Dear 肴嬥_傻人好口福之福州乾麵(ungumi4daddy)： 特前來恭喜您所發表「傻人好口福，醬料自己拌＿福州乾拌麵」一文，已經登上聯合新聞網首頁，消費流行｜部落客嘗鮮，歡迎有空前往觀看。^_^ 感謝電小二

福州乾拌麵

新北市土城區學府路一段12號1樓

2273-8661

記得第一次吃到福州乾麵，非常傻眼，看到上桌的麵條裡面沒有任何醬料，就連肉醬肉屑也沒有~ㄚ這碗白麵是忘了加醬料膩..老..老闆娘．當時同行友人受不了我的土，狠狠八了我大頭！好吧～就讓我來爲各位親愛的解釋一下....。

原來，福州乾拌麵就是人稱的傻瓜乾麵，它的家鄉是福建福州，那為啥又叫傻瓜乾麵？因為碗裡只裝盛麵條和蔥花，大家都說這樣ㄉ簡單麵只有傻瓜傻蛋才會點吧...，於是乎，就給了它這樣可愛稱號囉．

昨天在土城街上閒晃西逛著，突然發現這麼一間乾拌麵，又熊熊想到ㄚ肴的帥ㄚ哥好像提過土城有間很讚的福州乾拌麵，嗯！經過證實，ㄚ丟這家啊～吼..哩喜咧！

看看這碟小菜盤，海帶＋豆干絲＋翠綠小黃瓜＄３０，一盤吃三種，不吃行嗎，蛤！

皮蛋豆腐＄３０，哇嗚～是松花皮蛋蛋耶！皮蛋的美味也許很多外國人無法接受，尤其樣貌又呈現黑嚕嚕一團，不過我倒是很愛啦！最愛把皮蛋和豆腐攪和在一起吃囉。

燙青菜＄３０，矮油..怎麼今天吃素喔！到這裡竟然還沒看到肉。

福州乾拌麵＄３０，將將！！對，主角來了，夠簡單吧，沒騙你的，就只有麵麵和蔥花囉！

恩哼！就說醬料要自己搭配啦！ㄚ肴看到這瓶醋就欣喜若狂了，超級愛吃醋的ㄚ肴，呼嚕呼嚕加了好多，果然體會到簡單也可以讓美味發揮到極致。

細細的麵條很帶勁，感覺到它的ㄉㄨㄞ　ㄉㄨㄞ沒呀！

綜合湯＄３０，裡面有魚丸＋混沌＋蛋蛋，很超值又營養滿分ㄉ湯唷！

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台灣小吃，感謝這些美食創造者堅持著

ㄚ肴有幸品嚐，感謝

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