攝影/文: Doris
今天上班出門，與哥哥姐姐在討論過年圍爐要吃什麼時候
突然之間，驚覺，一年又過去了
每年年底都要來一點這樣的驚嘆，帶點遺憾去迎接新的一年
時間終究不等人
但是，在告別過去，迎接新的一年的開始
我。告。訴。你。
年菜很重要!!!!!!
爸媽說，他們以前很窮，但過年一定會吃到雞腿跟大顆蘋果
所以他們以前都很愛過年
辛苦一整年，就是要等除夕這天，全家圍著餐桌好好吃一頓飯
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▲優鮮配年菜組(幸福小家庭精緻年菜組 / 年節必備年菜主食)
今年跟兄弟姊妹約定好，不讓年邁的媽媽辛苦煮食
我們來評比一下各家年菜吧 
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▲優鮮配年菜組(幸福小家庭精緻年菜組 / 年節必備年菜主食)
天啊!這實在太方便了!
全部冷凍宅配寄送，該真空包裝，該好好包裝，
看得出來有整裝後再出發的用心感。
這組是優鮮配的年菜組，幸福小家庭年菜組內容物有:御品佛跳牆
道地萬巒豬腳、鹹豬肉、鯖魚一夜干、Q都都花枝丸
另外，還有年節必備年菜主食的佛跳牆、燒雞、萬巒豬腳
很貼心有兩個組合，根據你家庭人數的大小讓你選擇
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▲優鮮配年菜組(幸福小家庭精緻年菜組 / 年節必備年菜主食)
將!將!我怎一秒變成總舖師啊(?!)
突然之間，覺得自己(加熱)功力，又更上一層樓
有魚有肉有佛跳牆 更有長輩愛的豬腳跟鴨捲
媽媽愛的蟹腳跟鯖魚一夜干
一整桌年菜，只要準備1小時，做得人輕鬆，吃得人也開心
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▲優鮮配年菜組 佛跳牆
原先超怕裡面都是勾芡沒有料
結果煮完後，該有的料通通都沒有少
最喜歡的芋頭，鬆軟又Q，一口咬下的芋頭香，真的想哭耶
畢竟有些東西冷凍過後，一切都會變調走經，這個完全不會耶
干貝跟肉既軟嫩又紮實口感，搭配筍干的味道，真的棒級了!
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▲優鮮配年菜組 櫻桃鴨捲
歐!這也是人氣商品之一，鴨捲肉完全不柴，帶點油脂，吃起來很有味道
少女A吃到時候，連塞了好幾口鴨捲，頻頻比讚
(她還嚷嚷說有沒有啤酒
)
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▲優鮮配年菜組 Q都都花枝丸
你們有吃過台北X紅莓嗎?
哈哈哈哈! 每次去，都一定必點花枝丸先炒過，在放下去一起煮火鍋
真的是歐賣尬好吃的啦!
有過X紅莓的經驗，小編立馬先把花枝丸煎的半恰恰
在丟下去煮火鍋，真的是黯然銷魂丸
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▲優鮮配年菜組 蟹腳
我把它丟到火鍋，稍稍加熱，就真的歐賣嘎鮮甜好滋味
一入口，那一剎那，我都覺得，來到北海道
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▲優鮮配年菜組 萬巒豬腳
膠原蛋白啊! 各位!
肉不老，很Q，味道十足
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搭配上優鮮配特製醬汁，還有我的金牌啤酒
我只能說，完美組合啊(轉圈圈)
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這個份量，大概7菜組合，給喜歡大口吃魚大口吃肉的家庭
再自己去市場買長年菜回來配
我相信這一頓年夜飯，會讓你很滿足。
▲優鮮配年菜組 購買連結點這: http://bit.ly/1SPWWT0。
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▲【大嬸婆】猴運旺來年菜7件組(5菜2湯)
這7菜組合，就很適合外省一家人
大嬸婆玉竹人蔘雞湯
圓滿紅燒獅子頭
極品上湯佛跳牆
臘味櫻花蝦米糕
煙燻鴨賞
味付干貝唇
步步糕昇好彩頭
有象徵步步高升的蘿蔔糕，還有超級澎拜的雞湯跟獅子頭
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▲【大嬸婆】猴運旺來年菜7件組
這個大嬸婆最強的就是她們家的雞湯
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人人喝過都說讚
這個人參雞，一喝湯就知道來頭可不小
湯頭十足，肉不柴很鮮嫩，非常好吃
▲▲【大嬸婆】猴運旺來年菜7件組 步步糕昇
如果你以為它就是早餐店外面賣的那種蘿蔔糕，那你就錯了
百分百的蘿蔔絲，裡頭有豐富的蝦米跟豬肉
口感非常Q彈，加上煎得恰恰，一口咬下，相當滿足
這種是媽媽的愛，媽媽的回憶
有了雞湯有了蘿蔔糕，是過年除夕夜，餐桌上必備的風景
樸實的美味，我想最令人難以抗拒吧
▲【大嬸婆】猴運旺來年菜7件組 獅子頭
這個豬絞肉，好好吃
肥瘦適中，吃起來不慧讓你不開心 XD
而且它象徵團團圓圓
擺上桌，就有莫名的開心感
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▲【大嬸婆】猴運旺來年菜7件組 臘味櫻花蝦米糕+煙燻鴨賞+味附干貝
這是我最喜歡的一道菜組合
米糕超級好吃
師父拿捏的米糕黏度跟Q度都剛剛好
持續咀嚼，櫻花蝦、臘腸的香氣跟會慢慢隨著米糕帶出來
一口接一口，100分!!
涼拌的鴨賞跟干貝，也是醃漬恰到好處
把它當開胃菜，再適合不過。
▲【大嬸婆】年菜組 購買連結點這:http://bit.ly/1SPX0lJ 。
好好為家人為自己選一套好吃的年菜組
全家人聚在一起，開開心心吃著喜歡的食物，
突然之間，去回數過去的那些日子
難過的，不開心的，悲傷的，其實都過去了
家人開心、平安、健康聚在一塊，才是最重要
接下來的路，還很長，而我們，每一年，都能永遠重新開始
開始新的一年，新的目標，新的挑戰
感謝你們收看今天的年蔡介紹
朵蕾絲祝大家新年快樂
在往後的每一年，都希望可以跟你們一起分享udn買東西的點點滴滴
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