

從外觀看來很有日式風味.sie 笑說今年沒時間去日本旅遊.那就多選擇一些日式料理吃起來過過癮似的....才剛踏進門口.還在想說台北真的是寸土寸金.這麼小的店面才幾個桌面.還好我們來得早.要不然可能又沒位置了..這時候服務員告訴我們.也可以選擇地下室的座位喔..沒想到.一樓扣除廚房只有幾張桌椅.但地下室竟然是非常寬敞的空間.但考量空氣問題.我們還是選擇一樓座位..

「饌」,在中國字就是美食的意思;「豚」,在中國字裡就是豬的意思;「饌豚」就是希望做出美味的豬排料理,感動每一個進來用餐的客人。店裡的餐點就像店名一樣堅持,每一個人皆以專業、認真且用心的態度來面對每位客人,讓每個進來的朋友都能在餐點裡吃到滿滿感動。

所謂的自然豬.就是所有的食材都必須經過嚴格的檢驗.保證沒有抗生素.荷爾蒙以及磺胺劑殘留.而且是210天的熟成豬.肉質鮮美不會.有飼料豬的怪味.且保證經CAS 工廠屠宰.分切.包裝確保肉品安全衛生.因為有這道食材品質認證.也讓我們吃的更加安心.


套餐的前菜

套餐附的味憎湯

還有套餐的茶碗蒸

這是sie點的綜合排餐

套餐的白飯還有高麗菜絲都是無限量供應喔

這是我喜愛的味憎豬排.但感覺醬汁有點偏甜..

可以DIY 自己研磨的芝麻醬


套餐附的綠茶還有撒上黃豆粉的黑糖麻糬


饌豚 - 日式豬排
台北市復興南路二段13號![]()
(02)2707-4315