馥桂粵來海鮮餐廳 - Uppu's blog - udn部落格
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    馥桂粵來海鮮餐廳
    2017/09/02 23:57:05
    瀏覽:3067
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    父親節當天用餐,餐廳全滿導致出菜混亂,我們熟悉的外場也離職了。

    黃金泡菜

    現在有賣燒臘

    燒臘三拼,這樣要價550算超值,品質不差。

    湛江小炒

    八珍豆腐煲

    餐廳現在有賣烤鴨,但動線設計的不好,硬是要兩桌客人有一人都要全部站起來讓餐車通行,這真的不優,而我們這桌剛好就是受影響的一桌,而且還不只一次。

    當日例湯,霸王花排骨湯。

    菜還沒上完,阿姨就硬要放下甜湯,還說到時候忙甜湯沒上就不好了,這什麼歪理。

    瓊山豆腐,忘了這家做得不好居然還點~

    龍虎斑,三催四請足足等了20分鐘才來,根本就是忘單,但一直不給我們退單,上來後魚肉也沒熟又拿回去重整,哎~

    結果當然是overcooking,好好一條活魚也被蒸壞,下次還是去竹家荘吃實在些。

    餐廳客滿出菜亂,要不然平常也是個不錯的用餐館子。當天還巧遇蔣哥呢!

    延伸閱讀---馥桂粵來海鮮餐廳馥桂粵來海鮮餐廳二訪馥桂粵來海鮮餐廳

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    全站分類:休閒生活 美食
    自訂分類:海中鮮、海之味
    迴響(1) :
    1樓. winson
    2017/09/03 08:08

    也是不斷劣化的餐廳之一,已差當時遼寧街的安記甚遠了

    (winson09@hotmail.com)

    不能再同意你多了!!!

    大廚過世後,點菜的小張也走了後~真的沒有動力再去了。

    uppu2017/09/03 08:55回覆
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