【埔里美食】埔里必吃！春節團圓好去處，尾牙春酒聚餐首選@春花炭火串燒
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很快的一年又過去了耶，跨完年之後，下一個最重要的節日就是過年了！
各大公司開始準備尾牙活動，或是大家開始計畫春節要去哪裡旅遊
這一篇呢，我要來推薦大家，南投埔里小鎮上的春花炭火串燒
這間精緻小巧的燒烤小店，其實身懷絕技
不只是吃宵夜的好去處，更具備了春節聚餐、春酒尾牙聚餐的功能哦！
好啦，先來看看春花是不是又推出什麼新菜色了（覺得興奮
）
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春花炭火串燒位在信義路上，老闆當初的考量是因為這邊方便停車
所以團體一行人來此聚餐的時候，不必擔心找不到停車位
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仔細看看春花內部的周遭環境，時不時都會出現一些小驚喜小玩意兒
跟之前來的時侯又不太一樣了，偷偷的在改頭換面的感覺，哈哈
不過依舊是保留著日式風格，給人們一種放鬆的感覺依舊不變
忙了一整周之後，周末晚上好想要在這裡喝上一杯！
所以能夠想像忙了一整年之後，參加尾牙的人應該能夠喝上很多杯吧 ...
哈哈不過別擔心，春花都能夠應付你們的！
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牆上貼滿了各式春花提供的酒類，啤酒、沙瓦、梅酒 …… 等
（看到這裡我都不想寫文章了，突然覺得口很渴 XD）
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超級貼心的春花，在這個冷冷的冬天裡，特地為客人準備了暖爐哦 ~~
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春花在調味料的部分，有提供薄鹽、玫瑰鹽、胡椒鹽或鹽蔥
當然也有店家獨家創作的烤肉醬，讓顧客都能夠試試不同的口味
好啦，美味料理要上桌囉，請大家準備好開始流口水了
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平常吃雞腿的時候，總是要這邊剝皮那邊挑骨的
而春花的這道雞腿一枚燒，烤過之後把雞腿切成一小塊一小塊，好入口
吃的時候可以加一點洋蔥，比單吃的時候口味更有層次哦！
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誰說燒烤只能單點呢？！春花就推出了拼盤系列
考量到大家過年或春酒尾牙的聚餐，人數一多，總是需要大盤的嘛！
拼盤裡有巨海老、帶殼玉米筍跟三節雞翅
我自己稱他為海陸拼盤，想吃肉有肉，想吃蔬菜有蔬菜
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厚切松阪排，看起來很厲害對吧，光看照片都覺得直流口水
下層鋪滿一層洋蔥絲，然後上面就是滿滿～滿滿～的松阪排
分量還滿大份的，三五好友聚會很適合點這道哦
夾著洋蔥一起吃，跟單嚐原汁原味的松阪豬，味道都很棒！
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下一道～碳烤大沙朗12盎司，又是一個大份量！春花怎麼都那麼阿莎力啦
平常喜歡吃牛肉的人，說什麼都一定要點這一道
沙朗的肉質有韌性、脂肪含量較高，口感Juicy，吃起來不會有乾澀感
吃一口就讓人愛上！我覺得我完全可以自己獨享這整盤 XD
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上面介紹了一堆肉之後，來點綜合的，總是要吃點蔬菜的嘛！
培根系列(金針、青蔥、甜椒)
WOW ~~ 平常比較常見的應該都是包青蔥的培根，這盤有金針菇還有甜椒
一道拼盤，三種口味一次滿足
而且還滿喜歡他的擺盤，雖然只是簡單地放在一塊木板上，不過看起來倒是很有質感
這一道最適合跟朋友一起共享囉～
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日本味十足的茶泡飯，在春花還滿受歡迎的哦
淋上茶汁的白飯，裡頭還有點淡淡的海苔香
像是米飯類菜色的話，春花還有豬五花飯、燒鳥丼或牛筋肉飯等等
不過因為米飯很容易吃飽，所以建議大家可以點幾道不同的一起share哦
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冷颼颼的冬天，春花也推出了暖呼呼的日式鍋物哦
吃燒烤的時候，當然要配點熱湯，這樣胃才會暖暖的呀
過年過節的，總覺得就是要吃火鍋才會有團圓的感覺
點個火鍋來吃，氣氛更加熱鬧～
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最後最後，還要介紹一點蔬菜類的料理～
女生們到燒烤店，不想一直吃肉的話，可以單點春花的綜合沙拉
裡面也有蝦子，用料很豐富，份量也不小呢！
或是來道明太子杏鮑菇，稍微重口味一點的
本身就很Juicy的杏鮑菇，加上一點明太子醬，美味度更提高了 >口<
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而春花也時不時會推出一些活動，響應客人與季節
過年、春酒或尾牙來春花聚餐時，大家難免會想喝一杯
所以要時時記得關注春花的動態，才知道什麼時候有推出酒類優惠活動哦
不喝酒、或是要開車送人回家的朋友們，也是有其他飲料可以喝的
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一個周末夜晚的好去處，也是過年過節聚餐的好地方
推出的料理多元化，適合多人分享，營業時間也到滿晚的
想小酌一杯、想吃點宵夜、或是和朋友們聊個小天
春花炭火串燒，等你啦
【春花炭火串燒 - 埔里必吃美食】
電話：049-2901200
地址：南投縣埔里鎮信義路260號
營業時間：17:00~00:00（每周二公休）
Facebook：春花炭火串燒
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