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作家：Vincent Lu
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創意和風：手信坊和菓子文化館
2010
/
08
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27
12:15:44
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自從六月底調離原先在景美工作，遷移到更遠些的土城市辦公處所，有多些瞭解台北縣〔新北市〕的機會，不再像以往多半路過或來去匆匆，想來也是件收穫！往來走在北二高土城～中和路段，在靠右邊山林的一禹瞥見「手信坊文化館」的大招牌及幾間建築物；只是那時候根本不知道該怎麼到達及參觀！
臺北縣政府輔導觀光工廠「手信坊創意和菓子文化館」於2010年7月24日舉行盛大開館活動！〔創意和菓子文化館〕具有特色的產業轉型為觀光工廠，不僅具有前瞻性、未來性以及產業再進化等目標，也是企業永續經營的途徑之ㄧ。而手信坊創意和菓子文化館的成立可以說是觀光工廠的新典範，相信能有效帶動土城市的觀光效益，並成為結合文化、觀光等創意產業的中心！
「手信坊 創意和菓子文化館」的創館目的是希望能藉此將手信坊的文化、創意、傳承與教育信念分享給每一位喜愛中華米食文化的消費者。並希望藉由「手信坊」這個文化再造的品牌，創造出一個屬於台灣在地化與創意分享的新紀元！
〔創意和菓子文化館〕日式和風餐點與創意和菓子甜點，限量招待現場民眾免費享用！此外，還有手信坊師傅手工現做創意和菓子，以及最受親子歡迎的麻糬DIY活動，吸引不少親子、遊客參加。成立可以說是觀光工廠的新典範，相信能有效帶動土城市的觀光效益，並成為結合文化、觀光等創意產業的中心！
〔創意和菓子文化館〕：台北縣土城市國際路55號
http://www.3ssf.com.tw/index.php
在高速公路休息站(中壢、清水、關西…)都可以看到〔手信坊和菓子〕
來到土城市金城路精華路段上可以看到的路標〔創意和菓子文化館〕
食品工廠區是禁止進入參觀，以保持食品衛生安全～！
鳥居、招財貓…好像身處日本都城的氛圍！
綠竹、櫻花巷雖說是塑膠假花也能帶來春天的和珣！
洗手舍大石頭彷彿要進入日本神社，參拜前必須先洗手，象徵「淨身」
〔創意和菓子文化館〕、如沐日式和風。
古早製餅的木刻模子，現在越來越難早到…
展示和菓子歷史文化的介紹.
日本式最講究包裝精美及小巧實用...
麻糬類〔玉漾雪菓〕禮物
中秋佳節到了…來選幾份禮盒送禮也實惠！
一般食品、零嘴也價廉物美！
團體可以先報名參加雪菓DIY 的體驗行程，分100元、250元兩組選擇
縮小板的日本大將軍盔甲戰服
實物日本精緻和服展示
來此一趟日本和菓子文化之旅！
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1樓.
mikado
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「創意和風」非和風
那裡有的只是商家自己「創意」出來的和風，並非真正的「和風」。因為那裡出現的許多「日文」都是「火星文」。此外，在版主大大文中所謂的「洗手舎」其實在日本被稱之為「手水舎」，那是用來洗手漱口的、並不是只是用來洗手的。但是這家「文化館」卻把那稱之為「手洗」，而在日本「手洗」是廁所的意思。
謝謝回應與指正!!
Vincent Lu
於
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