大安料理遊樂場 - Uppu's blog - udn部落格
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    大安料理遊樂場
    2018/11/27 19:01:49
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    實習生要來台北請少爺吃飯,我倆作陪,最近朋友介紹這家店,就來吃吃看。

    很漂亮的一家店,只可惜兩桌客人顯得太安靜,害我們不太敢造次。

    菜單上還有印製主人的名字,對於要請客的人來說是很有面子的。

    本來拿出壓箱寶來,但太久沒喝忘了這要醒酒。

    老闆及小姐都好心勸我帶回去,下次要喝前中午就打開醒酒才能領略這酒的美好,只好從善如流包起來帶回。

    啤酒先來乾杯

    海老黃身煮

    老闆跟小姐都很懂日本酒,趁機多討教一下都是好的。

    蟹肉湯葉捲、白雪春菊、醋味噌鮪魚。

    這鮪魚漬了四五個鐘頭,吃起來像軟糖一樣好吃,

    這邊食材處理得都不錯

    真鯛湯霜造、紅甘、秋刀魚(這還是有點腥味,沒處理好)、鯃魚、海膽。其他都OK。

    竹莢魚真薯丸子

    喝磯自慢啦!順便請小姐一起喝~

    燒物,鴨胸柚子胡椒燒、杏鮑菇山椒鹽燒、海鱸もどい燒。

    晚香玉筍天婦羅

    大葉包夾炸

    鱰魚蕎麥揚,外面是蕎麥這樣的組合很棒,熱且香。

    秋田風米棒鍋

    野菇炊飯

    栗子大福

    好吃實在

    感謝實習生招待,一人2500的套餐,這邊開瓶費是收一個杯子100元。

    ADD:台北市民權東路三段106巷3弄26號       Tel:0978 634 455

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