#台式 #清冰箱 #15分鐘簡易好湯

 這湯和阿母無關，純粹我想喝，又懶得下樓買菜，就把冰箱前幾天買的米血糕拿出來煮掉、食掉、滿足我好多年都没吃到的台灣味。

所需的材料有:

一人份，所需的時間:15分鐘

蔴油12 克

薑絲20 克

米血糕1/2 包

水600 cc

枸杞子8 粒

塩3 克

作法:

米血糕切小塊、薑切絲。

蔴油、薑絲放鍋中，開中火炒香1分鐘。

加入米血糕炒1分鐘。

加水煮滾，再滾3分鐘。

加入洗淨枸杞子。

加塩調味，拌匀煮滾30秒。

上桌。

Bon Appetit 。

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