漁翁屋 (Closed) - Uppu's blog - udn部落格
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作家:uppu
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    漁翁屋 (Closed)
    2015/03/08 17:02:11
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    G來找,就來探探看,雖然明知不妙,但衝著朋友找也蒙著頭來。

    這種定位最讓人困惑,到底要往哪個方向呢?



    Grace說一人一千的Omakase,這樣也好。


    這是當天的魚生,直接從冰箱取出,沒有蓋布或保鮮膜。

    魚有個味道,不是壞掉,而是魚擺在一起交叉影響到其它魚肉的味道,第一道就這樣,接下來怕怕。

    這我真的不敢試,求友人幫我解決。

    烤干貝,海苔不是專門用來捲壽司用的,而且沒烤過,很硬,要用自己的牙齒咬開,有點吃力,干貝沒有甜味不好吃。


    安康魚肝

    秋刀魚

    香蕉蝦

    很鹹的鮭魚卵

    一切盡在不言中

    老闆娘一直強調這是台灣沒有進的青甘下巴,不知該說啥?我吃過更好的啦~


    另一位朋友不吃生食,所以他吃一條烤魚、一條煮魚。

    這個最好吃

    高麗菜

    烤鮪魚肉

    不吃生食朋友的煮魚

    飯後甜點

    其實我是刻意等店收了才PO。沒想到店家也蠻厲害的,撐了半年以上。

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    自訂分類:台北日本料理
    迴響(1) :
    1樓. scubagolfer
    2015/03/09 11:30

    真的看起來就不妙...

    真的啊~所以龜這麼久才PO出來。 uppu2015/03/09 22:46回覆
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