餐廳外觀還算典雅，位處巷口所以停車方便，非假日的中午，居然人聲鼎沸生意不惡，「就是愛排隊」的我們雖然慶幸應該來對了地方，卻也不放心的問老闆：「兩個人方便點菜嗎？」

進門時瞄到櫃臺後面的一張海報，「水粄」？沒吃過，先來一客吧！

原來客家「水粄」就是閩南人的「碗粿」，上面鋪著「蒼蠅頭」，除了韭菜花、肉末、豆豉、還有客家蘿蔔乾，本來沒有點水粄的女王，一口氣又點了兩碗，連呼好吃！

點了一份客家白斬雞，皮色亮黃是女王最愛的「玉米雞」，肌肉結實的正土雞，沾著客家桔醬，也是牙口好的我的最愛。

專做桌餐的餐廳沒有小盤的青菜，只能點了我怕會麻嘴的「過貓」，120元一大盤，一吃後讓我驚為天人，是那一顆蛋黃的潤滑效果？還是濃郁油亮的白斬土雞雞湯發揮的效果？過貓居然滑嫩好吃，一點都不會麻嘴。吃下這一盤，我也快飽了。

女王最愛的飯後甜點「紫米八寶飯」來的時候，我們已經吃飽了，

這一碗飯後招待的甜湯下肚，這一餐已經超量。

飯後繼續上路，直奔九華山的「九華農場」，銅鑼杭菊的產地。
宣傳資料上說杭菊田有17公頃，想像一下17公頃的杭菊田，無邊無際的該有多壯觀呀！

停下車，農場邊的一小塊農地上就那麼一小片杭菊，離「壯觀」差的遠了。

近看杭菊叢有被採收的痕跡，只是今天田間無人採收。

往農場後面走，田野上撒了一些波斯菊、田菁的種子，紅紅黃黃的像一片花毯。農場設了一些稻草人、動物的裝置藝術，什麼？就這樣了？

在一戶農家前與一位巡田的老農民聊了幾句，他說再往後面一點有一大片杭菊。他家的田裡有一小片黃色的杭菊，我覺得也挺耐看的。

來到老伯說的那一片杭菊田，果然較具規模，但是頂多兩公頃。

有一些杭菊白中帶紅

在杭菊園中轉了兩圈，時間已經下午3點半，該到了打道回府的時間，回宜蘭還有3小時的路程呢。

老婆大人心有未甘的問我：「我的太陽呢？」

「喏！田中央那朵不就是了嘛！」

國道一號公館交流道至九華農場路線圖：


在較大的地圖上查看2011銅鑼杭菊之旅

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