芸彰牧場是我很喜歡的一家店，所以當知道來台北開店時，馬上過來用餐。

跟野牛殿的老闆合夥共同經營的方式

有不同部位的肉

菜品自取

醬料區

湯頭

請老闆幫我們切不同部位的精選肉片，下至上是紐約客、亮豆、緊繃。緊繃比較好吃。

三秒原則

古早味醋汁牛肉

涮牛肉之外就是大火快炒最好吃，這種只是點來嘗鮮而已。

芥藍牛肉

點菜單，地址電話如上。

老闆招待我們喝一壺酸梅湯，但其實只有我再喝，啤酒兄弟只喝啤酒。

老闆默默地在切肉

加點一份肉片，後來覺得普通的就很好吃了。

算是條通激戰區但老闆好像不太愛酒客，所以啤酒都是小瓶裝。

結帳後請我們吃雪糕，感謝。

有比牛老大貴一成，但勝在桌距寬、環境好、醬料區整潔度佳。