記者谷庭／台北報導
▲聖誕大餐熱量排行出爐。 （圖／翻攝自Pixabay）
馬上就要聖誕節了，不少人都會跟親朋好友一起吃聖誕大餐，但美女營養師高敏敏提醒，這些美食熱量可很驚人，像是一片披薩熱量可能比鹹酥雞、炸薯條還高，也整理出聖誕大餐熱量排行榜。
聖誕大餐熱量排行榜：
1.巧克力奶油蛋糕 (8吋) 2560kcal
2.薑餅屋 (一個455g) 1693kcal
3.烤豬腳 (半隻680g) 1612kcal
4.烤雞 (一隻517g) 1205kcal
5.牛小排 (一份8oz) 780kcal
6.美式總匯披薩 (一片) 748kcal
7.蛤蜊濃湯 (一碗450ml) 545kcal
8.蛋奶酒14.7% (一杯350ml) 361kcal
9.炸薯條 (100g) 312kcal
10.紅酒10.6% (一杯350ml) 298kcal
11.起司乳酪 (一塊22g) 68kcal
12.拐杖糖 (一小枝12g) 46kcal
▲ 高敏敏提醒一片Pizza熱量驚人。（圖／高敏敏授權提供）
高敏敏特別提醒一片美式總匯Pizza熱量驚人，將近8百卡，遠勝過大份鹹酥雞的585卡，另外像是蛋糕、豬腳、烤雞 真的是一人一小份有吃到就好，千萬不要一開吃就搶食，畢竟大家享受聖誕大餐的同時，也要掌控好熱量分配，一般現代成人男性一天攝取熱量約1800kcal，一般現代女為1600kcal。
建議可以這麼吃：用餐順序「先吃菜再吃肉、再吃澱粉類」，因為蔬果豐富的膳食纖維跟植化素、營養素可以增加飽足感、幫助消化也墊個胃。並且以低脂肉類為主，例如海鮮類的油脂跟飽和脂肪比牛排紅肉類低，牛排可選菲力牛排油脂含量較低、雞肉類可選雞胸肉、豬肉里肌肉取代培根，熱量與油脂比較低。
如果是一起在家料理 盡量清蒸、水煮、烘烤的比較健康並多搭配蔬菜，沙拉醬、番茄醬、蜂蜜芥末、美乃滋、沙茶醬熱量驚人，要多品嘗食物的原味、減少沾醬或選擇和風、油醋、橄欖油等，甜食及飲料以少糖、無糖為主。減輕負擔選黑咖啡、綠茶、紅茶不加奶精、無糖降低糖分油脂熱量的攝取。
餐點之外酒精攝取量也要特別注意建議：男性<2份酒精/日，女性<1份酒精/日，另外避免狼吞虎嚥、用餐時間過短，讓體內有足夠消化的時間跟傳遞飽足的感覺，簡單來說就是什麼都吃一點、什麼都不多吃。
來自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1046494京城銀行勞工貸款創業貸款者 創業貸款率利試算
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