


場 址:台南市柳營區果毅里南湖25號 電 話:06-6990726 傳 真:06-6991891
嘉南風味特餐::別忘了品嚐南元獨特的山產及天然山菜,例如:農場生產的天然植物製成的茄苳雞、明日葉燉雞、酥炸明日葉、天然山蘇、清蒸筍殼魚、樹子曲腰魚<又名總統魚:先總統蔣公生前愛吃之魚>、羅李亮冰…等,這都是周邊水庫及農場內生產的野菜、鮮魚、放山雞… ,而羅李亮冰更是農場自行開發,內含天然果肉、果膠,天然美味,深受遊客喜愛的冰品。另外,香醇濃郁的東山咖啡,清香的香蜂冰草茶;道道珍饌,是老饕不可錯過的美食之旅。(明日葉、清蒸筍殼魚、樹子曲腰魚為季節限定)
<羅李亮果>正式名稱為刺番荔枝,原是東南亞的水果,據說日本時代,日本皇族喜愛品嚐此果,不過在沒有飛機、冷凍船的時代,從東南亞來不及運到日本就會腐敗。日本人在台灣經過試驗後,發現台南六甲、柳營一帶最適合栽種羅李亮,於是在此地精心栽培,等到收成之時,再以快船運往日本,供皇族品嚐。