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    [日月潭美食]私房: 品嘗鄉土風味,牛朝餐坊餐廳@日月潭餐廳
    2014/04/17 18:12:00
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    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳

     

    日月潭美食|日月潭餐廳|日月潭美食餐廳|牛朝餐坊

     

    平常大家到日月潭只會在日月潭周邊尋找美食

    今天我們要來尋找隱身在魚池鄉的鄉土美食餐廳-牛朝餐坊!!!

    話不多說,我們立即出發!!! GO!!!!!!!

     

    一開始就先看到櫸木小徑~ (開始懷疑這裡真的會有美食餐廳嗎?

    抱著永不放棄的精神繼續前進 (其實就是愛吃啦

     

    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳

     

    通過小徑之後,道路變寬了! 視野也變的開闊

    映入眼簾的是一大片的白色櫻花樹

    還有幾戶農宅

     

     

    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳

     

    白色的櫻花樹真的很少見耶!

    平常對於櫻花的印象都是粉紅色或桃紅色的~

     

    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳

     

    繼續前進就看到我們的目標物-"牛朝餐坊"

    日月潭美食-牛朝餐坊的外觀真的是相當有農村風情

     

     

     

     

     

    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳

     

    日月潭美食-牛朝餐坊的外頭還有小小的雞舍(都是自己養的喔~

     

     

     

    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳

     

    哇嗚~ 這是"日月潭美食-牛朝餐坊"旁的超私房景點!!!!!!!!!!!!!

    全台最小的冷泉~

    夏天可以來這裡泡泡腳,清涼一下~

     

    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳

     

    接著我們進到"日月潭美食-牛朝餐坊"裡頭~

    餐廳內沒有什麼過多的裝潢

    簡單的農家風情~

     

    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳

     

    燈罩是用最能代表農家的斗笠做成的!!!

    旁邊掛著刨絲器與製做紅龜粿的模具

     

    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳

     

    日月潭美食-牛朝餐坊的牆上掛著早期農民必備的雨衣-蓑衣!!!

    現在除了博物館會展出之外

    很少地方看得到這些如此傳統的"文物"了

     

    在日月潭美食-牛朝餐坊走走後

    開始要點餐囉~~~~~

    什麼?! 沒有菜單?!

     

    原來日月潭美食-牛朝餐坊的廚師「阿乾師傅」專做私房料理

    只要跟他說你要多少價位的料理 (師仔~ 我要一千的菜色! ←像這樣~

    厲害的阿乾師傅就會幫你精心規劃所有的菜色~

    點好餐之後 (一句話就點完餐XD

    就是煎熬的等待期啦....Q _ Q

    罪惡的香味一直向我們襲來 (真是太煎熬了...

     

    終於~~~~~

    親愛的菜餚們~您們終於來了~ (敬禮!

    (因為無菜單,所以我們也不知道菜名...

    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳

    每一道菜都吃到的阿乾師傅的用心啊 

    日月潭美食-牛朝餐坊的食材絕對新鮮!!!

    除了自己養的雞之外

    阿乾師傅也會向附近的小農家購買自產有機無農藥作物 

    絕對讓你吃得美味安心又健康 

     

    附上幾張櫻花美照給大家欣賞一下囉

     

     

    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳

    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳

    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳

    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳 

    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳

     

     

     

     

    牛朝餐坊-日月潭美食餐廳

     

    【 牛朝餐坊 】

    ●電     話:049-2897499、0923-310182

    ●地     址:南投縣魚池鄉大雁村山楂腳巷9-5號

    ●網 頁 介 紹:「 牛朝餐坊 」

    ◎假日及中午時間因用餐人潮多,建議事前先行撥通電話確認是否有位置呦!

     


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