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HOTEL COZZI民生館推母親節健康蛋糕 字級： minusplus 發稿時間：2017/04/18 11:43 最新更新：2017/04/18 14:47 FACEBOOK GOOGLE+ TWITTER 國泰商旅旗下HOTEL COZZI和逸飯店的台北民生館，即日起至5/13日推出母親節限定蛋糕系列，桃園千層蛋糕推薦主廚特別針對媽媽們設計出兩款輕盈健康版的母親節蛋糕「焦糖美人慕斯蛋糕」與「經典芋香蛋糕」。 公關蔡幸真表示，HOTEL COZZI和逸飯店2017母親節限定蛋糕，桃園千層蛋糕推薦無論是香甜的焦糖慕斯蛋糕或是經典綿密的芋泥蛋糕，讓媽媽每吃一口都滿溢幸福滋味，用美好的甜蜜滋味打動媽媽們的心。 焦糖美人慕斯蛋糕，以湯種蛋糕襯底，主廚特製的手工炒焦糖，桃園千層蛋糕推薦層層堆疊上焦糖慕斯、牛奶慕斯、椰子酥餅，增加豐富的口感層次，最後以香可口的牛奶巧克力鋪在最外層，每一口滿溢幸福的甜蜜滋味。 經典芋香蛋糕，選擇在地食材，保留纖維及綿密口感桃園千層蛋糕推薦。 經典芋香蛋糕，選擇在地食材，保留纖維及綿密口感。 經典芋香蛋糕，主廚特選台灣在地食材芋頭設計此款蛋糕，用整顆芋頭蒸煮方式製作，以手工壓製成芋泥使保留其纖維及顆粒，卻同時保有芋泥的綿密口感，以濕軟的湯種蛋糕襯底及特製的減糖鮮奶油層層堆疊，入口後散發濃郁的芋頭香氣，充滿幸福感。詳細資訊可電洽或上HOTEL COZZI和逸飯店官網查詢。(文/黃詠淮 圖/ HOTEL COZZI和逸飯店提供)
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