
最近左營正熱鬧舉辦萬年季,
不過我不是為了活動而來,只是
陪著家人到埤仔頭市場採買些東西,
這回看到嚴家燒餅舖有營業,
也不顧已經吃了米粉湯的飽肚,
還是決定來一個。
看著牆上的口味種類,
還真多元,
連貝果都有ㄟ...,
價格都合理。
剛出爐這一堆堆鹹的甜的,
酥酥飄香的外皮,
真是讓我難抉擇。
不過,肚子真的很飽,
最多只能容下一個!!
還是來個傳統口味的甜燒餅吧!
我想只要這個做得好吃,
其它口味應該也不會差太遠。
就決定驗收甜燒餅吧!
當場大口一咬,
餅皮的酥脆度,
立即讓我愛不釋口了,
就是這個味,
就是這個酥勁,
燒餅該有的薄皮香,也有了。
淡甜的內餡,
也恰如其分地把餅皮的簡單原味提升至飽和,
加上這表皮上香脆脆的芝麻粒,
呵呵~
很讚的老口味啦!
真是對它起了十分的敬意,
讓我忍不住回頭跟老闆說聲"好吃"~
它在左營大路第一市場內,
就是很著名的左營扁食湯那個菜市場裡頭,
在小寶米粉湯那條巷子,
因為沒有地址,
照片上有電話,
所以建議您先打電話過去,
應該會更順利找到他的位置。
南燕容 於 2012/01/13 00:29回覆