還記得上次有向大家介紹了埔里的日月牛莊牛肉麵嗎？
日月牛莊牛肉麵食記 → 點我觀看
這次一樣來到日月牛莊
但品嘗的不是牛肉麵，而是隔壁的「日月包子」唷
之前主要是想試試看牛肉麵的味道，所以沒有吃到包子
這一次說什麼也要吃到呀！
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《 埔里小吃推薦-日月包子 無國界包子，口味多變～每次都有驚喜！》
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日月包子位在信義路與大城路的轉角處
可以很容易的注意到這間日式風味店家的存在
老闆的父親原本是在逢甲大學有開一家店面
而且幾乎每天都可以賣出1000~2000個包子唷！
這數量很驚人呢，我聽到的時候都嚇一跳！
現在的日月包子已經傳承到第二代囉，融入了不少新一代的創新想法～
看看門口的客人，哇！生意這麼好，我看我只好乖乖排隊嚕 ...
《 埔里小吃推薦-日月包子 無國界包子，口味多變～每次都有驚喜！》
來看看掛在牆上的牌子，有什麼口味呢？
京醬肉絲包？泰式打拋豬肉包？韓式泡菜包？
發現好多特別的口味，這是平常買包子的時候很少看到的
沒想到日月包子這麼創意十足！
而且這牌子讓我想起了古裝劇裡常常演的皇上翻綠頭牌～哈哈
猜猜我今天來日月包子翻了誰的牌子呢？ 
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悄悄的捕捉了師傅們製作包子的過程
使用傳統老麵製作
以自然發酵的方式，讓老麵擁有好的口感
只要仔細品嘗，就能發現包子外皮有微微的獨特麥香
雖然老麵的製作過程較複雜，但是老闆還是堅持著他的原則
這也就是為什麼能夠吸引這麼多客人的原因吧！
《 埔里小吃推薦-日月包子 無國界包子，口味多變～每次都有驚喜！》
每次到下午我肚子都會餓的受不了
遠遠看到架子上的眾多包子們，我差點餓昏 ....
另外想在這邊告訴大家
日月包子不是你想吃就吃的到的
每日有限量供應，賣完就沒有囉～
所以想吃的人盡量還是提早過來，以免向隅
但正是因為如此，每天吃到的包子都是當天新鮮出爐的
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為什麼我要說日月包子是一間無國界包子店呢？
我們一般吃到的包子都是肉包、菜包、紅豆包等等
但是日月包子自己發展出了更多口味
像是我們今天吃到的打拋豬肉包就是一個例子
我最喜歡的是芝麻口味，因為本身很愛吃甜食，哈
他的芝麻餡料甜度剛剛好，和外皮維持著黃金比例～
《 埔里小吃推薦-日月包子 無國界包子，口味多變～每次都有驚喜！》
原本排隊在我們後面的人潮，依舊是陸續的排下去
不過我們算是比較晚去了
所以才剛買完沒多久，正在享受包子美味的同時
居然！就賣完了！
有的人來晚了，就沒買到嚕
我只能默默地在心中竊喜自己有買到，同時希望那些人下次早來一點 ...
重點重點！
日月包子因為口味眾多，所以每天出爐的包子口味都是隨機的
這次你吃到這個，下次就可以吃到別的
真有趣，每一次來買包子的時候都能得到一點小驚喜
好期待下一次會吃到什麼口味
【日月包子】
地址：南投縣埔里鎮信義路967號
電話：049-2919786
營業時間：10:00~20:00（週一公休）
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