上圖:地瓜&黑糖&菜包&芋頭(上至下,左至右)

大眾素食菜包由王寶蓮女士所創立，至今已有二十五年歷史。

秉持著「吃一顆菜包即少吃一頓葷食」的信念，希望用心製作的菜包饅頭能為社會大眾所接受，故取名為「大眾素食菜包」。

素食菜包內餡採用新鮮的高麗菜、紅蘿蔔整顆切絲，並加上獨家香菇配料製作而成，鮮脆可口，入口香郁不油不膩，既兼具口感美味又不造成身體負擔。
　　素食饅頭採用整顆芋頭、地瓜及高純度黑糖，以一定比例麵粉反複揉製而成，入口彈牙咬勁十足，保證絕不添加色素及防腐劑，散發出濃郁樸實的古早味。

以上資料皆取自「大眾素食菜包」http://www.ccw.tw/about.asp

上圖:素食菜包

話說這家菜包店, 其實早在阿魯巴終極擺爛一尾好宅豬第一次介紹時我就知道了, 但當時並沒有很想去的意願

但因為前一陣子因為老爸客戶的關係...我吃了他們家的菜包後...

竟然欲罷不能的大概連吃了超過1個月ㄟ

而且我現在把他們家的菜包&饅頭當做高雄名產介紹給所有的朋友

希望大家都會喜歡啦!!

(其實這篇應該至少拖了2個月沒寫出來啦!就知道這懶病有多重了..)

上圖:地瓜饅頭

這上圖的地瓜饅頭是我弟的最愛... 因為老弟說饅頭本身超有口感的,而且剝開後..竟然有層次耶!! 所以他超愛吃的..

而我偏好下圖的芋頭饅頭啦!  跟我很熟的朋友都知道我根本是芋頭的粉絲嘛!

我愛吃芋頭到朋友的媽媽只要去菜市場..還會買芋粿等等的週邊商品給我吃

連我朋友也常做芋頭饅頭來給我呢! 也正因為如此,朋友做了好幾次也未必會有芋頭的味道..

而一般市面上賣的芋頭饅頭都只是染色而已, 根本沒有芋頭味道!

而朋友做給我吃的..有時候也會沒香氣, 我們倆研究一下認為是產地的關係吧?!

芋頭一般有名的是大甲跟甲仙的... 鬆不鬆&有沒有香氣跟是不是這兩個產地出產的..應該都有關係吧!

雖然賣菜的阿桑都會說是這兩地出產的..但為什麼只有一次有香氣..之後就都沒有了呢???? 

4上圖:芋頭饅頭

有點離題了....

這只是在說明..做是做的出來這樣的顏色, 但是香氣就不見得可以達成的..

而大眾他們的芋頭..在我這粉絲的眼裡..是超讚的啦!

你們看到了嗎? 照片上看得到芋頭絲唷!! 真的是貨真價實啦!

其實據了解這家店原本是開在鹽埕區的市場裡, 聽說是小有名氣唷!

但是搬到這裡後..好像很多老主顧不太清楚的樣子..而且在雄商對面的路上, 或許因為這樣所以知道的人不多吧??

-----------------------------------------------------------------------

再說回菜包本身...那菜包口感跟饅頭其實都一樣!

但菜包內餡甜而不膩,而且那脆脆的口感真的可以讓我們連吃好幾顆呢!!

而且不管冷熱都超好吃呢!!!!!!!!!

厚~話說到這裡..突然想到..我原本今天想去買的..但是我忘記了啦!

明天趕快去買～～～～～～

最後附上他們家的地址給大家啦!

記住唷!若是下班後想去買的話..因為可能會賣完了, 所以最好早點到或是先電話聯絡訂一下再去拿唷!

至於外縣市的..他們家也有宅配啦! 運費好像已經加進去ㄌ,你們自己去網站看吧!

ps.許多朋友回應提到葷素的問題,說真的我也是無肉不歡的人,但是他們家的菜包..你根本不會想到這問題!  菜包它....就是好吃啦!!!!!

--------------------------------------------------------

大眾素食菜包  高雄市新興區五福一街11號(雄商大門正對面) http://www.ccw.tw/about.asp