pmambistro義式餐廳，是台中知名義式餐廳的代表，也是台中輕旅行必到的意式餐廳
餐廳具備以下七大特點
1.高速無線wifi訊號多人不限速wifi訊號，滿足你上網的需求
2.附插座餐桌提供想要悠閒辦公的商務客使用
台中市勤美誠品 臺中好玩景點 台中不收服務費餐廳3.超值商業午餐優質商業午餐，不限時整年度特價供應中
4.免收1成服務費不收服務費，給您真材實料的美食體驗
5.超大包廂座位包廂座位可容納40人，讓聚餐不再煩惱！
6.當天食材現場烹煮各種新鮮食材與各式肉類海鮮，現採現煮，新鮮看的到
7.提供素食餐點服務吃素朋友也可以安心的來pmam用餐，讓您吃的安心
也是各大部落客一致推薦的好餐廳
本月活動
營業時間如下：
週一公休
週二～週日：11:30-24:00
供餐時間：11:30-21:00
接受預約、歡迎散客和適合團體聚會
403 台中市台中市西區華美街382號
預約電話: 04-23285161
素食朋友也可以安心到店用餐喔！我們的臉書：台中西區Pmam-Bistro義大利麵歡迎電話訂位或到臉書詢問喔
?
▲王品集團董事長陳正輝。（圖／記者林信男攝）
記者林信男／台北報導
連鎖餐飲集團王品（2727）引進新加坡餐廳「莆田」，在台第1店落腳信義區ATT4FUN，於2016年元旦正式開幕。王品董事長陳正輝表示，王品長期發展西餐、日本料理，未來將加速發展中餐，預估「莆田」單店年營收上看億元，3年內可開出超過10家店。
陳正輝在受訪時指出，2015年，王品算是「有驚無險地走過」，相信2016年會越來越好，雖然經濟環境不是太好，但王品會藉由「自創品牌、引進新品牌」雙軌並行的策略，繼續擴展營運規模。
陳正輝分析，王品旗下12個品牌，以西餐、日本料理為主，但「台灣最大的市場是中餐，對王品來說，是塊處女地」，這次和莆田合作，引進新加坡中式餐點，就是想大力發展中餐市場，「今天開出第1家，未來3年內開10家，這是保守估計。」
陳正輝進一步說明，「王品的西餐和日本料理，已經跑到60、70了，但中餐是從零開始」，王品將中餐視為下一波成長動能，但過去沒相關經驗，若要自創品牌，得花很多時間，因此選擇引進獲得港澳米其林指南推薦的莆田。
會做西餐，不等於會做中餐。陳正輝強調，兩者的複雜程度差很多，莆田最特別的部分在於，同樣一套中餐，口味卻能獲得新加坡、馬來西亞、印尼、香港、上海等不同地區消費者的肯定，「這是很不容易的事情」。
▲王品集團與新加坡餐廳「莆田」合作。（圖／記者林信男攝）
目前莆田在新加坡有10家店，且在1年半內，就在香港展店5家，短短半年內，在上海展店3家，這次與王品合作，首度進軍台灣。
台灣消費者對異國料理日益熟悉，因此有別於王品慣用的套餐做法，莆田的餐點，皆採取單點模式。
莆田利用系統化的中央廚房管理食材，有助維持菜色品質。陳正輝說，相當欣賞莆田的中央廚房標準化作業，「中央廚房70?標準化都做好了，現場只要做30?」
4160AFD712AD72FD
