
第一次看到微熱山丘這個名字,同事說這家的鳳梨酥相當好吃,而且吃的到鳳梨的果肉,送了2個給我嚐鮮一下

打開來看,和一般正方形的鳳梨酥不一樣,它是長方形的 ![]()

餅皮看起來溼溼潤潤的,不是很乾的那一種,看外表就是一副很不錯吃的樣子,也是真的很好吃,奶香味很濃哦,而且入口即化 ![]()

切開來看,鳳梨餡真的好多,還真的吃的到鳳梨的果肉,鳳梨味濃厚,還帶點微酸,搭配那奶香味濃厚的餅皮一起吃,只有2個字可形容~好呷 *ˇ*

幾年前我妹DIY玩了幾盒~實在啾搞剛A~~~~
現在怕胖~不敢大量製作~要吃1個就買一個來解饞捏~囧
==========================
正在喝咖灰的我~只能配這望照片解嘴饞了~ㄎㄎ
看您所介紹鳳梨酥'快垂涎了'感謝分享啦!
也跟您道歉一聲'因沒空沒過來訪好友請見諒!
以前我老婆也有自己用鳳梨製作過鳳梨餡,很"厚工"耶~~但是吃起來真的
不一樣,前幾天朋友寄來一箱原生鳳梨,還沒問她要怎麼處理已送掉了一大半^^
上次有同事退休送我們耶~
不過被老公搶走了,我沒吃到啦~
真的好呷!
瞧,那鳳梨果肉 就知道有多吸引人~ ^ _ ^
烘培工廠是在南投市郊鳳鳴里的舊式三合院,四月我去時,三合院後正在加建烘培室
鳳梨酥的餡是用南投山上生產的鳳梨熬煮的,不像市售的鳳梨酥餡是用冬瓜,,所以吃起來風味特好....