頭城藏酒酒莊 - 淡水輕旅行 - udn部落格
淡水輕旅行
作家: 常連
文章分類
    Top
    頭城藏酒酒莊
    2012/11/18 20:17:41
    瀏覽:852
    迴響:0
    推薦:3
    引用0

    食材旅行~藏酒酒莊

    食材旅行這次買酒去,每次的採買總要先體驗或品嚐,今天則是先吃大餐,藏酒酒莊有名的美食,沒有菜單的餐廳,但看今日廚房有那些新鮮貨。

    9道菜,麵包雞是最為聞名,必需烤7小時。

    3種酒,自釀葡萄酒不澀易入口,黑啤酒味道好,桂圓酒加入湯提味。

    3種水,桂花茶香氣逼人、紫蘇醋、梅醋。

     

    食材旅行長智慧

    女兒紅、花雕酒、狀元紅、紹興酒,這些酒名息息相關,是有趣的連結!!

    他們可都是同一類的酒~~釀製類的酒『黃酒』!!

    古時候生兒子要釀製酒來慶祝,等待兒子考上狀元後,開封請眾家賓客,這就是『狀元紅』名字的由來!!

    如果沒考上怎麼辦呢??那就不能喝了嗎??

    沒關係,掃興也要喝兩杯,這就是紹興酒的由來嘍!!

    生女兒的酒,當然就是『女兒紅』,但養育過程中,不幸夭折離開,就變成了『花雕酒』了!!

    藏酒酒莊提供免費品酒,小編我喝得忘了拍照囉!

    梅酒12度、金棗酒、葡萄酒、五糧液.....不同酒精含量,嘴甜一點大哥賞你的多更多。

    有趣的食材旅行

    藏酒酒莊 03-9778555 頭城鎮更新路126-50號 http://www.cjwine.com

    回應
    全站分類:休閒生活 旅人手札
    自訂分類:食材旅行
    下一則: 淡水良好有機農場
    發表迴響

    會員登入