當天本來要帶同學去看球賽所以忍痛拒絕這攤，沒想到前一天早上同學打來說被女兒傳染感冒不能去，這不就給我機會換攤，馬上自己積極打電話跟寫email聯絡店家要多加一人，順利成行。

給我們中間大長桌的座位，桌太寬跟對面有點距離，而且在正中央也不能亂講話，本來跟小姐說我們很吵可以換到普通座位區嗎?小姐說客滿而且越熱鬧越好，都這樣講了，就不怕啦~

菜單

前菜是七巧板，一口吃的七種前菜。

有兩位單身來用餐的客人，獨享自己的歡樂時光。

迎賓茶-梔子花烏龍茶

他們三人點3杯的wine pairing，我乖乖地點無酒精pairing。是說現在的無酒精飲怎麼跟有酒精的長這樣像，兩杯喝起來沒太大差別。

只有顏色淡了些

右邊是有酒精、左邊是無酒精

前菜七巧板，從右吃到左

梅醬南瓜

蓮藕釀蝦漿，這是熱得而且很好吃。

燒椒干貝，本來以為是剝皮辣椒，後來才知道是青紅椒剁碎攪拌，這兩樣食材搭起來也是融合不衝突。

苦茶雞肝，雞肝就深得我心。

蟹肉冬瓜捲

麻辣豬頭凍

柚香竹筍，這季節的竹筍已到尾聲，但這還是甜跟嫩。

金包銀 ，鱈魚肉，上面鋪了一層蒜片，用杯中酥炸好的蒜碎及粉絲倒入後攪拌均勻食用。

還不錯

第二杯酒

夜來香

和牛/魚子醬/皮蛋三種組合加上這創意十足的小脆餅乾，攪再一起吃真的不油膩增添脆爽口感。

我的第二杯茶，中藥味十足。

母甘嫌，鹹魚/土雞/土雞蛋，這要由下整個往上一整個吃，上面圓圓的洋蔥有點多餘。

店家招待的炸春捲

蛤蜊絲瓜口味，不小心吃到蛤蜊的殼，獲招待飲料一杯。

第三杯

一貫醉，下方是花雕酒的醬汁，北寄貝這種本身沒味道的食材真的很難處理，這道就還好。

煲融，羊肚菌加上伊比利火腿淋上湯頭。

獲得招待的第四杯飲料，像極了酒。

芷羽凝香，乳鴿/百芷/當歸。

豆皮裡包著乳鴿肉，但那一根薑實在太搶味，這道我吃不出主廚要表達的東西?

乳鴿

乳鴿超級好吃，但跟盤中物一點也不搭啊~單出乳鴿就很棒了。

瓜瓜玉墜

木瓜為基底

清茶

鮮琢，以為上面那片是馬鈴薯，結果是綠竹筍，龍蝦Q彈鮮甜。

普洱茶跟茶，最後選另一種無咖啡因的茶

鮮琢二吃，龍蝦泡飯

下面鋪墊炸過的米花，可媲美晶華軒的龍蝦泡飯。

很好吃，龍蝦湯濃度剛好。

結好果，甜點抽抽樂，讓飲食時間增添樂趣。我問小姐可不可以不要抽~就給我們四種不同的就好~但小姐還是說先抽。

抽到大署~綠豆糕

每個人有固定的兩樣，另一樣就用抽的。

茶，小姐有說名稱但我忘了~~~

梅子口味的信玄餅

綠豆糕是綠豆蓮子加馬蹄

室友抽到唯一的鹹點，芋頭菜脯糕

下方的是金棗辣椒口味的軟糖，辣味超鮮明，味道跟其他的蠻衝突的。

鹹蛋口味的小蛋糕佐上方魚子醬

太久沒吃這種Fine dining，從七點吃到10點，感謝黑美人招待，吃完他們三人走去續攤，我一人坐公車回家。

ADD: 台北市中山北路二段39巷3號Regent Galleria B2        Inline預約