從領養福福至今已六年多了，我為福福和樂樂設計的純素食譜總共快90個了，包括今天推出的這一個馬鈴薯燉素洋肉（其實以前做過）和蕃茄炒腐竹（應該沒做過）！通常，我用同一種食材做同樣的菜給狗寶貝和自己吃，只不過程序是先做給寶貝吃，料理的過程是只放約1/5或1/6小湯匙的海鹽；若是炒的，在鍋子裡 只會放微量的油而已。等到食物熟了，就先撈起一半的食物放在碗盤裡，待涼了再分給福福和樂樂吃。剩下的食物繼續在鍋中，此時我會加重味道，多加海鹽或醬油 或辣椒或黑胡椒或咖哩等調味，甚至加洋蔥，這是做給自己吃的。

（上圖：寶貝們吃的馬鈴薯燉洋樂和蕃茄炒腐竹／下圖：我吃的是同樣的菜，只是我的菜加了更多的海鹽和醬油）

這是2015年7月5日我為福福和樂樂做的菜，有馬鈴薯燉素洋肉和蕃茄炒腐竹。其中只有蕃茄炒腐竹有用到少許的台糖大豆沙拉油和少許的海鹽，還是一樣，我 為福福和樂樂做的菜若不是川燙的，或是燉的，只要是炒的，都會在鍋子裡加少許的大豆沙拉油或橄欖油－－主要是看我買的是哪一種油。

以前我大都是用橄欖油，但後來知道在台灣販售的橄欖油其實都不能用於炒菜，所以後來我就選擇用大豆沙拉油。由於，去年食用油發生食安的問題，我就只能使用政府報告出來油品無虞的油，台糖大豆沙拉油是其中一種符合食安的油。

不過，以上所說的料理方法是最後一次做給寶貝們吃了，因為上週末樂樂身體不適看病，照了Ｘ光和超音波與一些檢查，醫生診斷他的脾臟長了不算太小的腫塊。於是，我開始上網蒐集國外純素狗狗抗癌食譜（vegandog food for anticancer），然後改變我為寶貝做菜的方法，設計屬於福福和樂樂的抗癌純素食譜，這個純素狗狗抗癌食譜將會隨著今天最後一份正常的＜T.H.純素狗狗私房菜＞料理出爐後推出。

這是我們吃的米。

馬鈴薯燉素洋肉，鍋裡的油是素洋肉本身的油。大圖裡的料理沒有加任何調味料，完全利用愛家出產的燉洋樂本身的味道。食物熟了後先撈起一半，是給寶貝們享受的；剩下的菜我還加了洋蔥、醬油和糖。各位瞧出來了嗎？

以前我是做過蕃茄炒豆腐，一包腐竹快用完了乾脆拿來試試炒蕃茄。為使顏色多些，還加了海帶。大圖裡的菜是原味，做給福福和樂樂吃，沒有放任何海鹽喔！食物熟後撈起一半給寶貝們享用，我在剩下的食物裡加了一些醬油。各位瞧出不同了嗎？