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    大坡村栗南瓜 果肉厚實甜美
    2011/06/22 16:06:32
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    新屋鄉雜糧產銷班長彭鴻林,在大坡村種植栗南瓜十多年,現正值栗南瓜產季,他說,栗南瓜香甜、粉質芳香,有栗子口感,大的南瓜2台斤以上60元,小的40元,雖然大坡很遠,滿500元就送1台斤小南瓜。

    55歲的彭鴻林,原本種西瓜,「我不吃南瓜,吃起來有皮的感覺,不喜歡」,他說,十多年前住國外的堂哥帶回栗南瓜,因此迷上,決定種栗南瓜,但通路小,只能自種自賣,很難推廣,他堅持不放棄,兼種地瓜、玉米,才能勉強養家餬口,拉拔3個兒子讀大學。

    彭鴻林說,栗南瓜較一般南瓜偏小顆,但瓜肉厚實,鬆軟清甜,營養豐富,連皮一起煮,口感才特別,可以切丁蒸熟後加入牛奶,就是香濃的南瓜濃湯。

    彭鴻林說,宅配可貨到付款,滿30台斤、2000元以上免運費,讀者可到永安漁港遊玩,順道到大坡村買栗南瓜,憑剪報滿500元送1至1.5台斤的小顆栗南瓜。

    他說,每天上午6點至晚上8點都營業,自新屋鄉東明國小對面的桃104線直走,過3個閃黃燈,右手邊房舍的牆面寫有「栗南瓜、雞蛋番薯」字樣即是,電話:0930985172。

    【2011-06-19/聯合報/B2版/桃園綜合新聞】

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