初八 in T大家宴 - Uppu's blog - udn部落格
Uppu's blog
作家:uppu
文章分類
    Top
    初八 in T大家宴
    2010/02/28 21:03:16
    瀏覽:3566
    迴響:4
    推薦:14
    引用0

    矇瓶試飲,強壯中帶些許陰柔,跟上次強勢的登場不太相同,猜不出是瑪歌。

    滷透透的豬腳,膠質豐富。

    紅燒牛肉,無辣味老少皆宜版。

    炒青菜

    矇瓶試飲,有當歸、枸杞、人參味,猜中能得瑪歌堡一瓶,重點是鬼才會猜中,根本是來亂的。

    過熟,主人拿來亂的。

    主人特地炒的雙花椰菜


    烤土司、蜂蜜的香氣。

    松露義大利麵


    矇瓶第一個猜中,強壯厚實的口感依舊。

    友人說~沒喝過Montrachet,別說你喝過白酒!爸、媽(用力揮手)我喝到了。

    一開始還很封閉,過了十幾分鐘後才有白脫糖的香氣,冷冽細緻的口感很不賴,希望以後還有很多緣份。

    號稱全台第一的牛排,真的還不錯吃呢!應該有洗刷冤情了吧?

    牛排最佳配菜


    主人準備十人份的牛排,希望我們一次吃到怕,殊不知沒再怕的啦!

    加料版的麵


    保存相當好,果香、花香、氣泡十足,喝的口齒生津。

    應該上了N盤吧?



    樂朵甜點登場

    白松露馬卡洪

    香的哩~

    幸福水果塔,自己亂取的名字,裡面有很多果實,還有我最愛的無花果。






    喝到這應該茫了,記不得了。

    這個口感應該比較強烈

    好酒一瓶,但什麼都不記得了。只記得我們出門時,熱情的女主人誠摯的說希望我們下次再來玩,一點也不虛假矯情。在家請過客,尤其是人多時,就知道主人有多辛苦,所以再次感謝T大與歡婆的熱情款待。

    回應
    全站分類:休閒生活 美食
    自訂分類:嚐嚐酒酒
    上一則: 爽爾之夜-2010
    下一則: 初五 in 爽爾
    迴響(4) :
    4樓. newfm2
    2010/03/07 17:58
    ccc

    有無花果那個是咕咕霍夫-干邑鳳梨  

    看起來好像比我今天吃的黑松露好吃

    恩恩你名字說對了~

    uppu2010/03/08 20:53回覆
    3樓. 阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆
    2010/02/28 23:50
    嘿嘿~~沒跟到害我難過了三天

    淚奔~~沒有跟到

    害我一氣之下開了瓶九三的拉拉滾~~結果也是不能喝

    ㄞ~~

    淚噴~~你們第一次我都沒根到
    我是隔了半年才受邀的ㄟ,不過聽了去兩次的人說,我們這次的牛排比較讚!
    ㄞ~~
    uppu2010/03/01 11:51回覆
    2樓. WG93
    2010/02/28 22:46
    sommelier

    豪華大餐真的從台北吃到台中、
    從除夕吃到年初八耶!(未完待續嗎?)
    老天爺太眷顧 uppu 了。


    矇瓶試飲還能猜中,
    好鼻師+好味蕾的 uppu 可兼差當 sommelier 囉!

    其實還有初七晚上的小龍家宴沒PO~
    矇瓶猜中不是我厲害,是因為帶酒的人常帶那支酒,喝過幾次,所以很容易猜出來啦!
    uppu2010/03/01 11:45回覆
    1樓. T大~認真打拼上班族
    2010/02/28 21:53
    Montrachet其實並不怎樣,Chevalier-Montrachet比較優
    女主人誠摯的說希望我們下次再來玩,一點也不虛假矯情....... 那是因為都不需要她出力ㄚ~
    她有努力維持小孩們的秩序ㄟ~ uppu2010/02/28 22:07回覆
    發表迴響

    會員登入