瞞著爹系列，吳老闆在宜蘭開的店，老闆在宜蘭置產然後種菜自銷。

12點準時開門

吧檯跟後方兩桌位置，我們包了整條吧檯及一桌位置。

台北的坐葛瑪蘭過來

開了一年多的店

當天的師傅

章魚及自種的蔬菜

此餐一人2200

娟拿出新潟買的八海山清酒

第一次見到Celine的大哥，久仰了~

炸海苔仙貝佐槍烏賊切丁

宜蘭小香魚抹自製的抹茶鹽

椀物

鯛魚及水針魚做的豆腐，上方是胭脂蝦及自家種的芥蘭

開始點店家的酒

椿魚(土魠)+藥味佐鰹魚醋

正在切藥味

黃雞魚、黑鮪魚大腹、海膽、赤身，佐切丁的醬油凍。

給我們看鮪魚肚

芋頭豆腐(葛粉)撒青海苔

柚子鹽巴漬櫻花葉

黑喉及自種的秋葵

炊飯

午魚炊飯

加日本的無菌蛋，這天有如神助，還可以要求再來一碗有鍋巴的飯。

味增湯

壯圍殺地的花生麻糬+烏龍茶

花生不甜膩

自種的木瓜，送我們。

門口的瓶瓶罐罐

ADD: 宜蘭縣宜蘭市公園東路51巷6號            TEL: 0926 594 575