聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
​
無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
​
鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南輕旅行必到-烏龍麵特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南聚餐鰻魚飯居酒屋推薦

俗話說：“月滿則虧，水滿則溢。” 世上任何事情，都講究一個“度”字，物及必反，過猶不及。 生活中，一個人只有把握好言行的尺度，掌控好待人處事的態度，方能進退有余，舒適自在。 話別說太滿，曾看過這樣一句話：“人生最常見的遺憾有兩種：一是力所不及，一是用力過猛。 好比烹飪，鹽放少了乏味，放多了則難以下咽。說話、辦事是一門藝術，講究的是恰到好處。” 的確是這樣。 說話留三分，才可以進退自如。說得太滿，最后往往難以圓場。 《菜根譚》中也說：“口乃心之門。” 透過言談，更能看到一個人的內心。 喜歡把話說得太過絕對的人，往往會讓人覺得不成熟、不靠譜。 做十分的事，說七分的話，才是明智之舉。 會說話的人，無論在什么樣的場合，總能說出適宜的話，凡事于己于人都留個臺階下。 說話留余地，是一種穩重謙卑，也是一種為人處世的大智慧。 俗話說：“水不試不知深淺，人不交不知好壞。” 人與人之間，不是你付出了真心，就能得到同樣的回報。 有時候，你視別人為知己，別人卻當你是傻瓜；你越是無條件對他好，他越是不把你當回事。 人心難測，不要隨便為一個人掏心掏肺。任何時候，都要記得保留幾分，善待自己。 別讓你的好心，變得廉價；別讓你的善意，失去價值。 相處靠真心，深交靠人品。真正的友情，經得起時間的考驗，耐得住歲月的打磨。 人別熟太快，時間會為你留下最真的人。 一部電影中有一句臺詞：“不要在冬天憂慮夏天的姍姍來遲，夏天則擔心冬天的將至，不停四處游走，追求一個遙不可及、四季如夏的地方。” 一個人想太多，只會徒增今日憂慮，透支明天的煩惱。 古希臘學者庫里希坡斯曾說：“過去與未來并不是‘存在’的東西，而是‘存在過’和‘可能存在’的東西。唯一‘存在’的是現在。” 過去已過去，未來還未來。想得太多，只會累了自己。 不如用“兵來將擋，水來土掩”的策略，用“橋到船頭自然直”的淡然，來迎接每一天。 煩惱本無根，不撿自然無。 人的心，就像一只杯子，裝了太多憂愁，就裝不下快樂。 誰也掃不完明天的樹葉，過好每一個當下，便是對煩惱最有效的消減，也是對未來最好的鋪墊。 記得看過一個故事：有一個叫桓赫的雕刻大師，向眾人分享雕刻之道說： “其實秘訣很簡單，就是把雕像的鼻子雕大一點，眼睛雕小一點。因為鼻子大了，還可以修小，太小了卻沒法改得更大；眼睛小了，可以改大一些，但是太大就不能改小了。” 凡事留點余地，才能張馳有度。 人生，往往也是敗在過度，誤在失度，成在適度。 萬事留些余地，適可而止，剛剛好。 話別說太滿，留三分做退路；人別熟太快，讓時間過濾真情；心別想太多，為快樂留點空間。 >>>更多美文：感悟人生

暑去寒涼至， 氣凝白露生。 四時有交替， 五谷逐日豐。 >>>更多美文：格律詩

迎面一輛摩托車，綁著兩個花籃，呼嘯而來。離我幾步之遙時，一枝花掉落地上。我對著車主“喂”了一聲，早已從我身旁飛過的他，回頭看了一下。我指了指掉在地上的花，他沒理會，繼續風馳電掣，絕塵而去。 一輛汽車駛來，差點將花碾壓。 我是愛花之人，對花天生憐惜，這躺在馬路邊的花，車來車往，終是危險。于是，撿回了家。 拿在手里，我發現這花奇怪，三個粉色的花朵，有如玫瑰，三個羞澀的花蕾，卻是淡綠色。這是什么花，居然一株多色。 我迫不及待地打開識花君，咔嚓，照片剛剛傳上去，答案就出來了：洋桔梗。 這名字我聽過，久聞其名，未見其身，或是見而不識。 為了了解詳細一點，我又百度了一下。 關于花色的描述有：“花色豐富，有單色及復色。”復色，是一株有不同的顏色，還是一朵有幾種顏色？文字沒有明確說明，圖片倒是有一朵多色的。估計，既有一花多色，又有一株多色吧。 葉的描述是：“葉對生，闊橢圓形至披針形，幾無柄，葉基略抱莖；葉表藍綠色。”這些描述，與我手中的這枝花相吻合，看來，這就是洋桔梗了。 我找來一只玻璃花瓶，準備插在里面。可是，花瓶有點高，花枝有點矮，插在里面，花可憐地瑟縮著，讓人心疼。 這時，我看到了侄女送給我的花瓶。這是她自己做的，一個塑料筒上纏著一圈圈細麻繩，再繞上兩圈白色的花邊，拙樸雅致，我很喜歡，卻一直沒機會使用。 我拿來試了試，高矮合適。但是，口太大，花枝放在里面，只能斜依在瓶口，懶懶的，雖有黛玉之嬌羞，卻少了活潑潑的明媚。 我得讓它站起來，精神抖擻地燦爛著。 我拿來一只一次性杯子，裝上土，澆上水，放入花瓶中，再將花枝插進去。不行，松動的泥土，無法承受花枝的重量，花枝仍然依在瓶口。 茶幾上的柚子皮啟發了我。我倒掉一次性杯子里的土，裝上半杯水，重新放回花瓶。再拿起一塊柚子皮，塞進瓶口。將花枝插進去，嗨，妥妥的。 還真是緣分，這撿來的花和送來的瓶，成了最佳搭配。素雅的瓶，將花襯托得嬌艷典雅，瓶因花的點綴有了活脫脫的靈氣。它們交相輝映，給寒冬送來了一抹明媚的春色。 >>>更多美文：心情隨筆

HA1155VEFE15EF

台南聚餐日本料理店餐廳推薦》台南聚餐經典日式料理居酒屋推薦》
台南安平日式料理特色居酒屋推薦》 聚樂台南日本料理：炸豬排的極致味蕾盛宴台南聚餐日式火鍋居酒屋推薦》 聚樂台南日本料理：涮涮鍋的溫馨聚會，冬日裡的暖心好味道