高鐵假期 | 牽手西拉雅．品味「爵士好湯咖啡」 - 吳漾。忙裡偷閒旅行去 - udn部落格
吳漾。忙裡偷閒旅行去
作家：吳漾
文章分類
    Top
    高鐵假期 | 牽手西拉雅．品味「爵士好湯咖啡」
    2010/12/23 19:46:38
    瀏覽：1426
    迴響：2
    推薦：9
    引用0
    牽手西拉雅．邀您一起品味「爵士好湯咖啡」
    說到西拉雅，大家可能有點陌生
    不過若是提到關子嶺泥漿溫泉、東山咖啡及白河蓮子這應該大家都耳熟能詳





    「西拉雅國家風景區」是台灣第13座國家級風景區
    也是全台灣唯一一座以文化族群命名的風景區
    象徵著西拉雅風景區為結合人文傳統與自然美景的特色
    更代表原鄉文化得以邁向新紀元的重要里程碑

    西拉雅國家風景區的傳統文化中
    以「西拉雅文化（即平埔族文化）」最具代表性
    漢人先民來到台灣以前，嘉南平原上散佈著平埔族群的聚落，主要是洪雅族、西拉雅族等原住民

    西拉雅國家風景區涵括15個鄉鎮
    有豐富多樣的自然景觀與歷史人文，近年來西拉雅已打出「鄉村旅遊」的觀光品牌
    西拉雅具有豐富且多樣的文化、產業、自然等觀光資源


    為縮短北部民眾到闗子嶺的交通距離
    臺灣高鐵從11月20日起推出關子嶺高鐵假期
    此外，『爵士好湯咖啡』活動其間，另安排觀光行銷彩繪巴士作為專屬接駁車
    行駛關子嶺溫泉區和東山咖啡園區之間，提供民眾免費搭乘服務
    讓民眾輕鬆搭乘接駁車旅遊關子嶺，賞玩東山咖啡園區，品嚐咖啡香

    更多「西拉雅國家風景區」 相關資源連結


    高鐵假期「高鐵+關子嶺」 泥漿溫泉泡湯行程
    分為一日及二日遊(依各站出發價格略為不同)

    行程包含高鐵來回車票
    高鐵嘉義站－關子嶺免費接駁服務(定時預約接駁)
    景大渡假莊園大眾湯泡湯1次/人

    套裝行程還可以搭配半日遊A或B方案
    半日遊A(溫泉頭－水火同源－碧雲寺) ｜半日遊B(東山咖啡－季節採果－紅葉公園賞楓)

    我們選擇了B方案是因為包含了一份中午的東山咖啡特色餐
    與一般飯店行程中午簡餐或是火鍋不同
    午餐是老家咖啡推出的山茼蒿水餃

    山茼蒿野菜水餃：以自然、養生為主，研發野菜~山茼蒿製成水餃，是一道鮮甜美味的野菜主食。
    註：山茼蒿：相傳是日本皇太子在二次世界大戰期間，
    為顧及日軍為長期在臺灣作戰，特地以飛機在台灣上空撒播其種子，
    使其自然生長，以供日軍士兵食用，
    也因而被稱為飛機草、太子草、飢荒草，
    且因日本昭和年間傳播，所以又叫昭和草。


    從高鐵新竹站出發
    搭乘南下６１７次８：３３列車抵達嘉義站９：２４
    還可以讓大家有從容時間於車站拍照




    關子嶺雖然位於臺南
    但地理環境比較偏臺南北邊臨近嘉義縣
    因此從高鐵嘉義站出發其實對北部出發的遊客會比較方便及快速
    加上行程有免費接駁巴士可以搭乘
    但．參加B方案行程需於關子嶺換搭小型接駁車


    東山17咖啡公路『老家咖啡』
    電話：06-6861230  
    地址：台南縣東山鄉高原村90號  

    從關子嶺溫泉街出發
    約２０分鐘的路程就可以到達古色古香的老家咖啡
    這時候大家已經迫不及待想一嚐山茼蒿水餃
     


    雖然說已經是飢腸轆轆
    但美食當前．還是影響不了許多部落客隨手拍照的習慣
    鎂光燈此起彼落之後
    ３．２．１大口品嚐都異口同聲~~~口味真讚!!




    咖啡特色風味餐果然名不虛傳
    『老家咖啡』秉持不灑農藥
    維護自然生態，以有機方式種植
    並響應台南縣政府東山咖啡多元化經營．研發出深受好評的『咖啡野菜風味餐』

    咖啡爌肉：使用當日現宰新鮮溫體精選五花肉加入現泡咖啡
    以木炭文火熬煮4小時，冷卻後切成片
    再灑上咖啡粉，入口即化，是一道配飯或老家水餃的主菜
     


    咖啡沙拉：川燙有機過貓菜，
    加入以東山咖啡及新鮮愛文芒果，製成咖啡芒果沙拉醬，是一道健康清爽山中野菜美食



    享用過美味咖啡餐之後
    先逛逛老家周邊園林．裡頭種滿了咖啡樹
    也是喜愛攝影者取景的好地方
    回頭店老闆已經為大家準備好香濃可口的咖啡
    炭火所烘焙出來的桂圓也是當地的名產之一
    這時候老闆抓了一大把龍眼乾．然後要大家將桂圓肉包裹著咖啡豆一起吃
    果然是個很奇特的品嚐方法．有著咖啡的香醇與桂圓的香甜
     






    吃飽喝足之後
    讓大家活動筋骨的時間到了
    行程可還安排讓大家享受現採水果的樂趣（依季節不同採果種類會略為更換）
    雞蛋柳丁．是最近當地的水果
    老闆發給大家一個禮盒紙箱及一把剪刀
    並且教大家如何挑選柳丁及如何採收的方式




    這顆被鳥兒啄的快空心的柳丁
    的確．動物還真的比我們還喜愛水果
    這也告訴大家．．老闆說柳丁包甜的肯定是沒錯的
    除了現採現吃．大伙都拎著一盒伴手禮回家


    「湯泉美地」 溫泉會館電話：０６-６８２２８３１
    地址：台南縣白河鎮關子嶺１５號 

    關子嶺是全臺唯一的泥漿溫泉
    與臺北陽明山、北投、屏東縣四重溪並稱台灣四大溫泉
    鹼性含碘及溴弱食鹽泉(濁泉)，屬於特殊的灰色泥漿溫泉，PH值約在8左右，源頭溫度：75~80度C
    對於皮膚病、風濕、關節炎、胃腸病有相當療效
    泥漿溫泉並具有養顏美容、養身保健等功效
     


    利用晚餐前空檔
    趕緊溜進飯店享受一下這滑溜溜的泡湯樂趣
    一邊泡湯一邊享用剛剛採收的柳丁
    這樣的高鐵假期還非常寫意




    泡過湯之後
    散步關子嶺老街．然後爬一段天梯
    如同導遊人員所介紹的．爬高之後就是好漢一條
    不．．背著沉重的攝影器材
    應該稱之為氣喘如牛的老狗一條




    關子嶺的烤雞也是全台聞名
    如甕仔雞、茶壺雞、竹竿烤雞等，還有結合當地特產香菇、脆筍的雞湯或養生雞湯等
    都是饕客不會錯過的美味佳餚


    湯泉美地溫泉會館的晚餐
    甕仔雞及砂鍋魚頭是不可錯過的特色菜
    滿滿的一桌食材讓大家享用到南部最熱情的料理




    晚餐之後就是今晚的重頭戲
    「爵士好湯咖啡」當然就是要來品咖啡聽爵士樂
    讓大家假日來泡好湯之外
    也能夠聆聽到許多精彩動人的樂曲

    欣賞完熱情的表演
    因為隔天還有其他行程安排
    再利用快速的高鐵列車回到新竹才晚上九點半
    高鐵假期不論是一日或是二日遊
    對於北部的遊客來說．是再好不過的旅遊選擇喔！








    回應
    迴響（2） ：
    2樓. mikado
    2011/01/01 14:24
    訂正
    年齢看不到12歳×→年齢還不到12歳。
    1樓. mikado
    2011/01/01 14:21
    日本皇太子的問題
    相傳日本皇太子在二次世界大戰期間，為了顧及日軍長期在臺灣作戰，於
    是飛機在台灣上空播撒山茼蒿的種子，方便日軍食用←這種説法令人難以
    置信，因為日本二次大戦期間的皇太子就是日本現任的天皇明仁先生。他
    出生於1933年，並且是在1952年才正式被冊封的皇太子的。在二次大戦時
    期間年齢看不到12歳的他能有那種智慧與権力？令人懐疑。

    這個我就不是很了解拉~

    因為我不是日本倫咧~~~

    不過這是根據當地商家所提供

    流傳於當地民間傳說的內容做部份引用

    我二次大戰時還不知道在那裡

    當然是不可能看到撒種子的畫面

    要不我肯定會拍攝下來並告訴他別亂丟垃圾啦~

    我還是會查一下資料滴~

    感謝你~

    吳漾 於 2011/01/12 11:11回覆
    發表迴響

    會員登入