咀嚼地方創生的愉悅氛圍 - 林清陽的文字與心情 - udn部落格
林清陽的文字與心情
作家:林清陽
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    咀嚼地方創生的愉悅氛圍
    2023/01/25 21:40:07
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    (相片取自於古洋樓 養・拙 創生實驗基地臉書官網)


      【蕎毅在國慶連假期間,應邀到金門北山古洋樓養.拙創生基

    地,分享三分鐘創意調酒經驗,體驗在浯島度過國慶佳節的心

    情。】



       多年前經濟部大力推動「形象商圈」計畫,藉著地方別具一格

    的產業特色,經過統合、創新和再造的功能,希望將傳統商圈賦

    予重生與活化的機能而再度繁榮。



       類似的案例好比南台灣「關仔嶺形象商圈」、中部「田尾公路

    花園形象商圈」、北台灣許多「老街形象商圈」,當然在外島金

    門與馬祖也分別有「金城形象商圈」和「塘岐形象商圈」等等地

    方產業園區。



       國內因此在近幾十年來,增加許多結合文化與經濟產業的文創

    園區,為逐漸蕭條與沒落的老街與社區注入一股新生命力,因此

    讓人備感新鮮之餘,著實多了一種讓人興起思古之情的情懷。



       然而不論是形象商圈,或是文創園區的概念已經深植人心,並

    且成為許多人生活的一部分,不過行政院在一○八年,更進一步

    訂定為台灣地方創生元年,這一個計畫和上述推動經年的概念蠻

    類似,當然政府希望國人共同挖掘在國內各個角落正在發生的地

    方創生故事,或是探討國外成功的地方創生案例,以便讓產、

    官、學各界藉以觸發更多的地方創生能量。



       蕎毅在國慶連假期間,應邀到金門「北山古洋樓養.拙創生基

    地」,分享「三分鐘創意調酒」的經驗,除了提供自己在家鄉老

    屋經營咖啡與小酒吧的心得之外,同時也親身體驗在浯島度過國

    慶佳節的愉悅心情。



       首次到金門的蕎毅,很幸運的可以感受到古洋樓團隊的精緻氛

    圍,這是一處具有金門特色的民宿、料理與創生基地,團隊成員

    大都是八年級生的年輕人,他們來自這一個美麗島嶼的各個角

    落,也許曾經遠赴他鄉求學、打拼,但是終究選擇了回到家鄉,

    在自己最為熟悉的地方建立基地。



       「為了研發金門在地食材的風土創意料理,所以我們決定經營

    一棟具有金門傳統建築特色的洋樓,把它打造成本團隊的餐飲實

    驗基地。」一位經常面帶微笑的團員告訴來賓這個理念。



       雖然地方創生的概念和形象商圈、文創園區有所雷同,不過團

    員們卻不拘泥於固定地點的桎梏,反而信手拈來走出基地建築

    物,嘗試到海邊探究海洋呼吸的氣息和藝術,並且從當地唾手可

    得的材料,發展金門手作的獨特小玩意、金門甜點和其它可以散

    發地方特色的產品,因此好比大家熟悉麻糬、手做門牌、水彩體

    驗課、海玻璃拼貼鱟,團員們甚至把海玻璃拼貼鱟稱之為「藝起

    守鱟」等等活動,不但讓遠道而來的賓客,得以融入金門在地生

    活的氣氛,即使是當地鄉親也覺得無比新鮮和快樂,因為這是蘊

    含在地特色的生活內涵,當然可以洗滌繁忙的心情而備感愉悅。



       提到人們來到金門的印象,有一位部落客分享說;這是一個充

    滿熱情與溫暖的地方,我們從台灣飛行二百多公里的距離後,來

    到了這個美麗的島嶼。所以這個充滿熱情與溫暖的地方,就是許

    多人對於這片土地的第一印象。



       當然「熱情與溫暖」的感受,絕大部分是人文體驗比較多,而

    不是簡單氣候溫暖的定義,那是一種不自覺的感覺,從熙來攘往

    的鄉親眼中,就可以領會到如此淳樸而自然的氛圍。



       那位部落客應邀委託設計「翻轉地方創生」的概念,所以他創

    作出十項地方創生商品,包含陳景蘭洋樓飲料手提袋、紅龜粿

    模、新市里旅人臂章、太湖風景潮T、水泥療癒盆栽、花蛤製冰

    盒、花帔圍脖、花生包裝罐、風獅爺OK繃、馬背信箱等。



       看到這樣具有地方深度內涵的主軸創生商品,不禁讓遊客想要

    全部蒐集當作留念,當然在地鄉親也會被這些精緻的產品吸引,

    確實是一種極具用心而推展地方產業之概念。



       然而地方產業並非一體適用,因為若無因地制宜而一味追隨風

    潮的話,恐怕會淪為東施效顰之境,那就不是一種值得推展的計

    畫了,所以我們可以看到政府特別用心,將金城鎮定位為市政與

    商圈中心;金湖鎮則為入口解說中心、多元文化保存;而金沙鎮

    可以作為農產文化史蹟;至於金寧鄉應該能夠列為戰地史蹟家

    園;當然一舟之遙的烈嶼鄉,絕對可以作為深度生態旅遊而讓人

    流連忘返了。



       我們從北山古洋樓地方創生基地的面貌,可以了解這樣的議題

    關鍵,當然不僅僅在於硬梆梆的建築物,或是風景秀麗的大自然

    環境,其實重點應該是生活於當地的鄉親,以及其所衍生的文

    與歷史風貌。



       回到蕎毅到金門分享調酒經驗與心得,我們覺得基於這樣的思

    維邏輯與實際體驗,誠如政府所強調「地方創生」的意涵,不是

    單純的全然「開創」而已,反而是在既有基礎之上,著重於「保

    存」與「維護」的層次之餘,進而加入當代的新人文內涵,甚至

    「保存」比「開發」重要,「維護」又比「新建」重要。



       同樣是屬於八年級的兒子和年輕朋友,能夠在金門體驗如此具

    有人文內涵的活動,除了首次度過濃郁國慶佳節氣氛之外,也許

    在騎著機車環島遊覽時,看到反空降軌條砦、樁,以及沙灘上報

    廢的裝甲車,心中應該多了好幾種感觸。



       從浯島整個環境氛圍來看,不可否認處處存在著曾經是戰地的

    痕跡,雖然不必有八股的憂國憂時之慮,而且戰爭記憶逐漸褪色

    的主客觀事實,然而無人願意看到那種慘烈情境再度重現,畢竟

    那是最為殘酷與令傷心的歷史記憶。相較於鄉親與遊客徜徉於人

    文創生活動愉悅的氛圍顯然是一種極具反差的矛盾之境,絕對不

    是愛好和平人類所應該受的境遇,我們相信有智慧的人們,想必

    都知道應該如何去面對啊不是嗎?



    (金門日報副刊112.01.25副刊文學)
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