西門町 新港茶餐廳 - 小豬仔生活研究室 - udn部落格
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作家:小豬仔
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    西門町 新港茶餐廳
    2012/10/06 22:05:33
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    看好餐飲市場的遠景,在台北市頗有知名度的大方養生鐵板燒,老闆在西門町,新開了一家港式飲茶「新港茶餐廳」。延續大方的養生概念,從港式點心到例湯煮食,都以現代簡潔的擺盤呈現港式滋味。


    在競爭激烈的港式飲茶界,新港的料理風格以養生與精緻為訴求。幾道點心都中規中矩,沒深刻印象,但也不難吃。只是從頭到尾吃下來,兩個人也花了一千多元,不曉得這樣的價位在西門町的接受度如何?

    主餐我們點了XO醬豬排公仔麵,就還好。

    必點的「黃金流沙包」,外皮麵糰用紅蘿蔔汁取代水,不僅讓麵皮閃耀著誘人的金黃色澤,也是健康滿分。

    而將尺寸做成適口大小的「冰火菠蘿油」,上層換成波羅酥皮,吃起來層層酥爽,格外有番滋味。這是開幕的優惠活動,一個人送一顆。

    飲料不合豬仔的胃口。

    吃粵菜少不了來碗煲湯,「每日新港例湯」食材精華全融在濃郁湯頭中,每一口都甘甜滋養。這是豬仔最滿意的一道菜。

    以燒肉、烤鴨與油雞組成的「燒臘三拼盤」,很有大口吃肉的快意。

     

    地址:台北市漢中街527絕色影城

    電話:02-2389-0505

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    迴響(1) :
    1樓. aaa
    2012/10/09 13:02
    ~~
    燒肉跟叉燒不一樣~~
    筆誤,謝謝提醒,已更正。 小豬仔2012/10/10 21:06回覆
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