首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨湯底辛辣口感露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨肉質口感分享
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨口感評測如何
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯頭清爽濃郁
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨湯底試吃體驗
邂逅在清明 文/謝觀榮 清明時節,花紅邂逅柳綠,風箏邂逅白云,游人邂逅細雨,迷路者邂逅牧童,饑腸轆轆的人邂逅杏花村的美酒。這是一個值得邂逅充滿期待的節日,什么奇妙的事都有可能發生,什么動人的情感都有可能流露。 人生本來就是一個邂逅接著一個邂逅,一個驚喜接著一個驚喜,有人把日子過得很快樂,有人把日子過得很凄惶,這種差別,不僅是生活本身的差別,也是個人情感與經歷的差別。當生活中的邂逅接踵而來,有人滿心歡喜地接著,有人驚慌失措地逃避。迎來清明,有人欣喜若狂,有人悲悲切切,欣喜者踏青遠足,與清明親密無間,悲切者守著祖先的墳塋,眼淚汪汪,心中充滿愁苦。在一年中最好的時光,因為心態的不同,造成心情的巨大差別,但當邂逅來臨時,還是要以輕松的心情去接納,不要拒人于千里之外,這才是生活的本來樣子。 我在清明邂逅蜜蜂與蝴蝶,蜜蜂仍然勤勞,蝴蝶依舊美麗,它們飛舞的身姿令整個世界都隨之顫動。在溫暖的春風里,在靈動的光影中,油菜花坦誠得令人汗顏,一朵朵弱不禁風的花,敞開懷抱迎接蜜蜂與蝴蝶,讓人想起童話里的世界,仿佛自己在變小,身體在變輕,輕得可以飛起來。想起梁山伯與祝英臺的邂逅,這段流傳千古的愛情悲劇,令人欷歔不已,心中隱隱作痛,因而總對雙宿雙飛的蝴蝶憐惜有加。人邂逅蜜蜂變得勤勞,相信勞有所獲,邂逅蝴蝶變得友善,變得相信愛情。 在路上,邂逅一位擦肩而過的孤獨旅人,眼神互瞥,還點頭致意,但沒有言語上的交流。清明時節,對所有形單影只的人都于心不忍,對所有孤身前行的人都心懷敬意,于心不忍是美好季節與孤獨背影的對比,有著強烈的視野沖擊,心懷敬意是欽佩他們堅持夢想永不放棄的毅力。不知他們是沒有邂逅到有緣人,還是錯失了邂逅機會?有的人總對別人懷有戒心,有的人對環境對大自然也心存戒備,這樣的人不能敞開心扉,很有可能孤獨終老。這并非危言聳聽,在最容易邂逅的清明時節,如果還獨自一人走走停停,那么很難把握住友情與愛情,甚至與別人講句心里話的機會都沒有,這情景,可怕。 清明時節,可能邂逅一首歌,曲調優美,歌詞動人,看不到哼唱者,歌聲鉆進耳朵,然后占據整個內心,趕也趕不走。清明時節,可能邂逅一朵正在開放的花,花是平常花,但不平常在開放的過程,花開得很緩慢,肉眼看不出來,但內心可以感受得到。邂逅一朵正在開放的花,一朵徐徐打開自己美麗的心靈,所受的震撼,絕不亞于一場驚心動魄的戰爭。清明時節,可能邂逅一只鳥,這似曾熟悉的小鳥,仿佛是從前的鄰居,它好聽的叫聲分明在訴說著什么。突然就羨慕起鳥兒,連平常對話都用歌唱的形式,這種日子怎么會有一絲絲的煩惱? 清明里我明白的事 文/李曉 清明,這是春天里最澄澈的兩個字,清明,是讓你內心里,明白一生中最重要的事。人生中最重要的事是什么,其實是生死。 每年清明,一座城市里的人,幾乎都要傾巢出動,去鄉下,去城郊公墓,憑吊逝去的親人們。 在我鄉下老家,有一句話說得好,不要過分去回憶那些逝去的親人,免得他們在那邊牽掛,就讓他們真正到極樂天堂里享受去吧。這句話給我啟發,我們去懷念那些離世的親人,其實是為了撫慰自己的心,更重要的是,我們要善待珍惜那些活著的親人們。 有天坐一個中年男人的車去小城訪人,他一路開得慢,穩。他問我,你知道我為啥開這么慢嗎?我說,你剛開車吧,是這樣的,開的路多了,也就自然快起來。 中年男人笑了,說,我一想起女兒,就開慢車了,我看見那些飆車的人,是沒有家吧。我一瞬間就懂了。這個中年男人,五年前天賜愛女,改變了他此前規劃的人生。此前人生,他想自己就是飄零浪游的一輩子,深夜里一個電話,也可以為濃烈的友情奔赴一個酒局。女兒的出現,動蕩的生活,安靜下來,堅硬的生活,柔軟下來。還有一個雨天,我和他在茶樓喝茶,他對我說,無論如何,我得給自己的生命設置一個底線,陪伴女兒到十八歲吧,以前,總以為自己的身體足夠強大,一點小病,扛一扛就過去了,到了這中年歲月,得討好身體了,得和歲月試探著口氣,軟下心來講和了。 一個人的生命,并不完全是他自己的。當你懂得這個道理后,你才明白了什么叫責任。一個沒有責任的人生,活得再飄逸,肯定比羽毛還輕。所以看起來一些貌似沉重不堪的人生,倒讓我正眼相看,保持敬重。人生,不一定都能活得比大山還重,但你總要明白,你在世間的應有擔當。 親人與親人之間,就是一場一場的目送。 我放下鐮刀走出村莊那一年,母親在山梁上目送著我。后來,母親蹣跚著來到城里,我去老城看望二老時,母親又在陽臺上目送著我。而當我沒在她眼前時,她那空洞的眼神,也是在一次一次目送著我:回去,離開,在路上。 親人的目送,總有生離死別那一天。友人力哥,他父親去世那年,之前毫無征兆,身體健壯的父親,還叼著大煙斗吸煙,爽朗大笑,幽默談吐。可有一天一檢查,晚期癌癥,天突然就陰了下來。父親去世前幾天,痛苦的樣子,真是慘烈。力哥的兄弟說,哥,要不想想辦法,讓爸先走吧。力哥一把抱住兄弟說,弟弟啊,只要爸還在那里沒閉眼,我和你都還是有爸的人……力哥后來告訴我,別以為你的親人們一直按照你的念想、安排、預定、目標,某天某月某年就老老實實在那里,生命降臨世間是偶然,生命離開也是突然。 今年春天的一個黃昏,小區的一對夫妻出門散步,妻子中途說,去超市買一瓶醬油吧,還想買一袋牛肉干看電視時吃。結果,在馬路上,一個司機,開車猛沖過來,把那人的妻子撞飛,當場死亡。生命離開,夫妻永別,不像馬路上的紅燈閃起一樣,有任何提前警示。所以一個人的生命,哪怕是說遺言的機會,有時也被無情地剝奪了。 面對死亡,是生命對生命的目送,可有時連目送也沒有。為了不出現這樣的尷尬,那就趁現在,把目光投向親人朋友,把關愛、體貼、理解、祝福及時送上。 清明了,我們這樣來理解一個關于生命的真相,一點不嚴肅,很簡單,那就是,善待你那些活著的親人們。善待他們,就是善待你自己的人生。 鄉野的清明 文/林巖 清明節這天,人們在景仰先祖先賢、懷念故人親朋的同時,還有踏青、放風箏、打馬球、蕩秋千、插柳植樹等諸多習俗,一直延續到今天。 自古以來,我們的先民就約定俗成,在清明這天掃墓祭祖,緬懷逝去的先人。“清明”的最早記載見漢劉安所著《淮南子》:“氣溫回升,春分后十五日,斗指乙,則清明風至。”說明清明處在仲春與季春交替之間。關于“清明”的字義,清代富察敦崇在《燕京歲時記》引文解釋為:“萬物生長此時,皆清潔而明凈,故謂之清明。” 諺語有“清明忙種麥,谷雨種大田。”清明時節意味著寒氣結束,到了春和景明、萬物復蘇的季節,是農耕民族春耕春播的大好時光。安逸了一個冬季的農人從這個季節,便開始了一年中的忙碌,也開始了新的一年對豐收的企盼。 “清明難得晴,谷雨難得雨。”諺語說的是清明節這一天自古以來難得晴好天氣,霧蒙蒙雨紛紛更增添了清明節寂寥惆悵的氛圍。“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”晚唐詩人杜牧這首《清明》詩中描述的正是“清明難得晴”這一自然現象。北宋著名詩人黃庭堅在《清明》詩中寫道:“佳節清明桃李笑,野田荒蕪自生愁。”一面是草木萌發、桃李爭妍的春播大好節氣;一面又是荒野孤云、落寞惆悵的祭奠悲苦場景。“烏啼鵲噪昏喬木,清明寒食誰家哭?風吹曠野紙錢飛,古墓累累春草綠。棠梨花映白楊樹,盡是死生別離處。冥冥重泉哭不聞,蕭蕭暮雨人歸去。”野草凄凄,荒冢處處,紙灰漫漫,哀聲悠悠,那是何等凄涼?王侯的清明,多是因循古禮,士大夫的清明,多是呼酒懷古,尋常百姓的清明,就是種田之余,到荒郊野外的親人墓前傾訴一番。 清明節這天,人們在景仰先祖先賢、懷念故人親朋的同時,還有踏青、放風箏、打馬球、蕩秋千、插柳植樹等諸多習俗,一直延續到今天。拂去腮邊的憂傷,拭去臉龐的淚水,追憶逝者的歲月,把握生者每一個美好的今天;讓充滿祈愿的微笑,隨同春天的雨滴,一起播種在生機盎然的土地上,一代又一代,我們默默等待那份來之不易的收獲。 清明時節祭姐娘 文/元明聰 清明時節風光好,綠柳低頭祭姐娘。 姐弟真情同日月,亦娘亦子自芬芳。 姐叫黃春望,1938年生于浠水縣蔡河鎮閔牌樓村。2013年臘月十六,因病醫治無效,不幸逝世,享年76歲。子孫披麻哭拜送行,哀傷不已。時至今日,歷歷在目,我亦沉湎于悲愴記憶之中。 姐生不逢時,來到人間僅100天,便被迫離開了生身父母,襁褓中四處飄零,六易姓氏。先后被七位母親收養,好不容易活了下來。成年后,道路坎坷,歷盡艱辛,終于獲得解放,苦盡甜來,晚年過著甜美、幸福的生活。 我還記得,當年大人們在茶余飯后談天說地之時,偶爾提及姐辛酸的往事,感人肺腑。幼小的我,躲在母親的懷抱里,睜大好奇的眼睛,注意聽。聽到傷心處,不覺淚流滿面,泣不成聲。姐呀!您的命為什么這樣苦哇!? 哀!往事如煙,不堪回首。 姐和我,并非同一父母所生。姐姓黃,我姓袁。若非奇緣,何以為手足?姐與生俱來的姓名及其默默無聞的事跡,很少有人知道。 也許是上天的安排,姐和我走到了一起,結為異姓姐弟。而今,姐弟已成隔世,更是彌足珍貴。我和姐,生活同甘共苦,比親姐弟還要親。 姐和我,在磨難中甘苦與共,互相同情,互相支持,互相幫助,從而結下不解之緣。古人云:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。姐一生堅韌不拔,任勞任怨。姐言傳身教,讓我學會了為人處世和吃苦耐勞,我在潛移默化中獲益匪淺,終身受用。 我21歲那年,在姐的鼓勵和幫助下,報名參軍,接受革命的洗禮。我牢記姐的諄諄囑咐,勇敢地面對現實,接受磨練與考驗。回到地方后,又走上了領導崗位。說句掏心窩子的話,如果沒有姐的關懷和幫助,我能有今天么?我和姐的血液,仿佛在一根血管里流動。姐是我一生中做人的楷模,處世的老師,前進的向導,智慧與力量的源泉啊! 姐一生為人正直,忠厚誠實,勤勞節儉,賢而且慧。種瓜得瓜,種豆得豆,好人必有好報。終于在“耳順”之年,沐改革開放春風,外托親友之福,內修做人之德,因而家業興旺,豐衣足食,兒孫繞膝。我看在眼里,甜在心上,欣然分享姐的歡樂、甜蜜與榮耀。 姐一生勞碌奔波,無私奉獻。她心中只有我們,唯獨沒有她自己。這是偉大母愛的寫照,也是黃袁二家的傳家寶。 姐和我,雖為姐弟,情同母子。古代包拯稱大德之嫂為嫂娘,人皆敬之;今天我呼恩重如山的姐為姐娘,出自真情。否則,無以滋養心靈,難以報答姐的一片真心與知遇之恩。 清明追思 文/程曉林 清明時節悄然至,懷念故人心依然。 追思已故親人,寂夜獨自淚盈。我的祖父、祖母,我的母親,我的大弟,還有我的祖輩們,你們在天堂還好吧?! 清明節,自然追思之心更重。 養育之恩,一脈相承,吾輩感恩不了;手足之情,十指連心,吾兄忘懷不了。 慈祥和善的祖父母,你們在那個吃大鍋飯的年代格外疼愛長孫,讓我吃飽穿暖上學,撫養我成人。本應安享晚年時,勞碌了一輩子的你們卻因病相繼過世,一別二十余年了。 善良的母親,您在兒孫滿堂的大家庭格外操心,讓兒女們堂堂正正為人做事,輔助大家成家立業。本應享受清福時,熱心的您在幫助鄉親料理家事時中風,纏綿病榻七八年還是沒有留住您,一走三年了。 勤奮進取的大弟,你在事業意氣風發時,青春年華的你在他鄉因公出差遭遇不幸,帶著致命的傷痛去了天國,一別十年了。 先輩們的一脈相承,才有后輩的代代相傳,值得后人永遠懷念。 養育之恩,手足之情,都是一種恩情。 祭奠故人,追思先輩,也是一種知恩感恩。 清明時節,愿長眠地下的故人和先輩安息! 清明感懷 文/何慶良 清明節到了,這幾天心里總是掠過一絲淡淡的憂傷,在我心頭揮之不去。 上班的路上,看見一位老人,瘦瘦的,在我前面騎著電動車。不知是什么原因,老人一下摔倒了,好在速度不快,并沒傷著。看著老人慢慢地扶起電動車,我心酸得想要落淚——他的頭發花白了還在為生計奔波,看起來是那么瘦弱,那么孤單無助。其實我知道,對于他來說,這樣的事還是完全有能力應付的,并不會如我想像的那樣無助,但我相信在那一刻,他的心中一定會閃過一絲蒼涼——人老了啊! 那一瞬,我想起了在鄉下農村仍然耕作不輟的老父親。他已過古稀之年,眼下正是犁耙水響,開始春耕的季節,不知他做繁重的體力活能否吃得消,他是否也會感嘆“人老了啊”。是啊,人都會老,老了就會需要親人的照顧,可是,作為兒女的我們,在他們需要我們時,我們又在哪呢? 中國人講究慎終追遠,又是一年清明,路上回鄉掃墓的行人漸慚多起來,我知道他們大多是去祭拜自己的親人。冥幣、鮮花暢銷,大家以此來表達自己的心情。我想,這樣做真的能彌補些什么嗎?這或許不過是活著的人對自己的一種寬慰。 誠然,我們都不是不孝之人,卻都是無心之輩。因為我們的無心,我們忽視了長輩們漸老的過程;因為我們的無心,在長輩們發出需要我們的信號時,我們因為這理由那原因耽擱了盡孝;更因為我們無心,也就錯失了人生最后為人之子女應盡的責任。我們后悔,我們自責,但于事無補——子欲養而親不待啊! 父母在,不遠游,游必有方。我一直認為,老人需要的不是錦衣玉食,而是兒女時刻把他們放在心中,在需要我們時,能隨時看到我們的雙手,一雙有力的手。作為一個長年在外地工作的兒子,我做不到這些,我無法在父親需要自己時能讓他看到我的雙手,正因為如此,我更明白其中的內疚與遺憾。所以,我要時刻給自己以提醒:陪伴,是最好的盡孝。 清明祭 文/王景瑞 清風薄云,近水遙山。踩著平坦靜謐的小路,走進杜牧的杏花春雨。聲聲鶯啼,早已淋濕游子的點點思念。又是一年清明,遙想母親的北國墳山,春草一般的憶念長了又長綠了還綠,宛如一段生命的禮贊。 灑灑沾巾雨,披披側帽風。天國里的母親啊,請諒解我,諒解我只能在遙遠的異鄉把你祭奠。我摘來青翠的香樟枝,寫上你的名諱,承載情思的煙藹正升騰九天。 年年祭掃先人墓,處處猶存長者范。那是一個晨曦的時刻,雞鳴像焰火把村莊黎明點燃。躺了三年的母親在炕上坐起,家里突然變得明亮溫暖。往昔的日子一直那么沉重哀怨,草藥味兒在每個角落彌漫。母親總是用微笑掩藏痛苦,有時還剪一幅窗花讓光景變得異常好看。 病中的母親那時還很俊俏,一口優美的評劇讓人喜聞樂見。她少女般的嗓音清澈,字正腔圓。她“走”的時候很清醒,覺得不行了,自己去塘邊用篦子梳頭,清水洗臉。 她對家人說,別哭,這是解脫,我覺著挺好,就像苦難終于受完。我走,就和剛出嫁時一樣自然……說完母親臉頰潮紅,像初綻的杜鵑。如果她仍然健在的話,今年八十有三。多少年后,我才明白,母親走時,其實是多么凄慘…… 沾衣欲濕杏花雨,吹面不覺楊柳寒!翠綠的樟枝垂滴著青雨,母親看了不要心酸。那不是兒子的淚水,此時我正在書房里憩閑。我做著夢,夢里像回到遙遠的從前。夢里依稀,那酒旗斜插在悠悠古風夕煙。無須向牧童問路,我自踏著田里阡陌曲曲彎彎。然后跑著穿過家鄉的小巷,笑著撲向你的胸間…… 紙灰飛作白蝴蝶,淚血染成紅杜鵑。今天,我又采來一束鮮花翠枝放在案前,似看到遠在天國的母親的容顏。你像往常一樣與鄰里攀談,你依然笑得如花開一般。兒子把你鐫刻在心靈,清明時節擺上桂花酒盞。那一排排常青的香樟,將永遠與你朝夕相伴…… >>>更多美文:好文章
街頭巷尾,又見桂花開,芳香四溢,一年一度中秋佳節即將到來。在這個花好月圓的日子里,一家人聚在一起吃月餅、賞圓月、話團圓,不失為一件輕松愜意的事情。可總有很多家庭,由于種種原因,在傳統團聚的佳節里天各一方,為了各自的生活孤身在外,奮斗打拼。 這些群體中,有列車(機)組人員,有務工者,有學生,有警察,有環衛工,有戍邊衛士……他們,把這份節日的祝福默默藏在了心里,寫在了臉上,耕耘在工作崗位上。正如那個略顯殘酷的現實:月光所照,皆是故鄉;雙腳所踏,皆是生活。 工作忙、離家遠、壓力大、假期短,對于不能歸鄉團聚的遺憾,我們興許總能找到一堆理由。可真正當節日來臨時,看到別人家里有說有笑,在人流中奔波忙碌的他們又顯得很是落寞。 在不少問卷調查中,有小朋友表達了對父母回家團圓共度佳節的期待,也有堂堂男子漢在面對父母、妻兒期盼的眼神時淚目低垂…… 幸好,除了春節的萬家燈火,還有一年一度的中秋節,串起了國人關于故鄉、關于親人的思念。因為,中秋既是團圓的象征,也是情感的寄托,還是文化的紐帶,可以讓遠在天涯的親人猶如近在咫尺。 而說到中秋節,不得不提到月餅。毫無疑問,這是一年中月餅在食品界地位最高的一天。左右環繞,家人歡聚,“餅”燭夜談,此時的心境則為:中秋的月餅比月亮圓,家人的歡笑比月餅甜。 但現實卻是,當“遠方成了家,家成了遠方,他鄉容納不了靈魂,故鄉安置不了肉身”時,我們又如此深切地感受到,無論我們身在何處,目光始終是向著家的方向。也只有親人在身邊的中秋,才是好時。 念中秋,過中秋,作為新時代的年輕人,中秋節回家應該做些什么呢?不妨從“陪他們聊聊天,給他們做幾個拿手菜,一起賞圓月、品嘗月餅,一家人拍一張集體照,離家前記得抱抱他們”入手,與父母共享快樂祥和的溫馨親情。 其實,無論時代如何變遷,電話和微信都代替不了面對面的問候,樹欲靜而風不止,子欲養而親不待,當傳統與現代交織,糟粕與精華相伴,我們既不能讓中秋團圓的習俗走遠,更不能讓父母白頭寂寞守著孤燈殘影過節。 海上生明月,天涯共此時。又逢佳節,回想來路,我們不停地在分別中感念親人、家庭,在奮斗中心系故土、家國。月有陰晴圓缺,人有悲歡離合,但愿人長久,千里共嬋娟。 家鄉難忘懷,親情難割舍。何不以愛的名義,在圓月的見證下,讓所有的親情和思念在這一天實現同頻共振,一起攜手,同心共筑一個更加和諧美滿的盛世中華。 >>>更多美文:情感短文
三伏天沒過完,節氣就慌著立秋。“七月流火,九月授衣。”理論上的秋來了,村里人這時在野外有不少好吃和好玩的東西。那野果野食,不算樹上結的,地上多的是甜圪檔、紅姑娘、馬瓟、地稍瓜……屙瓜又名稆瓜,沒人播種而它自己逸生出來的,多是立了秋才拖秧和開花結果,有西瓜、打瓜、菜瓜、甜瓜等等。你正在干活,熱得直流汗,意外發現了一個隱藏的甜瓜,頓時眼睛一亮,拿住它在叢草上胡亂擦一擦,趕緊就吃開了。往往在家吃飯不香,但送到地頭就香了。野瓜也比園瓜金貴得多。話說“立秋十八日,寸草都結籽”。這一刻,麻雀成群打旋兒飛來飛去的,不停嘴吃東西,開始積存過冬的能量了。辛勞的人們,則通過地里的野果提前品嘗秋收的滋味。 我的老家在南太行邊上,小時候這個季節鉆到青紗帳里割草,常見馬瓟、地稍瓜。地邊和土塄上,還有殼婁蛋和馬兜鈴。殼婁蛋就是瓜蔞,它和馬兜鈴是藥材,在供銷社可以賣錢。地稍瓜好吃,馬瓟聞著香甜吃著苦澀。還有撈飯秧,一批一掛的最肥綠,是割草喂牲口的好東西,其實學名是鵝絨藤。那時大米飯叫大米撈飯,鵝絨藤開滿碎花白乎乎的,好像撒了大米飯在上頭一樣。它花后結果,是皂角疙針一樣的細長角。芄蘭,《詩經》有“衛風·芄蘭”:“芄蘭之支,童子佩觹……芄蘭之葉,童子佩韘。”——芄蘭枝頭尖又尖,童子解錐佩身邊……芄蘭葉兒彎又彎,童子扳指帶身邊。芄蘭果實即蘿藦的果實,叫老鴰瓢、老瓜瓢,也叫雀瓢的,模樣像地稍瓜,可是比地稍瓜的皮粗糙,布滿了疙疙瘩瘩的小點點。 周王著《救荒本草》,重點集中于黃河兩岸。昔日衛輝府下轄輝縣地界的栲栳圈和鴉子口,還有延津縣等,都在其植物采集的范圍內。《救荒本草》記蘿藦家族的地稍瓜和老鴰瓢,老鴰瓢的名字是羊角苗。周王說,羊角苗,“又名羊奶科,亦名合缽兒,俗名婆婆針扎兒,又名紐絲藤,一名過路黃。生田野下濕地中。拖藤蔓而生。莖色青白。葉似馬兜鈴葉而長大,又似山藥葉,亦長大。面青,背頗白,皆兩葉相對生。莖葉折之,俱有白汁出。葉間出穗,開五瓣小白花。結角似羊角狀,中有白瓤。其葉味甘,微苦”。周王只說其葉可食。 蘿藦是個大家族。可以作為野菜野果食用的,《救荒本草》譜系中有羊角苗、牛皮消、牛奶菜、地稍瓜和木羊角科,一共五種。地稍瓜是吃果實的,羊角苗和牛奶菜吃葉,牛皮消吃葉和根。牛皮消:“根類葛根而細小,皮黑,肉白,味苦……及取根,去黑皮,切作片,換水煮去苦味,淘洗凈,再以水煮極熟,食之。” 這些年,雖然我癡迷于《救荒本草》的考證,但是,即使是河南人,即使對舊年的農村生活熟悉,但是要完全進入六百年前永樂初年的野菜野果天地,總還是有點“隔”。我曾寫《蘿藦四爬藤》,列舉鵝絨藤、芄蘭、地稍瓜和杠柳,而把雀瓢和地稍瓜合二為一。現在我認為,雀瓢、老鴰瓢,用于專門稱呼蘿藦即芄蘭的果實合適,不宜與地稍瓜混淆。而雀瓢這個名字,與周王列舉的別名合缽兒頗相宜。雀瓢是喂鳥用的——將成熟而未崩開的蘿藦的果實,陰干了從中間弄開,一分為二,剝去里面的絮瓤,變成精致的小瓜瓢模樣,用于搲米搲小米,等等。或許,這是文人的猜測和遙想。 北京作家冷冰,每天拍花草,記花草。8月底的一天,她在微信里曬蘿藦——在小區散步的時候,看到了一棵蘿藦。攀著一戶人家的柵欄纏纏繞繞,小簇的蘿藦花從三角形的大葉子間伸出來,如孩子的小手。蘿藦花呈五角形,五角的角尖外卷,有細細的絨毛,很萌。有粉白和淡紫兩色。 剛成果的小蘿藦可以吃的。小時候見了,是一定要摘下來的,有淡淡的奶香味,而且確實有奶一樣的汁液從摘下的地方滲出來,在手指上黏黏的,哪里有腫痛,可以涂抹它。后來知道,蘿藦一身是寶,根莖葉花果都可藥用。 默默記下它的位置,等到深秋,它的秧子枯萎,果殼干了的時候,手捏果子的頭尾,兩端一擰,殼子裂開,里面會有纖細精致的白絲絨,輕輕吹口氣,便會如雪花般飛揚開去,比蒲公英還要好看。 如果可能,我們一起等吧,等深秋,幫蘿藦的種子遠行。 年年迎秋看秋度秋,我把秋天的景色分為“秋四步”——壯秋、清秋、金秋和霜秋。從立秋到白露,壯秋和清秋交織而形成初秋,蘿藦開始結果。中秋金秋,再到萬山紅遍之霜秋,蘿藦成熟,蘿藦枯干,蘿藦的種子就可以遠行了…… 抄過冷冰的文字,我又特地查了一下專說老北京的書——王敦煌的《吃主兒二編》,里面并沒有關于蘿藦、老鴰瓢或老瓜瓢的記錄。而《北京野生花卉》《百花山植物(一)》中,關于蘿藦科植物,記錄有牛皮消、地稍瓜、雀瓢、杠柳和白首烏等等。白首烏就是牛奶菜,雀瓢老鴰瓢是羊角苗,這就和周王的記錄也對上號了。 >>>更多美文:心情隨筆
分手后還放不下的文案 一、信任很脆弱,得到了就要好好呵護,它一旦破壞,上百個微笑都無法修復。 二、我沒有飲過最烈的酒,可我放棄過最愛的人,我給你全部自由,當作我最后的溫柔。 三、有時候,遺忘,是最好的解脫;有時候,沉默,卻是最好的訴說。 四、無論你活成什么樣子,都會有人對你說三道四,讓自己不斷變強,就是最好的蔑視。 五、你越是費勁心思的去取悅一個人,那個人就越有可能讓你痛徹心扉。 六、別不好意思拒絕別人,反正那些好意思為難你的人都不是什么好人。 七、曾經的夢碎一地,撿起,努力拼湊,然后又碎,再撿起拼湊,直到有一天,再也拼湊不來。 八、好的心態,才能成就一個好的人生,心態好的人,一切都會好。 九、如果有一天,你的努力配得上你的夢想,那么你的夢想也絕對不會辜負你的努力。 十、真心付出,即使沒有得到真情,也不要傷心。 十一、這個世界上,沒有什么能夠糊弄到最后,誰好誰壞,早晚都會明白。 十二、我不是個溫柔的人,卻為你做盡了溫柔的事。 十三、有一個喜歡的人真是太好了,在我的世界正在崩塌的時候,還是想為了你努力一把。 十四、生命的意義,不在于你得到多少,而是在于,還剩多少屬于你的幸福。 十五、日子過得很慢,生活過得很爛,除了想你,其他我什么都做不好。 十六、終是莊周夢了蝶,你是恩賜也是劫,終是李白醉了酒,你是孤獨也是愁。 十七、真正的孤獨不是一個人寂寞,而是在無盡的喧嘩中喪失了自我。 十八、誰都知道成年人的世界,沒有一件事是容易的,想要活得好,就要加倍的努力。 十九、不管生活是甜還是咸與酸,當我們細細品嘗時,自然會體會到真實的悠然和優雅。 二十、我不屑與任何一個人去爭,愛我的,不用爭;不愛的爭,來也沒用;任何事情,總有答案,與其煩惱,不如順其自然。 分手后傷心欲絕的愛情文案 一、在自己喜歡的時間里,按照自己喜歡的方式,去做自己喜歡做的事,對我而言這便是自由人的定義。 二、事在眼前,盡力去干,莫問結果,人這一生,經歷事才能成熟,會明白,沒有過不去的坎,沒有放不下的事,一切向前看,什么都不是事。 三、如果不愛了就說出來,不要忽冷忽熱,不要讓別人猜測,也別耽誤了別人遇到更好的人。 四、沒事千萬不要翻自己以前的狀態,不然你會想掐死幾年前那個磨磨唧唧,矯情作死的自己。 五、一件事無論太晚或者太早,都不會阻攔你成為你想成為的那個人,這個過程沒有時間的期限,只要你想,隨時都可以開始。 六、人在落魄的時候,不要去打擾任何人,因為你會看到一個真實的社會和一群現實的人。 七、有些事就是不值得被原諒,跟大不大度沒有關系,各有各的底線,做錯了就應該考慮為自己的錯誤付出代價。 八、多少事,已經成為往事,多少路,成為最后的誠懇,你的世界,我的心情,來不及問,來不及苦,已經成了熟悉,已經成了再也不見。 九、沒有哪段感情是在浪費時間,如果它沒有給你想要的,那它一定教會什么是你不想要的。 十、總是情不自禁的憂傷,于是慢慢學會了掩藏;因為不想被人再刺傷,所以漸漸學會了偽裝。 十一、戀愛中最心酸的事大概是:對方已經決定跟你分手了,只是還沒想好充分的理由,而你卻還在計劃著兩個人下一步。 十二、回首時間,錯過一個人,珍惜一份情,愛情是一分明白,凋零是一種錯過,回首時間的坎坷,多少分手,執著一世的溫柔。 十三、不用每天都活得五顏六色,哭不是軟弱,沉默不是投降,那些痛苦都是該有的成長。 十四、看過的書,走過的路,看過的風景,最后都會變成自己身上獨特的氣質和眼神里的魅力。 十五、那么多的日子,自己都過來了,怕什么,總會有人把剩下的所有節日一個不落地陪你走完。 十六、沒有信任的戀愛就像沒有汽油的車,你可以安穩地待在里面,但最終它到不了任何地方。 十七、其實我們就是想找一個談得來,合脾氣,在一起舒坦,分開久了有點想念的人,友情也好,愛情也罷。 十八、相遇總是猝不及防,而離別多是蓄謀已久,總有一些人會慢慢淡出你的生活,你要學會接受而不是懷念。 十九、在一個聰明人滿街亂竄年代,稀缺的恰恰不是聰明,而是一心一意,孤注一擲,一條心,一根筋。 二十、無論昨天你多風光,也無論你昨天多失意,明天天亮的時候,你一樣要起身做回個人繼續生活下去。 分手后傷感難過的愛情文案 一、人生就像一場旅行,不必在乎目的地,重要的是沿途的風景以及看風景的心情。 二、有人說,感情經得起風雨,卻經不起平淡,我沒有抱怨故事的結局不夠美好,只怪我們對故事的要求好像過多了。 三、不喜歡的就不要假裝,不適合的就不要勉強,生活已經那么不容易了,何必再辛苦自己。 四、人生貴在行動,遲疑不決時,不妨先邁出小小一步前進,不必遺憾,若是美好叫做精彩,若是糟糕叫做經歷。 五、就像鞋一樣,如果一個人注定是你的,他就會完全合適你,沒有勉強,沒有掙扎,也沒有痛苦。 六、別接受一開始就死纏爛打追你的人,真正的喜歡都是小心翼翼仔細斟酌,是想觸碰卻又縮回的手。 七、想到了,趁著有熱度時馬上就去行動,不要等余溫都不在時,安慰自己說,不急,還有時間,別忘了,還有“來不及”這一說。 八、失而復得的東西根本就回不到最初的樣子,即便再好,也忘不了有段時間曾失去過。 九、我們戰戰兢兢地說話,是因為好多真話沒人愛聽,而失言就是一不小心說了實話。 十、就因為太閑了,所以才有精力失眠,所以才有心思矯情給生活找點事兒做,不至于荒廢每一天。 十一、愛情,是一個冷漠,也是一種傷害,是一種委屈,也是一種孤獨,聆聽愛情的句子,你的世界,不缺我。 十二、愿你有好運氣,如果沒有,愿你在不幸中學會慈悲;愿你被很多人愛,如果沒有,愿你在寂寞中學會寬容。 十三、最好的愛情不是完美無缺,而是你來了之后,再也沒有走;最動聽的情話,不是我愛你,而是我愿意陪你一直到老。 十四、一個繁華的城市,一條熱鬧的大街,在那里,永遠都會有我們的身影。 十五、有些事,只能一個人做;有些關,只能一個人過;有些路,只能一個人走。 十六、小時候就覺得酒很苦,為什么大人們還是那么愛喝,長大后才發現比起生活,酒確實甜的許多。 十七、對生命而言,接納才是最好的溫柔,不論是接納一個人的出現,還是,接納一個人的從此不見。 十八、只要認為是對的就去做,堅持去做,不要在乎別人的看法,哪怕是錯,至少你有去做過證明曾經你努力過。 十九、吵過,鬧過,瘋狂過,卻從來沒有后悔過,我們越來越篤定地相信,天長地久也不久。 二十、等一個相信,錯過一個緣,彼此的傷害,錯過的起伏,一個人的聆聽,一個人的繁華,夢散了,人懂了,心錯了,唯一的情眼落淚了。 >>>更多美文:文案短句
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