每年都與父兄在平安夜到教堂感受氣氛的蘇山（Sushant）說，「乾果蛋糕」只有在耶誕節才有，非常好吃，印度人都喜歡在
印度南部的坦米爾那都省（Tamil Nadu），婆羅門、首陀羅和賤民都有自己種姓的神父，信徒舉行儀式與禮拜位置也不同，領聖餐時要婆羅門領後賤民才可領。
此外，印度人過耶誕節，也有自己的特色，糕餅店和商場會賣一種只有宜蘭年菜推薦餐廳 耶誕節前夕才販賣的「乾果蛋糕」（Plum cake），蛋糕中添加了許多葡萄乾等乾果和堅果，成為不管是哪一宗教的印度民眾，都會在耶誕節期間購買，且當作禮物送給親友的特殊習俗。
這些印度特色，包括有些教堂的聖母瑪麗亞畫像穿著紗麗，膚色較黑，一些教會接受印度的種姓制度，內部有種姓之分。
（中央社記者康世人新德里25日專電）印度基督教和天主教人口雖然不到3%，但卻發展出具有印度特色宗教，且印度高雄除夕年菜 人在過耶誕節時，不分宗教，都要吃特製的乾果蛋糕，
此外，受到全球化影<線上年菜外帶首選>2017除夕幾號 響，雖然印度有8成是印度教徒，但在平安夜時，許多非基督徒的印度人，也都會擠到教堂感受耶誕氣氛，並與教堂布置的耶誕裝飾和以聖經故事為主題的塑像合影留念，且在教堂逗留通宵直到耶誕節早晨。
昨晚在新德里最古老的羅馬天主教堂「聖心主教座堂」（Sacred Heart Cathedral）感受耶誕氣氛的庫瑪（Kumar）就說，印度是很多元化的國家，有不同的宗教，即使他和朋友都不是基督教徒，但大家都把耶誕節當作是一個慶典，在平安夜一起到教堂慶祝。
特殊的是，在「聖心主教座堂」，不管是基督
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