◆ 良金牧場主要飼金門黃牛，牧場面積７公頃，最多飼養牛隻1300多頭，當時主要
活牛銷台灣供應台北環南市場，深受銷費歡迎，民國88年因政策限制牛隻禁止銷台，
本場為解決金門黃牛過盛無市場銷售問題，本場開始從事生鮮牛肉分級包裝，同時收
集研發以金門高梁牛牛肉為材料製作金門高梁牛肉乾，向金門縣政府申請良金牧場附
設加工廠，建立良金高粱牛肉乾，成金門特產牛肉乾中金門第一品牌。
| 商品名稱 | 金門良金高梁牛肉角隨身包-綜合190g |
| 品牌 | 良金實業有限公司 |
| 商品種類 | 牛肉乾 |
| 保存方法 | 開封後請盡速食用完畢或冷藏 |
| 內容物成份 | 原味牛肉角: 精選牛肉、糖、醬油、鹽、味素、高粱酒、獨家配方香調、己二烯酸鉀0.2%以下、法定食用色素黃色5號 辣味牛肉角: 精選牛肉、糖、醬油、辣椒粉、鹽、味素、高粱酒、獨家配方香調、己二烯酸鉀0.2%以下、法定食用色素黃色5號 黑胡椒牛肉角: 精選牛肉、糖、醬油、黑胡椒粒、鹽、味素、高粱酒、獨家配方香調、己二烯酸鉀0.2%以下、法定食用色素黃色5號 |
| 熱量 | 原味牛肉角每100公克熱量 319大卡 辣味牛肉角每100公克熱量 311大卡 黑胡椒牛肉角每100公克熱量 322大卡 |
| 每份營養成份 | 原味牛肉角 每100公克 熱量 319大卡 蛋白質 35公克 脂肪 7公克 飽和脂肪 2.54公克 反式脂肪 0公克 碳水化合物 29公克 糖 20.57公克 鈉 828毫克 辣味牛肉角 每100公克 熱量 311大卡 蛋白質 32公克 脂肪 7公克 飽和脂肪 2.83公克 反式脂肪 0公克 碳水化合物 30公克 糖 23.28公克 鈉 900毫克 黑胡椒牛肉角 每100公克 熱量 322大卡 蛋白質 33公克 脂肪 6公克 飽和脂肪 2.84公克 反式脂肪 0公克 碳水化合物 34公克 糖 17.23公克 鈉 918毫克 |
| 內容量 ( g/ml ) | 190公克±3% |
| 食品添加物名稱 | |
| 產地 | 台灣、金門 牛肉來源：澳洲＆金門 |
| 廠商名稱 | 良金企業有限公司 |
| 廠商電話號碼 | 082-355-886 |
| 廠商地址 | 金門縣金湖鎮漁村160號 |
| 保存期限 | 120天 |
| 製造日期／有效日期 | 如包裝所示 |
| 投保產品責任險字號 | |
| 其他揭露事項 |
營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準
圖片文章來自：台灣樂天
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