Vincent 的網路日誌
作家:Vincent Lu
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溫泉、美食、風情之旅(A): 漢來花季度假飯店[覓堂]精緻午餐
2010
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11
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09
23:19:21
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11/06 真是個錯綜複雜的日子,是一年一度的ITF台北國際旅展的展期,而Vincent 在第一日11/05 趕緊到會場拍攝、記錄旅遊界盛事!11/06 也是台北花卉博覽會[花博會]開幕的日子,今晚將會是長達六公里施放一小時之久的國際煙火大秀;只可惜台北今天天氣陰雨,沒有好天氣的花博會及煙火秀,就是大形失色!
Vincent 先前與南部的[漢來飯店系統]的邀請,今天搭乘台灣高鐵南下,去免費受接待體驗才於10月1日開幕的[漢來花季度假飯店],這在更早之前原本第一批次的10月10日剛開幕時候的受訪來賓,不過那時候有事情回去南投省親,而這一回太太Jessica 也身體恢復過來,可以出遠門去作此休憩的旅遊,就這樣子,Vincent 不在台北市採訪與攝影,而是輕騎簡易行李來南台灣,曬曬暖和太陽,又得美食、溫泉、好風光的[漢來花季度假飯店]之旅!
在此之前高雄市〔漢來大飯店〕是唯一的一家漢來系統飯店;漢來大飯店成立以來一直以提供國際級之專業服務為傲,也是南台灣商務飯店的指標,國際化的經營理念及尊榮的服務品質深獲國際人士肯定,鞏固商務飯店的龍頭地位。然而,甫於10月1日全新的「漢來花季度假飯店」正式掛牌營運。
全世界僅有義大利及台灣擁有冷泉,而全台灣南北各只有一處冷泉,大崗山即是南台灣唯一擁有珍貴冷泉源頭。「漢來花季度假飯店」位於高雄縣田寮鄉,前身為「大崗山溫泉旅社」,於2009年由高雄知名的全誠建設經營規劃;今年漢來大飯店已邁入第15年,將朝連鎖經營管理系統目標發展,接受花季冷泉會館委託經營,正式跨足度假休閒領域,成為漢來第一家休閒飯店的經營體系。
[覓堂]精緻餐飲部分,嚴選鄰近鄉鎮養生鮮令食材,料理手法不僅跨國界更富創意巧思,無菜單主義呈現獨特料理風味。
漢來花季度假飯店鄰近月世界及大岡山生態園區等,距離台南高鐵站僅15分鐘車程,緊鄰南二高,交通相當便捷。
漢來花季度假飯店: 電話:(07)636-2277
地址:高雄縣田寮鄉南安村崗北路111號
網址:
http://www.springhill.com.tw/
11/06 今天台北市花博會開幕,Vincent & Jessica 度假不趕時間搭乘10:15 南下南台灣去!!
在高鐵兩個小時後抵達台南站,藍天白雲稍微炎熱,跟台北天氣相差真大!
「漢來花季度假飯店」使用全新 VW的T5 長軸加長車接送喔!才15分鐘就從高鐵台南站到達飯店
已經過了12點,民以食為天,Vincent就從餐廳[覓堂]開始吧!
餐廳[覓堂]古色古香的中國風,應該是傳統料理、江浙菜之類?錯!她是道地的正式西餐廳(義大利料理)
漢來老闆喜歡蒐集高級古董傢俱,看起來都價值不菲!
注意到了沒?除了不同客人數有不同的桌位型式,還幾乎都鄰靠著陽光窗戶!
整潔光亮的吧檯是早餐 Buffet 的餐檯呢!!
四週的落地窗透進來南台灣豔麗陽光,盛夏可能會炎熱些,秋冬到春天則是美好的時光!
三個月前動換肝手術,太太Jessica 在出院之後第一次出遊,謝謝漢來花季的邀訪,露出了久違的笑靨!
[覓堂]餐廳副理:黃翊訷先生來接待
漢來花季度假飯店處處都有季節花卉,充滿綠意!
可以選擇加上竹山地瓜的[野菜南瓜湯]
高雄大崗山以放山羊肉聞名[薏仁野山羊清湯]
[日式芝麻沙拉]有關廟的綠竹筍的鮮脆
[柳橙優格沙拉]有西瓜、芭樂水果甜美
[覓堂]餐廳美女送來蓋住的美食?
這道主廚得意菜:[東港小龍蝦義大利麵],湯汁滿溢著龍蝦的鮮美味道!
Vincent 喜歡吃高檔牛排:[泰式加哩牛肉義大利麵],使用小天使細麵,好好吃!
另外可以選擇:[義式野菇燉飯]有加珍貴的黑松露片
喜歡吃海鮮的:[辣味海鮮義大利麵]
[覓堂]餐廳的800元午餐套餐...
偶爾來奢華享受一下!
Cest la Vie
!這就是人生!
漢來花季 @ 現場演奏
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