我很懶得做費工夫的菜, 但是這真的是一道簡單又容易成功的菜餚！！

食譜由幾乎不下廚的巧惠提供, 更是加深了它的傳奇性 ^ ^'

【材料】豬肋排

【材料二】酒︰糖︰白醋︰醬油︰水＝1︰2︰3︰4︰5 的份量調配好備用

【做法】

        鍋子開大火，加入材料二的調味料，攪勻，倒入川燙後的肋排, 煮約5分鐘，關中火繼續燜煮15分鐘後，轉大火，等醬汁收得差不多了, 關火，盛盤。

就這麼簡單！調味料的份量大概以蓋過肋排為準，糖與醬油的比例也可照個人喜好調整。