等著寒流，
人們除了等著展示冬裝，
更等著傳說的黑金入港，
不過此黑非彼黑，
那其實是剖開烏魚蘊藏的豐厚魚卵經過醃漬壓平風乾的烏魚子，
這海裡來的黑金可是冬季限定的極品美味，
而且隨著海洋的資源枯竭和人們的濫捕，
要吃到純正海味的烏魚子，
可就越來越不容易。
今天特別陪著家人到旗津採買純正的烏魚子，
眼見橘紅澄色的烏魚子，
排列成一幅金黃紅交錯的景緻，
煞是覺得美麗。
親眼看著廠家進行烏魚子繫繩，
然後用千斤錘去緊壓，
就能感覺這烏魚子的肯定美味。
只不過今年的野生烏魚子顯然又比去年貴上一些，
去年1斤1100元的今年叫價1500元了，
喜好此項珍饕的朋友，
看來可得多準備些銀兩才行。
慶安烏魚子行
地址:高雄市旗津區商港街14巷92弄22號
電話:07-5715692
