新莊老街~~老順香喜餅 - 魔鬼拔拔的部落格 - udn部落格
魔鬼拔拔的部落格
作家:魔鬼ㄅㄚˇ拔~食玩趣記
文章分類
    Top
    新莊老街~~老順香喜餅
    2011/04/06 18:01:51
    瀏覽:4299
    迴響:2
    推薦:57
    引用0
    老順香喜餅是老媽看到電視節目在介紹新莊老街的美食時看到的,據說是日據時代就已經創立了,目前已經傳到第四代了,所以她特地和小阿姨跑去逛了一下,也順便帶回老店的美食~~鹹光餅和鳳梨酥讓我們品嚐   

    鹹光餅~~又名平安餅,民眾流傳吃了會保平安,更是新莊每年大拜拜人人必吃的點心。呵~呵!真的很傳統,傳統到連包裝的塑膠袋看起來都很古早。  

    鹹光餅很像甜甜圈,上面灑了幾顆的白芝麻,內部看起來很蓬鬆,但是吃起來口感還蠻札實的,甜甜鹹鹹的,還不錯吃

    鳳梨酥~~據說是老順香的另一項人氣商品  

    鳳梨酥的成份、保存期限、營養標示、製造地點和聯絡電話都有標示 

    這裡的鳳梨酥和目前市售的鳳梨酥形狀長的不一樣,薄薄扁扁的,延展性不錯,整個對折還不會斷,餅皮吃起來有點會掉餅屑,味道還不錯,搭配鳳梨內餡整體吃起來的感覺是不甜、不酸、不黏牙,鳳梨的香味也有出來,可以說便宜又不錯吃  

    回應
    迴響(2) :
    2樓. 阿北
    2011/04/12 10:19
    有空我也要去逛逛 ...
    離我上班地點不遠 ... 常常開車路過 ~ 應該挑一天去逛逛.
    1樓.
    2011/04/06 18:15
    鹹光餅
    那是小咪童年的回憶呢
    小時候吃過幾次
    長大後就沒再吃過嚕!!~~
    發表迴響

    會員登入