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林仔芭樂(番石榴)用心種植30年的芭樂
作家:林仔芭樂
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    林仔芭樂-小資女最愛,芭樂百香水果沙拉做法教學 芭樂,番石榴,芭樂百香沙拉
    2017/08/21 14:37:04
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    林仔芭樂-小資女最愛,芭樂百香水果沙拉做法教學

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    夏季溫度屢創新高,常常讓人食欲不振,很適合做簡單無負擔的水果沙拉,小資女最愛富含維他命C芭樂做成水果沙拉,給家中胃口不好的老人家或小孩子食用也非常適合。沙拉食材可以加入自己喜歡的水果,林仔芭樂這次是以營養豐富又低熱量的芭樂為主,再加入火龍果、奇異果,以及當季的百香果! 做法簡單零失敗,快點動手做看看吧!

    林仔芭樂-小資女最愛,芭樂百香水果沙拉做法教學-1


    芭樂百香水果沙拉所需食材

    所需食材如下:

    芭樂1顆
    火龍果1顆
    奇異果1顆
    百香果1-2顆
    鹽巴少許
    蜂蜜或酸梅適量

    加入少許的鹽巴,可以帶出水果自然的酸甜滋味,提升味蕾的層次,增加因為天氣熱減少的食慾。水果沙拉的水果品項可以自行添加喔! 也很適合加入小番茄或蘋果等各種營養健康的水果。

    因為百香果比較酸,如果怕吃酸的人可以適量加一些蜂蜜。喜歡吃酸的朋友可以加2-3顆酸梅,兩種風味各有不同,都是清爽無負擔的水果沙拉!

    延伸閱讀:簡單爽口的檸檬醃芭樂做法教學


    芭樂百香水果沙拉做法教學

    1.先將芭樂、火龍果或奇異果去籽切小塊,百香果切好備用。

    林仔芭樂-小資女最愛,芭樂百香水果沙拉做法教學-2

    2.將芭樂、火龍果或奇異果放入容器中,先加入鹽巴攪拌均勻,再加入百香果、酸梅(或蜂蜜)後,靜置五分鐘就可以享用囉!可以放入冰箱冰鎮一下更好吃喔!

    林仔芭樂-小資女最愛,芭樂百香水果沙拉做法教學-3

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