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同的魚,大小也相差,通常趕緊挑又大又漂亮的送人,當然是中國人啦,更是一片讚賞.小的自己享受.以前在露營區的私人魚池,釣到大草魚,用個超大的鍋,紅
燒草魚辣,先將草魚兩面煎黃,放薑,蔥,洋蔥,時下青菜,幾片紅羅蔔,小辣椒,胡椒,加點水,紅燒十分鐘,另加一鍋大白飯,
簡單而美味,大老外吃的真夠味,這些年輕小伙子,以前常釣到大魚,但是自己不懂的處理,連他老媽也不會煮,只有把魚放生,自從我的燒魚服務出名了,只要有
魚趕緊送來咱家,然後他們可請朋友來分享,曾經一週燒五次魚,也算做了國民外交,交些年輕朋友,

總之,咱家永遠吃的到魚,有甚麼就做甚麼 .