【台中。美食】潮港城太陽百匯/台中Buffet吃到飽餐廳/中部辦桌王/生猛海鮮/牛排/SOLEIL紅葡萄無限暢飲 - 鯨吞饞石 - udn部落格
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作家:石永芳
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    【台中。美食】潮港城太陽百匯/台中Buffet吃到飽餐廳/中部辦桌王/生猛海鮮/牛排/SOLEIL紅葡萄無限暢飲
    2022/12/13 21:15:23
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    潮港城太陽百匯推出【4人同行1人免費】優惠活動囉!今年至今還沒吃到螃蟹的我,再也忍不住誘惑,像隻尋著魚味的貓,直奔台中環中路的潮港城國際美食館。

    疫情期間所有聚餐、喜宴…,只要是人多的地方,除非必要,我絕對不出席,連採訪活動都敬謝不敏。直到121日分段解禁,眼見人潮慢慢回流,緊繃的情緒終於放鬆。潮港城太陽百匯(自助餐),一直是遊客和中部在地人解饞聚餐時的最愛,這裡除了Buffet吃到飽,還有包廂宴客廳,舉凡婚宴、春酒、尾牙、大型活動,不少人都會選擇在這理辦。

    沒有親臨現場,絕難相信,一改疫情期間蕭條的情景,潮港城太陽百匯沒上網預約,全廳450個座位,想在中午用餐時間求得一席之地,難如登天。

    11:00登記,11:15由服務人員帶入座,11:30廣播開始用餐,全場的客人井然有序,帶著口罩排隊取菜,這剎那,我真以身為臺灣人為榮,國民的素養越來越高了。

    4人同行1人免費】活動優惠適用時間如下:

    中式、西式、日式、甜點…,百道美味料理,生猛海鮮、各式魚蝦料理,應有盡有。

    潮港城太陽百匯

    訂位專線👉 04-23863322#1

    我要訂位👉https://reurl.cc/Zrx6Ll

    洽詢客服👉https://lin.ee/ioum16t

    潮港城國際美食館

    地址 台中市南屯區環中路四段2

    時間 週一~週日 11:00~21:00

    電話 (04)-3707-6327

    線上商城:https://reurl.cc/dWKnZz

    潮坊海陸鐵板燒

    一塵不染的餐台上,新鮮的時蔬在燈光下,晶瑩剔透的水珠閃閃發光,有如吃蒙古烤肉一般,自己選肉配菜,請師傅幫你炒,現煎的魚在鐵板上滋滋作響,陣陣的香氣讓人食指大動。

    WOW潮排餐

    在這裡你不會看到任何成品,只會看到各種沾醬,因為,這櫃台是現點現作,站在食品衛生的觀點,生的肉品不可置於常溫,易生菌,光是這一點就讓我對潮港城國際美食館的品質,給多極大認可。

    排餐有美國皮腱牛排、香煎嫰豬排可選。麵食區有豚骨拉麵、豚骨意麵、素食意麵可挑。

    陽場壽司

    我喜歡吃壽司,更喜歡看精緻的擺盤,不僅在配色上、圖案的設計,都能看出師傅的功力。在享受美味之際,更可獲得視覺的饗宴。

    生魚片的新鮮度是看得出來的,習慣用鏡頭說話的我,喜歡看著那透明還帶著組織液具彈性的魚蝦肉,這種是屬於我敢於動筷子層級的美食。

    陽場炸物

    光是炸軟殼蟹,炸魚塊和炸蝦,我的眼光就被拉住了,雖是油炸品熱量高,偶而為之,還是可以小吃一些。

    螃蟹專區-蟹蟹有你

    「秋風起、蟹角肥」,雖知已過了吃螃蟹的季節,但是,總還是心存僥倖,以為會看到整盤排著隊的旭蟹或是黃金蟹大合照,偏偏天不從人願,今天出的菜單都是沙蟹,滿足不了我這隻肥貓的胃,所以,就淺嚐即止。

    漁港啖海鱻

    潮港城國際美食館之所以聞名,就是因為台中魚市場就在餐廳樓下,因此,來這裡的消費者多是衝著海鮮而來。一整櫃蒸氣嬝嬝,一碟碟清蒸的鮮魚,就是今天的主角,所謂越新鮮的魚,無須重調味,只要清蒸,就是好吃。

    潮興百宴大排檔

    這邊的料理就是道地的台式料理啦,平日裡比較少見魚白,小時候常吃到,長大了,市場裡反而不見這道食材,沒吃過的人,很推薦可以嚐看看。

    炒鴕鳥肉,因近年來國人養生風氣漸長,駝鳥肉含膽固醇較低,所以,常見列入料理,取代紅肉。

    陽場的湯品:土瓶蒸

    太陽酒啒SOLEIL香醇紅葡萄酒

    四季相約    麻油螃蟹

    水果飲料區:四季水果

    Charlotte夏洛特蛋糕甜點

    有道是女人的胃永遠會留一塊給甜點的位置,看到冷藏櫃中繽紛奪目的各式蛋糕,相信,不論男女,都會留一塊位置給它,配著咖啡,滿足的為這一頓美食之旅,畫下句點。

    相關資訊:

    潮港城國際美食館

    電話:04-2386-3322

    地址:台中市南屯區環中路四段2

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