燈光在酒杯里泛起一道道光影，倒映出我們微醺的笑臉。 那天晚上，我也想起了我童年的夢想。小時候我夢想長大后成為一名畫家，將大地山川、花鳥蟲魚繪成錦繡畫卷。那天晚上我喝了很多酒，在沉沉的醉意中入睡，頭腦陷入一片混沌。次日醒來之后，我又匆匆忙忙去上班，沖進工作的流程。我每天重復類似的工作。我好像是一個新鮮飽滿的橙子，工作像是一臺榨汁機，將我壓榨出甜美的橙汁。我只剩下一具干癟而疲倦的軀殼。我的人生仿佛沿著僵硬而呆板的軌跡向著渺茫的未來移動。 那年春節我回到故鄉，小虎的養鴨場已經辦了一段時間，他天天忙著喂鴨子。他盡管很忙碌，卻很快樂。很多人對他不理解，他根本不在乎那些瑣碎的目光與言論，始終保持“我熱愛、我開心”的姿態 一天傍晚我步行到村子的小學，絳紫色的余暉籠罩著寂靜的校園。我隔著破舊的玻璃窗望到了教室中整整齊齊的桌椅。我回想起自己坐在課桌前聽老師講課的情景。轉瞬間，二十多年的光陰已經流逝。 我呆呆地站在教室外，望到黑板上用粉筆寫著“大自然是天才的畫家，畫出了巍峨的高山，畫出了清清的溪水，畫出了姹紫嫣紅的花朵，畫出了五彩繽紛的世界。” 我低聲讀了出來，讀完以后想起自己童年時候一直夢想長大后成為一名畫家，然而我長大后夢想成為了泡影，那一刻我熱淚盈眶，竟然像個孩子一樣哭了起來。 >>>更多美文：散文隨筆

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