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2015/02/26 05:12

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莊榮華很慶幸，他這個新農人的努力獲得有心人支持，「講究品質的人才會找我們這種有機的！」台北的織谷公司就是支持他們這些小農的大宗。潛心學佛的織谷老闆鄭先生和老闆娘黃文娟，最近到台南探訪莊榮華的火龍果田，也下鄉走訪各地有特色的小農。兩人的小女兒在1歲時罹患白血病，除了正規治療，也吃素許願求神問卜，4年後女兒還是離開了，經歷與女兒生離死別之痛，兩人對健康飲食有深刻的了解與實踐。if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 透過台灣有機產業協會、農民市集，及有機活性酵素研發者的引薦，鄭老闆3年來前後探訪農民超過百人，也陸續增加許多與小農合作或契作的農產品。音樂老師退休的黃文娟表示，他們要做的是與農民、消費者三者共同成長的平台，進一步藉由創意加工提升農產品價值，例如研發不加安定劑、色素、香料的天然火龍果冰淇淋等相關產品。有機小農需要大家以實際行動支持，或許這是一條漫長的路，但對鄭老闆夫婦而言，生離死別都走過了，再大的阻礙也難不倒他們。