桃園 舒果新米蘭蔬食 - 調皮搗蛋の西瓜兄妹 - udn部落格
調皮搗蛋の西瓜兄妹
作家:媽.咪.咪~
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    桃園 舒果新米蘭蔬食
    2011/08/16 16:27:19
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    用餐日:2011.07.21(星期四)

    現在越來越多人注重養生,大魚大肉已不具吸引力,都走精緻路線,所以像蔬食這樣的產品,也相繼出現。

    今天為了歡送某位資深人員榮退,決定到這裏享用精緻蔬食,之前上網先看菜單,還擔心會吃不飽,不過,真的想太多囉!很飽的...

    舒果位於桃園大遠百停車場入口的旁邊大樓裏,當我們停好車時,我還找不到舒果在哪裏,原來呀,它是在二樓啦!所以一直在掃瞄一樓的店面,就是看不見。

    一進門就可以看到這個特殊造型的燈飾,好漂亮喔!

    大袐書有交代,希望能有比較獨立的空間,
    所以我們一行人,就被安排在比較裏面的地方。

    舒果的水杯,原本上面有個紙蓋子,等我們要入坐時,服務生才把紙蓋子拿走。
    這裏的名片和筆,都是走粉紅色路線的,我好喜歡喔!

    【迷迭香火柴麵包】

    搭配沾醬一起食用,不沾醬,直接吃,也很香!

    一人只有兩根喔..不要誤會,這不是都是我的啦!
    不然吃完這個,我也不用吃後面的美食啦!

    麵包口感很扎實喔!

    【前菜】

    吃的順序是由右至左喔!
    分別是:藍莓山藥、彩椒水蓮、蒟蒻蕃茄。

    藍莓山藥

    山藥是生的,所以吃進嘴裏會變成糊糊的,搭配藍莓醬,還滿好吃的耶~

    彩椒水蓮

    從頭到尾,都是水蓮那種脆脆的口感,
    那個彩椒,我還真感覺不到耶...

    蒟蒻蕃茄

    又是個梅汁蕃茄,今天 nana 也一同前往,所以又特別感謝她,
    在今年夏天做好多好吃的梅汁蕃茄...
    不過她說,外面的蒟蒻,她不會做啦!

    【食蔬棒沙拉】

    我原本以為是像王品一樣,是一枝枝立起來的蔬菜棒,結果送來的是躺在盤子上的蔬菜棒,還搭配塊狀的食蔬和一杯生菜捲。

    蔬菜棒都沾盤上的千島醬,蔬菜都很新鮮,很好吃。
    表面水份也都很足,不會像冰在冰箱很久,都乾乾的。

    最..最..特別的是這一杯生菜捲,生菜裏包著甜椒,杯裏已有胡麻醬,
    所以拿起來就可以吃了,那個胡麻醬,吃起來就像涼麵的醬,
    一次吃到兩種不同的口味,感覺還不錯喔。

    【優格水果沙拉】

    水果全都是用杯子裝著,優格在湯匙裏,可以依照自已的喜好,酌量使用。
    我喜歡的是旁邊的三顆蒟蒻水果球,看起來好可愛喔!

    不過,這不是我點的,所以我也不知道,好不好吃...
    水果是可以想像的,所以重點就在那優格囉~

    整杯新鮮的水果...

    【義式燉蔬煲】

    裏頭有白菜、金針菇和芋頭,湯頭吃起來很像佛跳牆的感覺,
    由於是蔬食,所以湯頭是清爽不油膩,非常好喝。

    【牛蒡腰果清湯】

    用湯匙一挖起來,就看到主角牛蒡,想必牛蒡味非常濃...


    【米蘭南瓜濃湯】

    濃湯裏,飄著打開一半的豆夾,哈!但那個豆夾,只有一顆豆子...

    【塔香鴻喜菇義大利麵】

    主菜來啦...其實,吃到這裏,已經有點飽了,所以大家的主菜都是分著吃,試試味道囉!這裏的餐點,很喜歡將一大片生菜,放在邊邊,既可美觀,又可享用。

    蔬菜量很多,有鴻喜菇、蘆筍、玉米筍、蕃茄..等。

    【烤鮮蔬芝士通心粉】

    一端上桌..哇~好大一盤呀!先借來拍張照片後,再借吃一口,嗯~味道還不錯,表面的起士有烤到脆脆的,通心粉也很軟透,怕吃不飽的人,點這道主菜,應該是很好的選擇喔!

    因為是別人的,不敢挖太大口,還看的到“ 牽絲” 的起士喔!

    【香烤鮮筍(佐牛蒡堡)】

    這個鮮筍,有分到一塊,吃起來很甜很好吃,還搭配一個牛蒡漢堡,算是份量很足喔!盤上還準備一個小手套,可以戴著,用手直接拿漢堡起來吃,真貼心。

    原本看到表面烤的乾乾的,但沒想到入口後,卻很有水份。

    這個小洋梨一定要特寫一下,是紫色的..好可愛!

    牛蒡堡,沒有人知道它的口感,因為..它被打包帶走啦!

    【蘿美甜心披薩】

    這個披薩和一般的不一樣,上面的配料,都是等到披薩烤好後,才放上去的,所以在分享的時候,配料都掉下來了...

    披薩搭配新鮮的蘿美心和蕃茄,非常的爽口。

    小手套,派上用場囉!可以直接用手拿披薩吃,很方便的,但唯一的缺點就是,載久了..手好熱喔...會流汗..

    【果香五穀炊飯】

    五穀飯在當天評價很兩極,喜歡的就很喜歡,不喜歡的就覺得普普,我個人是不愛啦!因為裏頭有悶過的味道...我很怕!

    【洋甘菊香柚花茶+天使起司慕斯】

    天使起司慕斯

    裏面是覆盆莓內餡,酸酸甜甜的...

    【黃金百香果粒汁+卡滋櫻桃派】

    看起來就很好吃的樣子,下次再造訪,一定要試試!

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    舒果 新米蘭蔬食

    地址:桃園市大同路 11 號 2 樓
    電話:(03)336-0663

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